![茭瓜炒海蠣肉怎麼做-茭瓜炒海蠣肉的做法]( "茭瓜炒海蠣肉怎麼做-茭瓜炒海蠣肉的做法")
- “海蠣子肉肥爽滑，味道鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成分，素有“海底牛奶”之美稱。在我國有“南方之牡蠣，北方之熊掌”之説。含碘量遠遠高出牛奶和蛋黃。含鋅量之高，可為食物之冠。海蠣子中還含有海洋生物特有的多種活性物質及18種氨基酸、B族維生...
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![絲瓜海蠣子燒豆腐的做法 絲瓜、海蠣子燒豆腐 絲瓜海蠣子燒豆腐怎麼做]( "絲瓜海蠣子燒豆腐的做法 絲瓜、海蠣子燒豆腐 絲瓜海蠣子燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料絲瓜（一根）海蠣子（適量）豆腐（適量）輔料水澱粉（適量）調料花生油（2勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜海蠣子燒豆腐的做法步驟1、絲瓜去皮切塊、海蠣子蒸熟去殼、豆腐切片。2、水澱粉準備好。3、蒜末切好。4、鍋內放油燒熱，放蒜末炒香。5、倒入絲瓜、...
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![海蠣子炒雞蛋的做法 【平淡的幸福】海蠣子炒雞蛋 海蠣子炒雞蛋怎麼做]( "海蠣子炒雞蛋的做法 【平淡的幸福】海蠣子炒雞蛋 海蠣子炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（適量）海蠣子（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子炒雞蛋的做法步驟1、材料洗淨瀝乾水分。2、雞蛋打散，海蠣子洗淨後放入雞蛋裏攪勻。3、放入調料後繼續慢慢攪勻。4、鍋裏放油，等油熱了以後放入雞蛋。5、雞蛋炒熟就可以了。...
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![番茄海蠣牛肉粥的做法 砂鍋番茄海蠣牛肉粥 番茄海蠣牛肉粥怎麼做]( "番茄海蠣牛肉粥的做法 砂鍋番茄海蠣牛肉粥 番茄海蠣牛肉粥怎麼做")
- 食材明細主料大米（200g）小米（50g）牛肉（150g）香菇（若干朵）小黑木耳（若干燉）西紅柿（1個）海蠣（1袋）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（一截）生薑（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄海蠣牛肉粥的做法步驟1、牛肉按橫紋縱切成薄片，放鹽，醬油，蠔油，白胡椒粉，薑絲攪拌均勻！醃製半小時後再上地瓜...
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![回鍋肉炒青茭瓜怎麼做-回鍋肉炒青茭瓜的做法]( "回鍋肉炒青茭瓜怎麼做-回鍋肉炒青茭瓜的做法")
- 食材明細主料煮熟的貴妃肉（一塊）青茭瓜（1塊）輔料食用油（半匙）調料葱姜（小許）食鹽（1g）生抽（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒青茭瓜的做法步驟1、青茭瓜切片。2、煮熟的貴妃肉切片。3、切葱姜。4、熱鍋冷油。5、油熱放肉片翻炒。6、炒至外表微黃。7、放葱姜。8、放生抽炒...
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![茭白炒海蝦怎麼做-茭白炒海蝦的做法]( "茭白炒海蝦怎麼做-茭白炒海蝦的做法")
- 食材明細主料海蝦（250克）茭白（100克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒海蝦的做法步驟1、食材：海蝦（已清洗）、茭白（已剝殼清洗切開）、香葱2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。3、接着，下入已清洗好的海蝦，加適量的料酒。4、翻...
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![海蠣韭黃炒雞蛋怎麼做-海蠣韭黃炒雞蛋的做法]( "海蠣韭黃炒雞蛋怎麼做-海蠣韭黃炒雞蛋的做法")
- “海蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有海中牛奶之美譽.”食材明細主料海蠣幹（16粒）韭黃（－小把）雞蛋（3個）紅椒少許（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蠣韭黃炒雞蛋的做法步驟1、浸泡好的海蠣洗乾淨,韭黃洗淨切段,姜切絲,雞蛋3個.2、泡好的海蠣放...
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![茭瓜絲炒牛肉怎麼做-茭瓜絲炒牛肉的做法]( "茭瓜絲炒牛肉怎麼做-茭瓜絲炒牛肉的做法")
- “茭瓜炒牛肉葷素搭配營養又美味。”食材明細主料茭瓜（2個）牛肉（200g）輔料植物油（10g）鹽（3g）澱粉（1勺）生抽（少許）老抽（適量）紅辣椒（2個）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茭瓜絲炒牛肉的做法步驟1、牛肉嫩茭瓜脆。2、食材準備好。3、茭瓜切細絲。4、牛肉切細絲放蠔油、澱粉、老抽醃漬十分...
