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關於全麥捲餅的做法步驟的餐飲百科

全麥捲餅怎麼做-全麥捲餅的做法
  • 全麥捲餅怎麼做-全麥捲餅的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料全麥餅(2張)雞蛋(1個)輔料生菜(2片)調料鹽(適量)老乾媽(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)全麥捲餅的做法步驟1、先煎熟一張全麥餅後放到菜板上。2、另外拿一塊全麥餅煎,打入雞蛋液,放入鹽攪拌均勻。3、小火讓雞蛋液慢慢凝固後。4、蓋上第一張黑麥餅。...
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全麥花捲怎麼做-全麥花捲的做法
  • 全麥花捲怎麼做-全麥花捲的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)温水(適量)酵母(適量)輔料葱花(適量)芝麻(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥花捲的做法步驟1、温水和麪,發酵2倍大,麪糰和的軟一點。2、擀平,抹油撒葱花芝麻鹽。3、捲起來。4、切段。5、筷子壓一下。6、扭一下。7、鍋中刷油,碼放花捲。8、少加...
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全麥雞肉捲餅的做法 全麥雞肉捲餅(無油版) 全麥雞肉捲餅怎麼做
  • 全麥雞肉捲餅的做法 全麥雞肉捲餅(無油版) 全麥雞肉捲餅怎麼做

  • “做法相當簡單,跟烙煎餅差不多,“配料”只有水,麪糊可幹可稀。當然,火候是關鍵。第一次做的時候把面活成了麪糰再擀平烙的,很硬。後來網上學習了一下,有人加了雞蛋調成糊狀,效果還可以。不想這麼浪費優質蛋白,大膽改良了一下,直接換成水。先後做了幾次:摻普通麪粉的,純全麥稀麪糊的...
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全麥煎餅怎麼做-全麥煎餅的做法
  • 全麥煎餅怎麼做-全麥煎餅的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)輔料麪粉(適量)調料水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥煎餅的做法步驟1、全麥粉和麪粉1:1的比例備用。2、加水和成糊狀,醒一下無顆粒狀即可。3、平鍋預熱加入全麥糊攤平。4、一面定型換另一面繼續烙。5、兩面烙熟盛入盤中。6、依次烙熟改刀...
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自制披薩卷的步驟
  • 自制披薩卷的步驟

  • 小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式的麪食,叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
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全麥薄餅卷雞胸怎麼做-全麥薄餅卷雞胸的做法
  • 全麥薄餅卷雞胸怎麼做-全麥薄餅卷雞胸的做法

  • “一款適合早餐的美食,”食材明細主料全麥粉(半杯)中筋粉(半杯)牛奶(適量)鹽(少許)橄欖油(少許)輔料雞大胸(1個)顆粒芥末醬(2勺)蜂蜜(1勺)鹽(少許)配菜雞蛋(1個)黃瓜片(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥薄餅卷雞胸的做法步驟1、雞大胸去筋膜後,切手指粗的條。2、用顆粒芥末醬、蜂蜜和少...
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全麥雞蛋時蔬捲餅怎麼做-全麥雞蛋時蔬捲餅的做法
  • 全麥雞蛋時蔬捲餅怎麼做-全麥雞蛋時蔬捲餅的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)麪粉(適量)輔料苦苣(適量)雞蛋(一個)小香腸(一個)調料黃豆醬(適量)油(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥雞蛋時蔬捲餅的做法步驟1、全麥粉和小麥粉1:1的比例混合調成和糊狀。2、加鹽調味攪拌無顆粒狀。3、小香腸切薄片,黃豆醬備用。4、苦苣洗淨控水。5...
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奶香全麥花捲的做法 奶香全麥紅茶花捲 奶香全麥花捲怎麼做
  • 奶香全麥花捲的做法 奶香全麥紅茶花捲 奶香全麥花捲怎麼做

  • 食材明細主料紅茶水(120毫升)牛奶(100毫升)全麥粉(200克)特一粉(200克)輔料白糖(20克)酵母(4克)油(適量)鹽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香全麥花捲的做法步驟1、紅茶沖水過濾後備用。2、特一粉、全麥粉中放入白糖、酵母、牛奶和紅茶水。3、和成麪糰,餳30分鐘。4、放到面板上...
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低脂全麥雞肉捲餅怎麼做-低脂全麥雞肉捲餅的做法
  • 低脂全麥雞肉捲餅怎麼做-低脂全麥雞肉捲餅的做法

