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全麥花捲怎麼做-全麥花捲的做法

全麥花捲怎麼做-全麥花捲的做法

全麥花捲的做法 全麥花捲怎麼做

食材明細

主料
  • 全麥粉 (適量)
  • 温水 (適量)
  • 酵母 (適量)
輔料
  • 葱花 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

全麥花捲的做法步驟

  • 全麥花捲的做法 全麥花捲怎麼做 第2張

    1、温水和麪,發酵2倍大,麪糰和的軟一點。

  • 全麥花捲的做法 全麥花捲怎麼做 第3張

    2、擀平,抹油撒葱花芝麻鹽。

  • 全麥花捲的做法 全麥花捲怎麼做 第4張

    3、捲起來。

  • 全麥花捲的做法 全麥花捲怎麼做 第5張

    4、切段。

  • 全麥花捲的做法 全麥花捲怎麼做 第6張

    5、筷子壓一下。

  • 全麥花捲的做法 全麥花捲怎麼做 第7張

    6、扭一下。

  • 全麥花捲的做法 全麥花捲怎麼做 第8張

    7、鍋中刷油,碼放花捲。

  • 全麥花捲的做法 全麥花捲怎麼做 第9張

    8、少加水。

  • 全麥花捲的做法 全麥花捲怎麼做 第10張

    9、中火10分鐘,中間還需要觀察。

  • 全麥花捲的做法 全麥花捲怎麼做 第11張

    10、裝盤。

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