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![海蠣子炒魔芋絲怎麼做-海蠣子炒魔芋絲的做法]( "海蠣子炒魔芋絲怎麼做-海蠣子炒魔芋絲的做法")
- “一道美容減肥的小菜”食材明細主料魔芋絲（300g）海蠣子（200g）生抽（一勺）輔料蠔油（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子炒魔芋絲的做法步驟1、青紅椒切絲2、魔芋絲洗淨備用3、海蠣子準備好4、炒鍋放油，葱薑蒜爆鍋5、放入青紅椒6、放入魔芋絲7、放入海蠣子繼續翻炒8、加入...
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![茭瓜拌海蔘怎麼做-茭瓜拌海蔘的做法]( "茭瓜拌海蔘怎麼做-茭瓜拌海蔘的做法")
- 食材明細主料茭瓜（半個）海蔘（一個）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜拌海蔘的做法步驟1、取茭瓜和擦刀。2、茭瓜外皮打絲。3、鍋燒開水，放茭瓜焯水。4、變色即可。5、撈出即可。6、海蔘切條。7、放一起。8、撒食鹽。9、成品。小竅門茭瓜瓤切粗條，燙變色也可以...
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![牛肉炒茭瓜怎麼做-牛肉炒茭瓜的做法]( "牛肉炒茭瓜怎麼做-牛肉炒茭瓜的做法")
- “1，先把牛肉切成細末，放生抽，味精，鹽，白砂糖，料酒醃2分鐘2，茭瓜切絲備用，3，2分鐘後牛肉放入生粉和一下4，茭瓜先在油鍋裏炒幾下裝盤，再熱油倒入粉牛肉煎熟5，把茭瓜倒入和牛肉翻炒調料6，起鍋裝盤撒下葱花”食材明細主料茭瓜（3個）牛肉（250克）輔料葱花（適量）配料生抽（半茶匙）味精（1/3茶匙）油（適量）鹽（...
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![茭瓜炒肉片怎麼做-茭瓜炒肉片的做法]( "茭瓜炒肉片怎麼做-茭瓜炒肉片的做法")
- “茭瓜炒肉片是一道家常菜餚，主要材料為茭瓜、五花肉。茭瓜學名“西葫蘆”，含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質。下面我就把茭瓜炒肉片的做法分享給大家。”食材明細主料茭瓜（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...
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![海蠣子瓜片湯怎麼做-海蠣子瓜片湯的做法]( "海蠣子瓜片湯怎麼做-海蠣子瓜片湯的做法")
- “海蠣子味道鮮美，但不宜長時間烹製，所以用海蠣子做湯一定要最後放，並且開鍋就要關火，這樣才能保持海蠣子的鮮味。海蠣子還可以和雞蛋搭配烹製。”食材明細主料海蠣子（200克）黃瓜（1根）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蠣子瓜片湯的做法步驟1、主輔料：海...
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![黃瓜炒蠣肉怎麼做-黃瓜炒蠣肉的做法]( "黃瓜炒蠣肉怎麼做-黃瓜炒蠣肉的做法")
- 食材明細主料黃瓜（半根）蠣肉（幾個）輔料食用油（1匙）調料葱姜（小許）食鹽（半克）胡椒粉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒蠣肉的做法步驟1、黃瓜和葱姜洗淨改刀。2、熱鍋冷油。3、油熱放食鹽。4、放葱姜和黃瓜翻炒。5、翻炒的過程放蠣肉。6、繼續翻炒，放胡椒粉。7、炒至蠣肉定...
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![沙爹雞肉炒茭瓜怎麼做-沙爹雞肉炒茭瓜的做法]( "沙爹雞肉炒茭瓜怎麼做-沙爹雞肉炒茭瓜的做法")
- “無油無鹽無調味品的醬料類料理！”食材明細主料雞腿（1個）茭白（1個）輔料沙爹牛肉醬（1袋(太太樂)）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙爹雞肉炒茭瓜的做法步驟1、1個雞腿1個茭白1袋沙爹牛肉醬2、雞腿剔去骨頭3、把雞腿肉切成丁用沙爹牛肉醬醃製30分鐘，茭白切滾刀塊備用。4、沙爹牛...
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![清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎麼做]( "清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎麼做")
- 食材明細主料茭瓜（1個）輔料大葱（適量）大姜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茭瓜的做法步驟1、我不知道別的地方叫什麼，我們叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、葱姜切成絲備用4、鍋底加油燒熱5、放上葱薑絲炒出香味6、倒上瓜片翻炒7、放上適量...
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![豆腐燉海蠣肉怎麼做-豆腐燉海蠣肉的做法]( "豆腐燉海蠣肉怎麼做-豆腐燉海蠣肉的做法")
- “家常菜---豆腐燉海蠣肉”食材明細主料豆腐（400克）海蠣肉（250克）輔料油（3勺）鹽（適量）香菜（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燉海蠣肉的做法步驟1、豆腐切成小塊備用。2、海蠣肉清理乾淨。3、鍋裏油熱加入葱花炒香後加入豆腐翻炒。4、加點味極鮮醬油繼續翻...
