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關於金針菇肉絲酸辣湯的餐飲百科

開胃的金針菇肉絲酸辣湯如何做簡單又好吃
  • 開胃的金針菇肉絲酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:20分鐘説起這道湯,不禁讓我猛咽口水,品嚐起來更是美味的不得了,金針菇肉絲酸辣湯,顧名思義,材料雖然看似簡單,但是口感卻相當的獨到,而且非常開胃,喝過一次,你絕對會想再喝一次,十分誘人可口,心動不如行動,快快收藏起來,學起...
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爽口金針菇肉絲酸辣湯如何做簡單又好吃
  • 爽口金針菇肉絲酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘金針菇中維生素B,維生素C含量豐富,還有碳水化合物、多種礦物質元素和氨基酸,食之可以促進腸胃蠕動,幫助消化。喝一口湯再吃一口裏脊肉,同時滿足了無肉不歡的小夥伴。這款爽口金針菇肉絲酸辣湯酸辣味濃,不僅可做...
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鮮香酸辣湯如何做簡單又好吃
  • 鮮香酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:適量火腿腸:適量冬筍:適量雞蛋:適量木耳:適量葱:適量輔料雞精:適量澱粉:適量胡椒粉:適量醋:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.*豆腐,火腿腸,冬筍,木耳切絲,雞蛋打蛋液,澱粉調成水澱粉,葱切葱花。2.*鍋裏放清水,把各種絲放...
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金菇肉絲如何做簡單又好吃
  • 金菇肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉絲:100公克金針菇:2把水:100cc鹽:二分之一匙糖:四分之一匙太白粉:1匙紹興酒:二分之一匙輔料具體步驟1.將肉絲放入所有已調好的醃料中,醃10分鐘。2.金針菇切去蒂頭,洗淨瀝乾。3.取鍋燒熱後,放入1大匙油,,加入作法1...
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如何做簡單又好吃-誘人的金針菇肉絲酸辣湯
  • 如何做簡單又好吃-誘人的金針菇肉絲酸辣湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道誘人的針菇肉絲酸辣湯口味屬於那種酸酸辣辣的。金針菇中含有大量的各種氨基酸和維生素b,用來做湯再合適不過了。最重要的是這道菜吃了不容易上火,很適合老人小孩子,做起來也不會花費太多時間,做法也很簡...
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肉絲金針菇怎麼做-肉絲金針菇的做法
  • 肉絲金針菇怎麼做-肉絲金針菇的做法

  • “金針菇是最歡迎是最受歡迎的食用菌之一,性寒、味甘,據有益氣補虛,健體抗癌的保健功效。適用於氣血不足、體質虛弱、營養不良者食用。也適用於高血壓、高血脂和肥胖症患者,可以促進體內新陳代謝,加快排毒速度,增強免疫。金針菇營養豐富,含有蛋白質、糖類、脂肪、氨基酸和鈣、磷...
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金針菇雞蛋肉絲湯怎麼做-金針菇雞蛋肉絲湯的做法
  • 金針菇雞蛋肉絲湯怎麼做-金針菇雞蛋肉絲湯的做法

  • “金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,因此也被稱為“增智菇”。金針菇我是經常購買,用來做湯味道非常鮮美。然而,金針菇則有白色和黃色之分,通常我都喜歡買黃色的金針菇,感覺...
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香湯牛肉金針菇的做法 【香湯牛肉金針菇】 香湯牛肉金針菇怎麼做
  • 香湯牛肉金針菇的做法 【香湯牛肉金針菇】 香湯牛肉金針菇怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)辣椒(適量)金針菇(適量)青葱(適量)薑絲(適量)蒜頭(適量)辣椒醬(適量)生粉(適量)精鹽(適量)料酒(適量)食用油(適量)史雲生濃醇高湯(適量)輔料清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香湯牛肉金針菇的做法步驟1、牛肉洗淨切片,加入料酒,精鹽,生粉,辣椒醬拌勻醃製2、金針菇去除...
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酸湯金針菇的做法 素清的刺激~酸湯金針菇 酸湯金針菇怎麼做
  • 酸湯金針菇的做法 素清的刺激~酸湯金針菇 酸湯金針菇怎麼做

