![麻油茄絲怎麼做-麻油茄絲的做法]( "麻油茄絲怎麼做-麻油茄絲的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料蒜泥（適量）配料麻油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油茄絲的做法步驟1、茄子去蒂洗淨2、茄子切成段3、蒜末切好備用4、茄子上蒸籠蒸熟5、將蒸熟的茄子用筷子攪散，放如蒜末鹽淋上麻油6、裝盤...
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![麻辣雞絲的做法 省油版—麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做]( "麻辣雞絲的做法 省油版—麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做")
- “減脂期容易嘴饞的小可愛們可以試試這道菜，把雞胸肉做成了麻辣雞的感覺～越嚼越香、好吃不長肉，好吃有訣竅，趕緊來看看吧。”食材明細主料雞胸肉（640克）輔料葱（2段）姜（5片）蒜（4瓣）調料六月鮮輕鹽昆布醬油（2大勺）六月鮮輕鹽蜂蜜紅燒醬油（1小勺）味達美葱姜料酒（1大勺）糖（1勺）麻椒（1勺）幹辣椒（15克）...
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![茄絲絲怎麼做-茄絲絲的做法]( "茄絲絲怎麼做-茄絲絲的做法")
- 食材明細主料茄子（三根）番茄（一個）豆角（一小把）青菜（幾棵）輔料葱（幾段）姜（幾片）鹽（些許）辣椒麪（些許）麪粉（些許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄絲絲的做法步驟1、茄子切成絲，放在容器裏2、葱姜，豆角，番茄切好，備用3、茄子拌上面粉，均勻些4、豆角，番茄在鍋裏先煮5、用麪粉拌好的茄絲絲再吵鍋...
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![亞麻籽油蘇式椰絲月餅怎麼做-亞麻籽油蘇式椰絲月餅的做法]( "亞麻籽油蘇式椰絲月餅怎麼做-亞麻籽油蘇式椰絲月餅的做法")
- “吃了幾年的亞麻籽油，今年秋天又吃到了張家口的胡麻油月餅，原來亞麻胡麻本就是一家呢，喜歡這個味道。”食材明細主料麪粉（200g）亞麻籽油（70ml）輔料椰絲餡（100g）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）亞麻籽油蘇式椰絲月餅的做法步驟1、先和麪：水油皮，100克麪粉加30毫升亞麻籽油和...
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![剁椒麻油涼拌土豆絲怎麼做-剁椒麻油涼拌土豆絲的做法]( "剁椒麻油涼拌土豆絲怎麼做-剁椒麻油涼拌土豆絲的做法")
- “土豆絲、紫甘藍加剁椒涼拌，脆、麻、辣爽口，色澤靚麗，一道色香味俱全的涼菜。”食材明細主料土豆（200g）紫甘藍（適量）剁椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（少許）雞精（少許）麻油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒麻油涼拌土豆絲的做法步驟1、準備材料。2、紫甘藍...
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![麻油芸絲怎麼做-麻油芸絲的做法]( "麻油芸絲怎麼做-麻油芸絲的做法")
- “回家路上看見一個老奶奶在擺攤買菜，萵筍一塊五一棵，今天降温，老奶奶很不容易，老公就買了一棵萵筍，回家給他做一個麻油芸絲，謝謝暖心的二胖！”食材明細主料幹芸絲（300克）萵筍（100克）輔料麻油（2匙）鹽（1勺）白糖（1勺）香油（1匙）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油芸絲的做法步驟1...
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![絲瓜炒油炸茄子怎麼做-絲瓜炒油炸茄子的做法]( "絲瓜炒油炸茄子怎麼做-絲瓜炒油炸茄子的做法")
- “簡單美味，老少皆宜，家常菜。”食材明細主料絲瓜（兩根）油炸茄子（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒油炸茄子的做法步驟1、自家種的絲瓜。2、絲瓜洗淨，削皮，切薄片，備用。3、炸好的茄子，備用。4、鍋燒熱放少許油，倒入絲瓜加少許鹽調味，大火翻炒幾下，再...
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![少油版肉絲茄子蓋飯怎麼做-少油版肉絲茄子蓋飯的做法]( "少油版肉絲茄子蓋飯怎麼做-少油版肉絲茄子蓋飯的做法")
- 食材明細主料茄子（2條）肉絲（適量）輔料青椒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）少油版肉絲茄子蓋飯的做法步驟1、茄子洗淨切成塊，放入鹽水中浸泡片刻。2、瘦肉切成絲，加入適量鹽、澱粉、油、雞粉、料酒拌勻醃製片刻。3、準備其他配料和汁：青椒切絲，蒜切碎，汁（老乾媽辣醬、水、澱粉...
