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千島醬菠蘿披薩怎麼做-千島醬菠蘿披薩的做法

千島醬菠蘿披薩怎麼做-千島醬菠蘿披薩的做法

千島醬菠蘿披薩的做法 千島醬菠蘿披薩怎麼做

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  菠蘿以前也叫鳳梨,嶺南四大名果之一。菠蘿營養豐富,其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。



菠蘿的功效與作用

  作為一種熱帶、亞熱帶水果,菠蘿除了營養豐富以外,還有很多被人們所忽視的健康功效:吃得過飽的時候,吃點菠蘿能起到助消化的作用,還可以緩解便祕。

  中醫認為,菠蘿味甘,微酸,性平,有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫等功效,可治療中暑煩渴、腎炎、高血壓、大便祕結、支氣管炎、血腫、水腫等疾病,並對預防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用。

  菠蘿榨汁後加鹽飲用,可緩解中暑的症狀。便祕的人吃漬了鹽的新鮮菠蘿,也能起到緩解作用。

  食療保健作用:利尿、促進人體的新陳代謝、消除疲勞、增進食慾、促進消化、預防便祕。

吃菠蘿的4大好處:

  減肥

  是不是也覺得新鮮,菠蘿也可以減肥?千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質,並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚髮癢等症狀。

  清理腸胃

  常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。

  美容

  豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,防止皮膚乾裂,滋潤頭髮的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;其果肉可以作為面膜,是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。酶素可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。

  消除感冒

  發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀,除了趟在牀上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降温的作用,並能有效地降低支氣管。經醫學研究,自古以來,人類就常常憑藉菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。

  菠蘿的營養價值

  1.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫;

  2.菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;

  3.菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

  菠蘿適用人羣:

  1.一般人羣均可食用

  2.特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者;

  3.患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿,發燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃

食材明細

主料
  • 麪粉 (250克)
  • 馬蘇裏拉奶酪 (130克)
  • 牛奶 (115克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 黃油 (20克)
  • (2克)
  • (20克)
  • 菠蘿 (一個)
  • 蘋果 (1個)
  • 黃西紅柿 (8個)
  • 果味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

千島醬菠蘿披薩的做法步驟

  • 千島醬菠蘿披薩的做法 千島醬菠蘿披薩怎麼做 第2張

    1、1材料:Al了普通麪粉250克、牛奶115克、雞蛋1個、鹽2克、糖20克、B料菠蘿一個蘋果1個黃西紅柿8個黃油20克馬蘇裏拉奶酪130克.所有A料都倒入桶裏。

  • 千島醬菠蘿披薩的做法 千島醬菠蘿披薩怎麼做 第3張

    2、.加入牛奶

  • 千島醬菠蘿披薩的做法 千島醬菠蘿披薩怎麼做 第4張

    3、.啟動和麪程序和麪。

  • 千島醬菠蘿披薩的做法 千島醬菠蘿披薩怎麼做 第5張

    4、發酵至2倍大。

  • 千島醬菠蘿披薩的做法 千島醬菠蘿披薩怎麼做 第6張

    5、..把麪糰擀開。

  • 千島醬菠蘿披薩的做法 千島醬菠蘿披薩怎麼做 第7張

    6、.用叉子插洞洞。

  • 千島醬菠蘿披薩的做法 千島醬菠蘿披薩怎麼做 第8張

    7、烤箱上下180都預熱,放中層烤12分鐘。

  • 千島醬菠蘿披薩的做法 千島醬菠蘿披薩怎麼做 第9張

    8、.在烤的時間,切好水果。

  • 千島醬菠蘿披薩的做法 千島醬菠蘿披薩怎麼做 第10張

    9、.抹上千島醬。

  • 千島醬菠蘿披薩的做法 千島醬菠蘿披薩怎麼做 第11張

    10、.黃油倒入鍋內化開。

  • 千島醬菠蘿披薩的做法 千島醬菠蘿披薩怎麼做 第12張

    11、.倒入水果中火炒幹水分。

  • 千島醬菠蘿披薩的做法 千島醬菠蘿披薩怎麼做 第13張

    12、.倒入麪皮上撒入馬蘇裏拉奶酪。

  • 千島醬菠蘿披薩的做法 千島醬菠蘿披薩怎麼做 第14張

    13、.在鋪上水果在倒入馬蘇裏拉奶酪。

  • 千島醬菠蘿披薩的做法 千島醬菠蘿披薩怎麼做 第15張

    14、.進入烤箱烤7分鐘就可以出爐了。

小竅門

水果一定炒幹水分不然會影響披薩的整個成品,奶酪在中間要多撒一些比較拉絲我把大部分的奶酪撒表皮了都不怎麼拉絲還影響口感。其實披薩皮多了可以分做兩份,太大個的披薩皮了有點不漂亮了但是很好吃

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