味味甜麻油茄絲怎麼做-麻油茄絲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 蒜香 （口味）
- 蒸 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
麻油茄絲的做法步驟
![麻油茄絲的做法 麻油茄絲怎麼做 第2張]( "麻油茄絲的做法 麻油茄絲怎麼做 第2張")
1、茄子去蒂洗淨
![麻油茄絲的做法 麻油茄絲怎麼做 第3張]( "麻油茄絲的做法 麻油茄絲怎麼做 第3張")
2、茄子切成段
![麻油茄絲的做法 麻油茄絲怎麼做 第4張]( "麻油茄絲的做法 麻油茄絲怎麼做 第4張")
3、蒜末切好備用
![麻油茄絲的做法 麻油茄絲怎麼做 第5張]( "麻油茄絲的做法 麻油茄絲怎麼做 第5張")
4、茄子上蒸籠蒸熟
![麻油茄絲的做法 麻油茄絲怎麼做 第6張]( "麻油茄絲的做法 麻油茄絲怎麼做 第6張")
5、將蒸熟的茄子用筷子攪散，放如蒜末鹽淋上麻油
![麻油茄絲的做法 麻油茄絲怎麼做 第7張]( "麻油茄絲的做法 麻油茄絲怎麼做 第7張")
6、裝盤
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1、茄子去蒂洗淨
2、茄子切成段
3、蒜末切好備用
4、茄子上蒸籠蒸熟
5、將蒸熟的茄子用筷子攪散，放如蒜末鹽淋上麻油
6、裝盤
