- “秋天是收穫的季節,北方的大白菜土豆最多,老百姓的當家菜,尤其是土豆,這東西最不起眼,家家四季離不開。大家都知道它好吃又百搭,但是卻忽略了它的營養及功效。蘋果營養豐富,是好多人的大愛,但是你知道嗎,又紅又大的蘋果營養卻不及土豆。土豆中含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是...
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- 食材明細主料大葱(1根)輔料雞蛋(4個)胡椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大葱炒土雞蛋的做法步驟1、食材,雞蛋,大葱2、葱洗淨切碎粒3、雞蛋打開4、加入切碎的葱粒5、加入胡椒鹽打散6、平底鍋放少許油,油熱後下入葱蛋液7、等定型後晃動鍋8、兩面凝固,炒散即可!9、成品!鮮香...
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- 食材明細主料土豆(1個)芫荽(1顆(香菜))輔料蒜瓣(幾粒)花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荽香土豆絲炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個,打入碗中,攪散備用。2、土豆1個,洗淨,削皮。3、切絲。4、放入碗中加水,加醋,浸泡10分鐘,洗淨備用。5、芫荽切段,備用。6、熱油鍋,到...
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- 食材明細主料肉末(少許)土雞蛋(3個)輔料香葱(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香葱炒土雞蛋的做法步驟1、備好食材:土雞蛋,香葱,肉末。2、將肉末,土雞蛋,香葱,胡椒粉,鹽放入大碗中拌勻。3、熱鍋放油下蛋液,用筷子輕輕劃散,一會兒就凝固了,小火炒1至...
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- “作為一道快手早餐,十分鐘就可以搞定,非常符合現在我們上班的快節奏,快速製作讓我們的早餐不講究。”食材明細主料中筋麪粉(120g)雞蛋(1個)鹽(2g)香菜(1根)輔料水(100ml)小葱(2棵)土豆(200g)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香土豆絲蛋餅的做法步驟1、土豆去皮刨絲。2、小葱洗淨切末,香...
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- “簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料香葱(一把)雞蛋(三個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒雞蛋的做法步驟1、自家種的香葱摘好,洗淨,瀝乾水分,切小段。2、雞蛋敲入碗中,加少許攪散。3、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋液,翻炒一下,用鏟子搗塊,再倒入香葱...
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- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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- “特別普通的菜餚,但卻是我最喜歡的菜餚之一。”食材明細主料土雞蛋(5個(根據自己需求))香葱(適量顆)輔料鹽(適量)調料味精(可放可不放)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒土雞蛋的做法步驟1、香葱切碎打入適量土雞蛋,加入適量鹽。攪散2、加入油(可稍多一點)鍋熱倒入食材。煎至兩...
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- 食材明細主料土豆(2個)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)調料油(適量)香辣燒烤粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花土豆雞蛋餅的做法步驟1、準備兩個小土豆,兩個土豆可以做兩個餅。2、準備適量的葱花和燒烤料。3、土豆削皮。4、切成細絲,越細越好。5、切好的土豆絲不用洗,直接裝大碗...
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- 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
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- 食材明細主料土豆(1個)洋葱(1個)雞蛋(4個)輔料鹽(1.5勺)蠔油(1勺)五香粉(1勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲洋葱炒蛋的做法步驟1、土豆一個,去皮切細絲2、洋葱一個,去皮切絲3、雞蛋四個,打散炒成蛋花4、土豆絲焯水,瀝乾水分備用5、炒鍋放油,燒熱後下洋葱翻炒至五成熟...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “色澤漂亮,雞蛋鮮嫩,鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋(5個)香葱(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒雞蛋的做法步驟1、香葱洗淨切一指段。2、柴雞蛋5個打入碗中。3、香葱段放雞蛋液中,攪勻。4、鍋內適量油燒熱。5、雞蛋液倒入。6、雞蛋炒...
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- 食材明細主料土豆(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)食用油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆葱香雞蛋餅的做法步驟1、土豆擦絲放入盆中,加入麪粉、葱花,倒入適量水攪拌成稀糊狀。2、打入雞蛋,放入鹽攪拌均勻。3、鍋內加入少許食用油燒熱。4、倒入麪糊,用鏟子...
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- “因為喜歡吃土豆,對土豆總有特殊多感情,就連懷娃娃時也是就吃土豆不吐😄😄,連我家娃娃的小名都叫土豆,名正言順我家娃也喜歡吃土豆。把土豆和雞蛋完美結合,讓挑食的寶寶無法挑出雞蛋黃。”食材明細主料雞蛋(兩個)香葱(一根)土豆(一個)輔料雞粉(少許)白胡椒粉(少許)麪粉(少許)食用油(少許)食...
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- “週五下午收到迷你小煎鍋啦。好可愛哦,大小和我的小沙煲的口一樣大。幸虧聽了粉芋粘糖的忠告,把蒸東西用的不鏽鋼架子放在了爐口上,不然我的小煎鍋就成了大花臉了。正好週末兒子也回來了,週六早上就做了幾個迷你小煎餅嚐嚐!”食材明細主料土豆(1個)雞蛋(2個)麪粉(1茶匙)輔料洋葱(1個...
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- “培根小火煎的捲起來,剩下的油把土豆煎的香香的,再放點水燜一會,好吃極了。”食材明細主料培根(2片)土豆(2個)輔料葱(一根)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香培根炒土豆的做法步驟1、準備材料。2、培根切成小片。3、土豆削皮,切圓片。4、燒鍋水,放土豆片,水沸...
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- “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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- “在雲南土豆叫洋芋,洋芋是大眾愛吃的食物,我喜歡吃小個的洋芋,帶皮煮熟了去皮拍扁,或做湯或炒制都很好吃。這款香葱小土豆軟糯香辣中帶着小葱的香味特下飯。”食材明細主料小土豆(300克)香葱(50克)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜(適量)燒烤調料(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱...
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- “非常喜歡吃土豆,更喜歡土豆泥炒雞蛋,更更喜歡其中的葱香味,三種搭配真是絕配呢”食材明細主料土豆(4個(蒸熟的))雞蛋(4個)輔料小葱(3根)配料鹽(適量)料酒(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥炒雞蛋的做法步驟1、食材:土豆、雞蛋、小葱。2、土豆去皮備用。3、用刀背壓成泥(裝在...
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- 食材明細主料小土豆(750克)輔料葱花(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(少許)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨泥沙。2、放入鍋裏煮熟。3、用筷子插一下能插透就是熟透了。4、去皮。5、準備點蒜末,葱花。6、熱鍋放油,下蒜末,葱花炒香。7、再放入...
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- “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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- “簡單的菜,簡單的做法,簡單的美味”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒雞蛋的做法步驟1、土豆切片,洗一下澱粉2、雞蛋打散3、熱鍋,放油4、油熱後放雞蛋5、用筷子攪動蛋液6、熟了,盛出來7、熱鍋,放油,放土豆片,翻炒8、加一點水...
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- “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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- “巴塞羅那傳統美食,外國朋友親自下廚,很好吃噠~”食材明細主料雞蛋(10-15顆)橄欖油(適量)土豆(2-3個)輔料鹽(適量)洋葱(1顆)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆洋葱雞蛋餅的做法步驟1、具體步驟沒有拍照,文字説明一下:先準備10-15顆雞蛋,由於我家都是土雞蛋,個頭很小,所以那天用了15顆...
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