  • “少油的酸辣,但不失本身的美味”食材明細主料金針菇(150g)輔料姜(3g)蒜(5g)泡椒(5g)燈籠椒醬(5g)糖(少許)白醋(適量)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯金針菇的做法步驟1、準備調料,蒜、姜根據個人喜好切成片或末2、泡椒大概5-6個切成小段3、辣椒醬取出一勺4、少許油加熱至8成,將所...
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涼拌酸辣金針菇的做法 夏日消暑小菜,涼拌酸辣金針菇 涼拌酸辣金針菇怎麼做
  • 涼拌酸辣金針菇的做法 夏日消暑小菜,涼拌酸辣金針菇 涼拌酸辣金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(250g)輔料黃瓜條(少量)配料醬油(適量)醋(適量)辣椒油(適量)葱段(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣金針菇的做法步驟1、金針菇用鹽水泡一下,洗淨2、葱切段,蒜泥備用3、金針菇放入開水煮5分鐘左右,撈起來放涼4、放入黃瓜條,加入醬油醋鹽,麻油,辣椒油,即可5、...
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肉絲兒金針菇怎麼做-肉絲兒金針菇的做法
  • 肉絲兒金針菇怎麼做-肉絲兒金針菇的做法

  • “這期送來的新儂蔬菜禮盒裏有小黃瓜和金針菇,一看到它兩我就想到要做個肉絲兒金針菇了,翠綠的黃瓜絲和白白的金針菇搭配起來顏色好看,再放了炒熟的肉絲一拌那味兒沒的説了。”食材明細主料金針菇(600g)輔料荷蘭瓜(200g)醋(15g)蠔油(20g)生抽(20g)葱薑蒜(25g)豬肉(100g)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分...
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絲瓜金針菇湯怎麼做-絲瓜金針菇湯的做法
  • 絲瓜金針菇湯怎麼做-絲瓜金針菇湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一條)金針菇(100克)牛肉丸(3個)輔料油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜金針菇湯的做法步驟1、備好材料。2、肉丸切半。3、熱油下絲瓜翻炒一下,有少許焦黃即可,加入適量水,燒開。4、加入牛肉丸繼續煮到浮起,加入金針菇煮沸,加入調料拌勻即可。5...
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金針菇炒肉絲怎麼做-金針菇炒肉絲的做法
  • 金針菇炒肉絲怎麼做-金針菇炒肉絲的做法

  • “金針菇的營養價值很高,是益智菇。常吃可提高人體免疫力,緩解疲勞。”食材明細主料金針菇(200克)尖椒絲(半根)胡蘿蔔絲(半根)豬肉絲(50克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒肉絲的做法步驟1、金針菇切去根部,洗...
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冬瓜金針菇薑絲湯的做法 冬瓜金針菇枸杞薑絲湯 冬瓜金針菇薑絲湯怎麼做
  • 冬瓜金針菇薑絲湯的做法 冬瓜金針菇枸杞薑絲湯 冬瓜金針菇薑絲湯怎麼做

  • “這道湯對肝臟有極好的作用!”食材明細主料冬瓜(500克)金針菇(100克)姜(10克)枸杞(10棵)輔料料酒(1匙)白胡椒粉(0.5克)鹽(1克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜金針菇薑絲湯的做法步驟1、將冬瓜去皮切片。2、金針菇切好,洗乾淨,姜切絲。3、枸杞泡水。4、鍋裏倒入油,7成熱倒入葱和薑絲...
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酸辣金針菇怎麼做-酸辣金針菇的做法
  • 酸辣金針菇怎麼做-酸辣金針菇的做法

  • “金針菇營養豐富,酸辣口味爽口開胃。”食材明細主料金針菇(400g)輔料蒜末(適量)葱末(少許)幹辣椒(2個)調料鹽(少許)老陳醋(1勺)生抽(1勺)糖(少許)食用油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸辣金針菇的做法步驟1、金針菇。2、金針菇焯水。3、油燒熱,放蒜末,幹辣椒煸炒。4、碗裏放入所有...
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酸湯肉末金針菇怎麼做-酸湯肉末金針菇的做法
  • 酸湯肉末金針菇怎麼做-酸湯肉末金針菇的做法

  • “吃火鍋剩下了不少金針菇,大夏天不能經常吃火鍋,吃點酸酸的,改善胃口!”食材明細主料金針菇(1袋)豬肉(適量)西紅柿(1個)輔料葱花(適量)番茄醬(1勺)食用油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯肉末金針菇的做法步驟1、準備食材,金針菇洗淨,擠幹水分,備用。2...
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酸辣肥牛金針菇怎麼做-酸辣肥牛金針菇的做法
  • 酸辣肥牛金針菇怎麼做-酸辣肥牛金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)肥牛片(適量)輔料青尖椒(適量)小米椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料辣椒醬(適量)陳醋(適量)料酒(適量)魚露(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)高湯(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣肥牛金針菇的做法步驟1、金針菇沖洗乾淨,放入開水鍋中氽燙後撈起,平鋪在碟裏備用2、鍋裏熱...
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豬肉金針菇粉絲湯怎麼做-豬肉金針菇粉絲湯的做法
  • 豬肉金針菇粉絲湯怎麼做-豬肉金針菇粉絲湯的做法

