牛肉丸燉白菜怎麼做-牛肉丸燉白菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉丸燉白菜的做法步驟

• 1、葱，胡蘿蔔和白菜洗淨控水。

• 2、油豆腐切大塊，粉條提前燙軟，牛肉丸備用。

• 3、胡蘿蔔和白菜改刀備用。

• 4、葱薑蒜，豬油渣準備就緒。

• 5、鍋中入油燒熱放入葱薑蒜，油渣爆香。

• 6、放入胡蘿蔔和白菜翻炒均勻。

• 7、放入木耳，油豆腐，牛肉丸。

• 8、加入剁椒，豆瓣醬，黃豆醬，沿鍋邊就來加入少許水。

• 9、蓋上蓋子燉七八分鐘。

• 10、加入粉條，醬油，五香粉和鹽燉煮入味。

• 11、上桌前撒入香菜即可。

• 12、美美的下飯菜完美呈現。

小竅門

時蔬隨意搭配，喜歡皆可！加了一點油渣更香了！