清炒花蟹怎麼做-清炒花蟹的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清炒花蟹的做法步驟
1、材料:花蟹、薑片、葱段
2、花蟹清洗清洗。
3、去蟹殼蟹鰓對半剪開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
5、接着,下入收拾好的花蟹,加適量的料酒。
6、加入適量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、然後,加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、調味炒勻。
11、最後,擱入葱段,即可。
12、出鍋,裝盤。
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