  • “減脂好幫手。”食材明細主料王后全麥麪粉(200克)鹽(2克)開水(150克)輔料生菜(適量)低脂辣椒醬或者沙拉醬(適量)雞胸肉(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂全麥雞肉捲餅的做法步驟1、材料備齊,水燒開!2、王后全麥粉,鹽混合後加入開水。3、放入ACA廚師機中開始揉麪。4、揉到光滑...
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全麥餅乾怎麼做-全麥餅乾的做法
  • 全麥餅乾怎麼做-全麥餅乾的做法

  • “很多人以為減肥期間不能吃零食,其實這種想法大錯特錯!全麥麪粉是可以幫助減肥的,用它做成全麥餅乾,低脂又健康,香脆又美味。可以添加少量的糖調味,也可以完全不添加,看個人喜歡即可,熱量比一般餅乾低很多。早上搭配一杯牛奶,就是營養的早餐;下午嘴饞時搭配一杯花茶,也是美滋滋的下...
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全麥豆沙卷怎麼做-全麥豆沙卷的做法
  • 全麥豆沙卷怎麼做-全麥豆沙卷的做法

  • 食材明細主料高粉(240克)全麥粉(60克)水(190克)鹽(4克)糖(15克)奶粉(15克)酵母(3克)黃油(20克)白芝麻(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥豆沙卷的做法步驟1、除黃油外的所有材料放入麪包桶,啟動和麪程序,和成光滑的麪糰後加入軟化的黃油繼續一個和麪程序2、直到出現手...
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黑麥全麥卷怎麼做-黑麥全麥卷的做法
  • 黑麥全麥卷怎麼做-黑麥全麥卷的做法

  • “這款黑白全麥卷是老公減肥期的訂製主食。它很好的消耗了家裏的即食麥片(去皮的),其實減肥期以不去皮麥片為佳。平常蒸饅頭不用放這麼多老面,我這是意外產生的結果。一次準備蒸全麥粉饅頭,忽然有事,感覺要好長時間才能回來,於是就把饅頭坯塞到了冰箱凍起,後來忘掉這回事了😓😓...
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全麥豆沙捲包的做法 全麥豆沙卷排包 全麥豆沙捲包怎麼做
  • 全麥豆沙捲包的做法 全麥豆沙卷排包 全麥豆沙捲包怎麼做

  • “鬆軟的全麥豆沙卷麪包,健康而不甜膩!”食材明細主料高粉(200克)輔料雞蛋(一個)全麥粉(80克)奶粉(10克)酵母(3克)水(200克)自制豆沙(100克)配料糖粉(25克)玉米油(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥豆沙捲包的做法步驟1、準備全部材料。2、準備豆沙。3、將高粉200克、全麥粉80克、奶...
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卷麥餅怎麼做-卷麥餅的做法
  • 卷麥餅怎麼做-卷麥餅的做法

  • “全麥餅皮配上自己喜歡的食材,一份卷麥餅早餐,讓你能滿滿。”食材明細主料全麥餅(1張)青瓜(少許)雞蛋(1個)火腿片(3片)輔料油(少許)甜麪醬(少許)沙拉醬(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)卷麥餅的做法步驟1、備好食材:如圖。2、熱鍋不放油下全麥餅烙一會,取出(餅皮從冰箱取出的)。3、...
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全麥紫薯卷怎麼做-全麥紫薯卷的做法
  • 全麥紫薯卷怎麼做-全麥紫薯卷的做法

  • 食材明細主料全麥粉(200g)紫薯(1塊)輔料酵母(2g)白糖(5g)水(120g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥紫薯卷的做法步驟1、全麥粉酵母,白糖放入容器中。2、加水和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大。3、紫薯去皮切成小丁。4、醒發好的麪糰放入紫薯丁,用手把紫薯丁和麪團揉勻。5、揉好的面...
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全麥菠菜卷怎麼做-全麥菠菜卷的做法
  • 全麥菠菜卷怎麼做-全麥菠菜卷的做法

