錦帶包菜卷怎麼做-錦帶包菜卷的做法

“突然閒的無聊，就玩起了這個~~
曾記着有人説過，捲起的包菜卷口感遠比沒有捲起的要奇特很多，口感更清甜脆口~~
實驗證明，確實是這樣的，實在是難得的一道美味健康的蔬菜~~

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花開所發的菜譜僅為自己記錄學菜的成果以及分享，別跟我扯什麼正宗其它的問題，謝謝！！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

錦帶包菜卷的做法步驟

• 1、圓白菜，胡蘿蔔儘量選擇稍長一些的。

• 2、圓白菜小心翼翼地一片一片地剝下來。

• 3、胡蘿蔔用刨刀刮成長條片。

• 4、鍋內燒開水，加鹽，倒入圓白菜燙十幾秒鐘後立刻撈出。

• 5、調料汁備好，根據個人口味隨意調整。

• 6、灼好的圓白菜從中間切一半。

• 7、從菜梗處捲起來。

• 8、用胡蘿蔔條打結，碼盤。

• 9、吃的時候蘸點調料汁即可。

小竅門

綠色蔬菜禁止燙太長時間，控制在30秒內。