炒桂花蟹怎麼做-炒桂花蟹的做法
- 家常菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
炒桂花蟹的做法步驟
1、蟹肉洗淨
2、馬蹄果拍碎用刀跺一下,葱切小段
3、大蒜切碎
4、倒入蟹肉,撒點十三香,加入點鹽,味精,蒜,
5、打入雞蛋
6、攪拌均勻,加少許涼白開
7、熱鍋下油,加蒜碎爆香,倒入蟹肉煎到金黃微焦,出鍋撒點葱花,倒點甜辣醬。
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