爆漿牛肉丸怎麼做-爆漿牛肉丸的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爆漿牛肉丸的做法步驟

• 1、芝士分好。

• 2、牛肉剁碎。

• 3、加入適量清水抓勻。

• 4、大力摔打。

• 5、加入生抽生粉胡椒粉鹽糖攪拌均勻。

• 6、繼續大力摔打起膠。

• 7、將牛肉團成丸子包入芝士，再團圓。

• 8、碼入盤中，灑上芝麻。

• 9、大火蒸15分鐘。

• 10、取出即可食用。

• 11、開動啦。