  • “喝湯是老百姓的共同愛好,各家都有獨特的鮮湯,吃肉不如喝湯的觀點早已在每個人心裏根深蒂固。湯,是人們所吃的各種食物中最鮮美可口、最富有營養、最容易消化的品種之一。有這樣一句俗語;飯前喝湯,苗條健康。有些人只喜歡吃菜不喝菜湯。事實上,菜湯的營養價值比菜高。有人把喝...
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金針菇肉絲怎麼做-金針菇肉絲的做法
  • 金針菇肉絲怎麼做-金針菇肉絲的做法

  • “⒈金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;⒉金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰...
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金針菇蕃茄肉絲湯怎麼做-金針菇蕃茄肉絲湯的做法
  • 金針菇蕃茄肉絲湯怎麼做-金針菇蕃茄肉絲湯的做法

  • “此湯做法簡單,僅需幾步輕鬆搞定,加入金針菇、蕃茄、肉絲、雞蛋,營養豐富很適合在夏天食用......”食材明細主料金針菇(200克)蕃茄(2個)瘦肉(60克)雞蛋(1只)輔料鹽(2克)雞精(2克)胡椒粉(1克)生粉(1克)姜(4片)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇蕃茄肉絲湯的做法步驟1、瘦肉切絲,加點生粉...
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金針菇粉絲湯怎麼做-金針菇粉絲湯的做法
  • 金針菇粉絲湯怎麼做-金針菇粉絲湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)金針菇(1包)粉絲(適量)輔料香菜(適量)調料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)金針菇粉絲湯的做法步驟1、牛肉洗淨切成塊入鍋焯水,加點料酒去腥。2、焯水後洗淨放入鍋中,加入適量水,葱姜八角香葉桂皮燉煮。3、粉絲煮至九成熟,金針菇剪掉根部洗...
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金針菇粉絲魚湯怎麼做-金針菇粉絲魚湯的做法
  • 金針菇粉絲魚湯怎麼做-金針菇粉絲魚湯的做法

  • 食材明細主料魚頭(適量)粉絲(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)香葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)金針菇粉絲魚湯的做法步驟1、魚頭一個,粉絲泡軟,金針菇,香葱。2、魚頭切塊,3、先煎魚頭,4、撒上煎香,5、備香葱,姜,辣椒。6、煎好的魚移進煮鍋裏,7、倒進...
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金針菇炒肉絲的做法 【金針菇炒肉絲】營養“菌”衡 金針菇炒肉絲怎麼做
  • 金針菇炒肉絲的做法 【金針菇炒肉絲】營養“菌”衡 金針菇炒肉絲怎麼做

  • “菌類種類繁多,是我們餐桌上的常客。冬季氣候乾燥,多吃菌類,可以滋陰潤燥,是極美味的滋補佳餚喔!今天就做一道金針菇炒肉絲。金針菇,不僅美味,而且營養價值非常的高,益氣養血、降低膽固醇,提高免疫力,特別適合老人和小孩食用,在日本,又叫“增智菇”,對孩子生長髮育很有好處。”食材明...
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金針菇酸湯肥牛怎麼做-金針菇酸湯肥牛的做法
  • 金針菇酸湯肥牛怎麼做-金針菇酸湯肥牛的做法

  • 食材明細主料肥牛卷(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)青椒(適量)鹽(適量)白醋(適量)紅椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇酸湯肥牛的做法步驟1、肥牛卷放入開水中焯水2、準備青紅椒、金針菇、白醋和焯水撈出瀝乾水分的肥牛3、鍋中放入大蒜、青紅椒翻炒後放入金針菇翻炒變...
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酸湯肥牛金針菇的做法 酸辣開胃酸湯肥牛金針菇 酸湯肥牛金針菇怎麼做
  • 酸湯肥牛金針菇的做法 酸辣開胃酸湯肥牛金針菇 酸湯肥牛金針菇怎麼做

  • “酸爽開胃解饞,湯也要喝完。”食材明細主料肥牛(1盒)金針菇(1把)輔料豆芽(50克)葱(1段)蒜(3瓣)調料酸湯肥牛醬(1包)料酒(1勺)白醋(1勺)胡椒粉(1勺)生薑粉(半勺)鹽(半勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯肥牛金針菇的做法步驟1、材料就這些,講究的可以把肥牛卷換成牛肉片。配菜可根據自己喜...
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