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千島醬炒飯的做法 千島醬炒飯——低油版 千島醬炒飯怎麼做

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基本不動油,兩勺千島醬即可以調味又可以炒出粒粒分明的炒飯,小夥伴們心動了嗎?

食材明細

主料
  • 米飯 (150g)
  • 青椒 (35g)
  • 胡蘿蔔 (35g)
  • 洋葱 (35g)
  • 香腸 (35g)
輔料
  • 千島醬 (2勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

千島醬炒飯的做法步驟

  • 千島醬炒飯的做法 千島醬炒飯——低油版 千島醬炒飯怎麼做 第2張

    1、胡蘿蔔擦絲,洋葱、青椒、香腸都切小粒備用。

  • 千島醬炒飯的做法 千島醬炒飯——低油版 千島醬炒飯怎麼做 第3張

    2、鍋子中小火燒熱,直接加入胡蘿蔔和青椒翻炒,是的……不用加油!

  • 千島醬炒飯的做法 千島醬炒飯——低油版 千島醬炒飯怎麼做 第4張

    3、胡蘿蔔打蔫兒後加入香腸粒翻炒。

  • 千島醬炒飯的做法 千島醬炒飯——低油版 千島醬炒飯怎麼做 第5張

    4、米飯事先要弄鬆一些,倒進鍋裏。這時候千萬別動它,要先加入兩平勺千島醬,然後再開始翻炒。這樣飯會很容易炒散,並且不會粘鍋。切記切記!

  • 千島醬炒飯的做法 千島醬炒飯——低油版 千島醬炒飯怎麼做 第6張

    5、最後加入洋葱粒翻炒一下。

  • 千島醬炒飯的做法 千島醬炒飯——低油版 千島醬炒飯怎麼做 第7張

    6、洋葱變成半透明即可出鍋裝盤啦。

小竅門

炒飯最麻煩的就是飯粒不容易散開,加入千島醬你會發現這個問題迎刃而解,快去試試吧。

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