可以做桂花糕的桂花有哪些
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一般桂花都是製作的。桂花不能直接從樹上摘下就吃,需要將其進行熟制處理,會大大的減輕澀味。人們多用它來加工食品,比如做成桂花糕、酒釀圓子、桂花粥或者是桂花蜂蜜,它一般會在9-10月份開花,花朵會有香味,若是想吃鮮桂花做的桂花糕,需要將桂花其洗乾淨,並擠幹水分,加入白糖後密封醃製。
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桂花
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