桂花米糕怎麼做-桂花米糕的做法

“簡單的米糕，撒上糖桂花，淡淡桂花香味撲面而來。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂花米糕的做法步驟

• 1、米糕預拌粉，糖桂花準備好。

• 2、米粉倒入大盆按比例加入清水。

• 3、加入兩勺糖桂花。

• 4、攪拌均勻，至無顆粒狀態，靜止半小時。

• 5、把米漿倒入模具。

• 6、大火燒開，上汽後蒸二十分鐘。

• 7、淡淡香甜的桂花米糕就做好啦。

小竅門

因為用了香甜的糖桂花，所以沒有再加糖了。如果沒有，你可以直接加糖。