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![火麻油絲瓜嫩豆腐湯怎麼做-火麻油絲瓜嫩豆腐湯的做法]( "火麻油絲瓜嫩豆腐湯怎麼做-火麻油絲瓜嫩豆腐湯的做法")
- “大暑時節，天氣越來越熱，只想吃清淡爽口，營養又開胃的食物，這款絲瓜嫩豆腐湯正符合上述條件，時令又美味，再淋些火麻油增香增營養就更棒了！”食材明細主料絲瓜（1根）內酯豆腐（1塊）膳之儉火麻油（10克）輔料姜（適量）葱花（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火...
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![丁香八寶鴨腿煲 “免火再煮一鍋燜” 蒜蓉麻油燜茄子怎麼做-蒜蓉麻油燜茄子的做法 蒜蓉麻油燜茄子 揚州乾絲蒸菊花]( "丁香八寶鴨腿煲 “免火再煮一鍋燜” 蒜蓉麻油燜茄子怎麼做-蒜蓉麻油燜茄子的做法 蒜蓉麻油燜茄子 揚州乾絲蒸菊花")
- “廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....蒜蓉麻油燜茄子揚州乾絲蒸菊花丁香八寶鴨腿煲“免火再煮一鍋燜”便是無油煙烹飪的菜餚，烹飪方法極為簡單，將加工好的食材按一定的操作方法，用最少的...
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![沙姜麻油雞絲怎麼做-沙姜麻油雞絲的做法]( "沙姜麻油雞絲怎麼做-沙姜麻油雞絲的做法")
- “大暑過後，天就開始熱到不行，一到飯點，就聽見身邊同事説沒胃口，熱到吃不下。我家可沒這個煩惱，且不説我天天換花樣做菜色，有些菜就算您吃上幾頓也不會膩，就像這個沙姜麻油雞絲，一回做上半隻雞的肉量，端上桌還真不夠搶的。自己拌勻的時候還不忘以試吃的名義偷吃，它香味太誘人，賣相又...
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![火麻仁絲瓜百合燴油條怎麼做-火麻仁絲瓜百合燴油條的做法]( "火麻仁絲瓜百合燴油條怎麼做-火麻仁絲瓜百合燴油條的做法")
- “此菜為清淡、鹹香口味，油條參與做這道菜的食材，也是別有風味，很好吃；絲瓜和百合都是屬於清清爽爽，帶有鮮香味道的蔬菜，它們搭配在一起做菜，只有嘗過才知道有多美味。火麻仁用於提香和增加營養是必不可少的。”食材明細主料絲瓜（1根）百合（1頭）火麻仁（15克）輔料薑末（適量）蒜末（適量）調料鹽...
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![絲瓜豆腐炒油炸茄子怎麼做-絲瓜豆腐炒油炸茄子的做法]( "絲瓜豆腐炒油炸茄子怎麼做-絲瓜豆腐炒油炸茄子的做法")
- “絲瓜中含有豐富的多種營養元素，其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C最多，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。另外絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，其中的皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特...
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![麻油薑絲炒羊肉怎麼做-麻油薑絲炒羊肉的做法]( "麻油薑絲炒羊肉怎麼做-麻油薑絲炒羊肉的做法")
- 食材明細主料火鍋羊肉片（100克）輔料木耳絲（適量）薑絲（適量）麻油（適量）配料醬油（適量）糖（適量）太白粉（適量）米酒（3湯匙）鹽（2克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油薑絲炒羊肉的做法步驟1、姜切絲，木耳絲燙熟，瀝乾水，羊肉加入適量醬油，一點點糖，一茶匙太白粉拌勻備用。2、少許麻油，小火爆香薑絲，...
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![麻油饊子絲瓜湯怎麼做-麻油饊子絲瓜湯的做法]( "麻油饊子絲瓜湯怎麼做-麻油饊子絲瓜湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料麻油饊子（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油饊子絲瓜湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水煮開。3、加去皮洗淨切塊的絲瓜4、再次煮開，倒入雞蛋液5、放入麻油饊子。6、加鹽，味精調味。...
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![麻油萵筍絲怎麼做-麻油萵筍絲的做法]( "麻油萵筍絲怎麼做-麻油萵筍絲的做法")
- “節日的餐桌，決不缺少大魚大肉。所以更需要這樣一份清爽可口的素菜來解解膩。今天元旦，我也做了一桌子菜。最先吃完的就是這一份了。”食材明細主料萵筍（1棵）輔料葱（1段）香油（1茶匙）花椒油（2茶匙）鹽（1勺）糖（0.5勺）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮去...