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![肉沫水炒茭瓜怎麼做-肉沫水炒茭瓜的做法]( "肉沫水炒茭瓜怎麼做-肉沫水炒茭瓜的做法")
- “給老母親做的菜，凡是可以輕鬆炒軟爛的蔬菜，不需要切末。”食材明細主料茭瓜（80g）排骨（一塊）輔料排骨湯（2勺）胡蘿蔔（小許）口蘑（2個）調料食鹽（小許）葱姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫水炒茭瓜的做法步驟1、食材備好。2、改刀。3、切葱姜。4、切胡蘿蔔絲。5、取燉好的排骨。...
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![海蔘瘦肉炒茭白怎麼做-海蔘瘦肉炒茭白的做法]( "海蔘瘦肉炒茭白怎麼做-海蔘瘦肉炒茭白的做法")
- “一道美味可口的下飯菜，海蔘瘦肉炒茭白，搭配一個胡蘿蔔，味道清甜，顏色誘人。”食材明細主料即食海蔘（250克）茭白（3棵）胡蘿蔔（1棵）瘦肉（120克）輔料葱（1段）食用油（3湯匙）澱粉（半湯匙）胡椒粉（0.5克）調料醬油（2湯匙）黃豆醬（1湯匙）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘瘦肉炒茭白的做法步驟1、食材準...
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![茭瓜炒蠔肉怎麼做-茭瓜炒蠔肉的做法]( "茭瓜炒蠔肉怎麼做-茭瓜炒蠔肉的做法")
- 食材明細主料生蠔（100g）茭瓜（半根）輔料食用油（小許）水澱粉（小許）調料葱姜（小許）黑胡椒粉（小許）食鹽（半克）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜炒蠔肉的做法步驟1、茭瓜切片。2、切葱姜。3、生蠔洗一下。4、取澱粉。5、放碗裏。6、加水剁成水澱粉。7、熱鍋冷油。8、油熱放葱姜。9、放...
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![海蠣能炒辣椒嗎]( "海蠣能炒辣椒嗎")
- 可以。海蠣別名又叫牡蠣、海蠣子，是一種附着在海邊礁石上的食物，沿海地區較多。海蠣的做法多樣，可以清蒸、爆炒、也可以生吃。海蠣炒辣椒是一道較為知名的海灘菜，主要做法是熱鍋燒油加入一些辣椒和海蠣進行煸炒，使海蠣吃起來口感更為豐富。...
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![韭菜蛋炒海蠣子怎麼做-韭菜蛋炒海蠣子的做法]( "韭菜蛋炒海蠣子怎麼做-韭菜蛋炒海蠣子的做法")
- 食材明細主料海蠣子（6斤）韭菜（1把）土雞蛋（4個）輔料鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蛋炒海蠣子的做法步驟1、海蠣子清洗乾淨，開鍋蒸二分鐘。2、取出海蠣子肉。3、將海蠣子肉沖洗乾淨，和韭菜碎雞蛋鹽拌勻。4、攪拌均勻。5、鍋里加油，燒熱。6、將蛋液倒進去翻炒。7、定型，翻...
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![青蒜炒海蠣子怎麼做-青蒜炒海蠣子的做法]( "青蒜炒海蠣子怎麼做-青蒜炒海蠣子的做法")
- “牡蠣屬貝類，肉肥美爽滑，營養豐富，素有"海底牛奶"之美稱。牡蠣不僅是佳餚美食，而且還有很高的藥用價值。明代李時珍《本草綱目》記載:"牡蠣肉，甘温無毒，煮食治虛損，調中，解丹毒，補婦人氣血，以姜醋生食，治酒後煩熱，止渴。炙食甚美，令人細肌膚，美顏色。"現代醫學實驗還表明，從牡蠣肉...
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![茭瓜炒牛肉怎麼做-茭瓜炒牛肉的做法]( "茭瓜炒牛肉怎麼做-茭瓜炒牛肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料茭瓜（2個）牛肉（100g）輔料紅辣椒（1個）大蒜（2顆）韭菜花（20g）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）茭瓜炒牛肉的做法步驟1、茭瓜切絲。2、植物油燒滾放醃漬好的牛肉大火...
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![肉條炒茭瓜條怎麼做-肉條炒茭瓜條的做法]( "肉條炒茭瓜條怎麼做-肉條炒茭瓜條的做法")
- 食材明細主料精肉（80g）茭瓜（一個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）大蒜（幾顆）蠔油（10g）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉條炒茭瓜條的做法步驟1、精肉切條。2、大蒜切末。3、茭瓜切條。4、茭瓜焯水，瓜條燙變色。5、撈出過冷水瀝乾水分備用。6、熱鍋冷油，油熱放食鹽。7、放豬肉翻炒。8、...
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味味甜