  • “想要吃花捲,可是又想要健康一些,所以這道全麥菠菜卷就誕生了!”食材明細主料全麥麪粉(適量)小麥粉(適量)酵母(適量)輔料菠菜(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥菠菜卷的做法步驟1、菠菜焯水後,加上水,打成泥。2、先倒入菠菜泥,再加入全麥麪粉與小麥粉,最後撒上酵母,打開...
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全麥雞蛋黃瓜捲餅怎麼做-全麥雞蛋黃瓜捲餅的做法
  • 全麥雞蛋黃瓜捲餅怎麼做-全麥雞蛋黃瓜捲餅的做法

  • “電餅鐺用處多多~在家也能做出美味捲餅,今來道全麥雞蛋黃瓜捲餅,有菜,有蛋,營養又美味~”食材明細主料全麥餅(四張)黃瓜(適量)草莓(適量)雞蛋(兩個)輔料甜麪醬(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)全麥雞蛋黃瓜捲餅的做法步驟1、黃瓜洗淨切成長條備用。2、雞蛋備...
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自制披薩餅胚的步驟
  • 自制披薩餅胚的步驟

  • 披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來説它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也是更加精緻一些。由於披薩餅的口感好,種類豐富口味多,因...
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全麥雞蛋卷餅怎麼做-全麥雞蛋卷餅的做法
  • 全麥雞蛋卷餅怎麼做-全麥雞蛋卷餅的做法

  • 食材明細主料全麥餅(一張)輔料雞蛋(適量)生菜(適量)黃瓜(適量)調料千島醬(適量)海鹽黑胡椒(適量)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)全麥雞蛋卷餅的做法步驟1、全麥餅提前解凍,鍋中入水燙開關火,將餅子放入開水鍋中隔水捂熱。2、黃瓜洗淨切絲備用。3、生菜洗淨後控水。4、雞蛋打散...
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餡餅的做法具體步驟是什麼
  • 餡餅的做法具體步驟是什麼

  • 餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作為一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏也可以製作好吃的餡餅。今天小編就來教大家如何在家制...
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全麥餅卷素什錦怎麼做-全麥餅卷素什錦的做法
  • 全麥餅卷素什錦怎麼做-全麥餅卷素什錦的做法

  • “全麥餅卷素什錦,很適合當早餐來吃,搭配一杯牛奶,或都一杯豆漿,更是豐富了早餐的營養。因此,捲餅富含人體所需的多種維生素、礦物質、纖維素等,當人的身體,在經過一夜的消耗後,體內所缺的維生素、礦物質,能從早餐中得到及時補充,是非常健康的飲食方式。”食材明細主料小麥麪粉(200g...
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全麥紅豆卷怎麼做-全麥紅豆卷的做法
  • 全麥紅豆卷怎麼做-全麥紅豆卷的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)白麪粉(適量)輔料紅豆(適量)調料白糖(適量)酵母粉(5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)全麥紅豆卷的做法步驟1、準備適量麪粉。2、一半白麪粉、一半全麥粉,共500克,5克酵母粉温水化開加入麪粉中,用筷子攪拌成絮狀,揉成光滑麪糰,蓋上蓋子醒發2小時。3、紅豆泡一...
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藜麥全麥花捲怎麼做-藜麥全麥花捲的做法
  • 藜麥全麥花捲怎麼做-藜麥全麥花捲的做法

  • “營養豐富,暄軟清香😊~”食材明細主料全麥小麥粉(400g)三色藜麥(100g)雞蛋(2個)牛奶(200g)輔料小葱(2-3根)調料酵母粉(5g)鹽(1小勺)白糖(1小勺)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藜麥全麥花捲的做法步驟1、100克三色藜麥提前泡一宿。2、400克全麥小麥粉,加100克三色藜麥、2個雞蛋、5克酵母...
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黑全麥花捲怎麼做-黑全麥花捲的做法
  • 黑全麥花捲怎麼做-黑全麥花捲的做法

  • “第一次吃黑全麥軟軟的香香的特別好吃,肯定比精白麪營養好了。”食材明細主料黑全麥粉(100克)普通麪粉(200克)輔料酵母(3克)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑全麥花捲的做法步驟1、黑全麥粉100克,普通麪粉200克。2、酵母3克。3、涼開水150ml,和成麪糰。4、放冰箱發酵一夜。5、...
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烤魚的做法大全自制詳細步驟
  • 烤魚的做法大全自制詳細步驟

  • 魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚,也是可以自己在家裏面進行製作的。以下小編...
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