京葱爆牛肉怎麼做-京葱爆牛肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 葱香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
京葱爆牛肉的做法步驟
1、牛肉切好,京葱洗乾淨士切好。
2、牛肉沖走血水,
3、調料拌勻備用。
4、下油,熱鑊炒香薑片,下牛肉爆香。
5、下京葱炒,後下調料,拌勻。
6、即可上碟。
小竅門
牛肉易老,需要用大火爆炒。
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1、牛肉切好,京葱洗乾淨士切好。
2、牛肉沖走血水,
3、調料拌勻備用。
4、下油,熱鑊炒香薑片,下牛肉爆香。
5、下京葱炒,後下調料,拌勻。
6、即可上碟。
牛肉易老,需要用大火爆炒。