裙帶菜肉包怎麼做-裙帶菜肉包的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

裙帶菜肉包的做法步驟

• 1、取酵母

• 2、放温水化開

• 3、放麪粉

• 4、揉成麪糰

• 5、蓋蓋子醒發

• 6、取裙帶菜

• 7、洗淨泡發

• 8、泡發好的裙帶菜反覆清洗瀝乾水分

• 9、切碎

• 10、取豬肉

• 11、切丁

• 12、放容器內

• 13、切葱薑末放肉丁裏

• 14、放食鹽和雞精

• 15、放花生油和生抽

• 16、攪拌均勻

• 17、放老抽

• 18、攪拌均勻

• 19、放裙帶菜

• 20、拌勻

• 21、發酵好的麪糰

• 22、揉光排氣

• 23、分成小劑子

• 24、擀麪皮

• 25、包包子

• 26、全部包好。因為要照顧爸爸，包包子的過程只用了10分鐘，少爺説我包的醜

• 27、二次醒發好，放蒸鍋裏

• 28、大火燒開後，蒸25分鐘後關火，再虛蒸5～10分鐘即可

• 29、蒸好的肉包。

• 30、成品。

• 31、成品。