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![番茄絲瓜油麪筋湯的做法 鮮美多彩的番茄絲瓜油麪筋湯 番茄絲瓜油麪筋湯怎麼做]( "番茄絲瓜油麪筋湯的做法 鮮美多彩的番茄絲瓜油麪筋湯 番茄絲瓜油麪筋湯怎麼做")
- “番茄絲瓜是夏季非常美味營養的材料，好吃又簡單，加上油麪筋的鮮美，真的超讚哦。”食材明細主料番茄（適量）絲瓜（適量）油麪筋（適量）輔料蒜泥（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄絲瓜油麪筋湯的做法步驟1、準備好材料：番茄，絲瓜，油麪筋，蒜泥。2、將材料切好。油麪筋最好...
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![無油麻醬手撕雞絲怎麼做-無油麻醬手撕雞絲的做法]( "無油麻醬手撕雞絲怎麼做-無油麻醬手撕雞絲的做法")
- 食材明細主料雞裏脊（適量）輔料芝麻醬（適量）辣椒油（少許）花椒油（少許）生抽（少許）白醋（少許）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）葱（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油麻醬手撕雞絲的做法步驟1、雞肉焯水，撈出2、用手把雞肉撕成雞絲3、雞肉全部撕成雞絲待用4、芝麻醬加水調勻，倒入鍋中5、依次...
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![紅油茄絲怎麼做-紅油茄絲的做法]( "紅油茄絲怎麼做-紅油茄絲的做法")
- 食材明細主料茄子（1棵）輔料青椒（3匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油茄絲的做法步驟1、準備好茄子青椒，茄子刮皮備用，2、茄子切片，不要太薄，也無需過厚3、再把茄子與辣椒切絲4、鍋內倒油燒熱，不要太多，比一般燒菜多一半即可5、油熱後放入青椒6、青椒翻炒後放入準備好的茄絲，在...
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![椒油麻醬拌時蔬的做法 茄子——椒油麻醬拌時蔬 椒油麻醬拌時蔬怎麼做]( "椒油麻醬拌時蔬的做法 茄子——椒油麻醬拌時蔬 椒油麻醬拌時蔬怎麼做")
- “跟着電視裏的美食節目，學了一個拌涼菜的萬能料汁，味道不錯。今兒做涼拌兩樣當季的食材，茄子和豆角。”食材明細主料圓茄子（適量）豆角（適量）大蒜（適量）輔料芝麻醬（適量）花椒（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒油麻醬拌時蔬的做法步驟1、主要原料...
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![麻油拌幹豆腐絲怎麼做-麻油拌幹豆腐絲的做法]( "麻油拌幹豆腐絲怎麼做-麻油拌幹豆腐絲的做法")
- “想減脂的小夥伴，要關注我的菜譜哦！”食材明細主料幹豆腐（四張）輔料葱（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）花椒粒（適量）味極鮮醬油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻油拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐，切絲，放通風處晾曬半個小時（吸走水...
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![花椒油麻還是麻油麻]( "花椒油麻還是麻油麻")
- 麻油。花椒是一種固體裏面的成分以麻為主的調味品，所以提煉出的麻油味道比較重。而花椒油的味道則以香味厚重為主，比麻油要香一些，適合做水煮魚這樣的特色菜。而麻油可以放在麻辣燙裏面增加麻和辣的口感。綜合兩種植物油的特點都可以製作成麻辣鮮香的菜系。...
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![火麻油雞絲麪怎麼做-火麻油雞絲麪的做法]( "火麻油雞絲麪怎麼做-火麻油雞絲麪的做法")
- “夏至這天做了火麻油雞絲拌麪和雞絲湯麪，美味應景，食材多樣，集優質動物和植物蛋白質、優質動物和植物脂肪、還有蔬菜於一餐，簡單好做還營養。火麻油有極高的營養價值，可增強人體免疫力，味道又是特別的清香，放在面裏別提多棒了。”食材明細主料掛麪（350克）雞絲（150克）火麻油（20克）輔料...
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![麻油拌白菜幫紅蘿蔔絲怎麼做-麻油拌白菜幫紅蘿蔔絲的做法]( "麻油拌白菜幫紅蘿蔔絲怎麼做-麻油拌白菜幫紅蘿蔔絲的做法")
- “爽口開胃快手菜。”食材明細主料白菜幫（8片）紅蘿蔔（一個）輔料白芝麻（(炒熟)少許）葱（少許）香菜（少許）調料麻油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）雞精（少許）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油拌白菜幫紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨，削皮切絲。2、白菜洗淨，切絲。3、葱和香菜洗淨，切碎。4...
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![麻辣紅油土豆絲怎麼做-麻辣紅油土豆絲的做法]( "麻辣紅油土豆絲怎麼做-麻辣紅油土豆絲的做法")
- “麻辣，爽口。”食材明細主料土豆（一個）小米椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）麻椒醬（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣紅油土豆絲的做法步驟1、土豆擦絲，清水洗去多餘澱粉。2、小米椒切絲，香菜切三指段。3、土豆絲焯至斷生。4、過涼控水...
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味味甜
