香煎鯿魚怎麼做-香煎鯿魚的做法

“一次多買些魚醃上也可以

。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎鯿魚的做法步驟

• 1、把魚收拾乾淨。

• 2、放花椒粉、鹽.料酒、生抽醃二小時以上。

• 3、鍋熱後放油，油熱後放入醃好的魚。

• 4、放入鍋內不要急着翻，改中火看頭尾色變即翻面煎，兩面煎金黃色即可。

• 5、切後裝盤，香味十足喲😝😝

小竅門

鍋一定要來加熱後再加油，不易粘鍋。