![家常肉碎酸菜丁如何做簡單又好吃]( "家常肉碎酸菜丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉選用的是瘦肉，吃起來頗有嚼勁。而剁成肉沫的時候吃起來更加美味，炒熟之後加入一些酸菜丁，真是酸爽無比。平時在家裏如果想要做一些下飯菜的話，不妨學習這道肉碎酸菜丁哦。其製作方式十分簡單，吃起來也是美味...
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![美味的肉碎酸菜丁如何做簡單又好吃]( "美味的肉碎酸菜丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘高温的挑起容易影響人的食慾，而這個時候來上一碗簡單的稀飯也是一個非常不錯的選擇哦。在吃稀飯的時候會不會感覺有點寡淡，加入一點配菜絕對可以讓你食慾大增哦。今天小編要給大家介紹的就是這道自制的美味...
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![肉丁酸豆角的做法 佐粥小菜-------【肉丁酸豆角】 肉丁酸豆角怎麼做]( "肉丁酸豆角的做法 佐粥小菜-------【肉丁酸豆角】 肉丁酸豆角怎麼做")
- “平時煮粥很喜歡和酸豆角一起吃，既開胃又下飯，太單一的吃酸豆角，難免會覺得乏味，我用瘦肉丁和酸豆角一起炒來吃，配粥喝那是再舒服不過了！”食材明細主料酸豆角（適量）瘦肉（適量）輔料酸蘿蔔皮（適量）紅椒（適量）青椒（適量）配料胡椒粉（少許）鹽（少許）玉米油（適量）醬油（少許）幹辣椒（2個）薑末（少許）酸辣（口味）...
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![酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎麼做]( "酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎麼做")
- “酸辣肉丁，是照着酸辣雞丁做來的。這道菜鮮鹹醇香，酸辣適口。”食材明細主料豬肉（200克）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋清（適量）藕（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）豆豉（適量）老抽（適量）澱粉（適量）青紅椒（適量）油（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣肉丁的做法步驟1、準備...
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![碎米雞丁怎麼做-碎米雞丁的做法]( "碎米雞丁怎麼做-碎米雞丁的做法")
- “味型：川菜，酸辣回甜。”食材明細主料雞胸脯肉（適量）鮮杭椒（適量）輔料小米辣（適量）胡蘿蔔（適量）筍（適量）花生米（適量）大葱（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）碎米雞丁的做法步驟1、先將雞胸肉街解刀切丁，用料酒及紅薯澱粉醃製。2、胡蘿蔔、杭椒、筍、大葱切丁備用。...
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![酸菜魚怎麼做魚片不碎]( "酸菜魚怎麼做魚片不碎")
- 魚片添加蛋清、調味料等攪拌後醃製五分鐘即可。這樣既能增加魚肉的韌性，也能使魚片的口感變的更好。魚片切成片後，需要放在清水中浸泡一會，浸泡出血水再用於烹飪，這樣可以減少魚腥味。製作酸菜魚的酸菜需要冷水下鍋煮，這樣不會破壞酸菜的酸味，吃起來口感會更好。...
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![三丁炒肉碎如何做簡單又好吃]( "三丁炒肉碎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：50玉米：1根胡蘿蔔：1根青豆：150馬蹄：2個輔料生抽：適量植物油：適量生粉：適量食鹽：適量生薑：適量具體步驟1.將肉洗淨切成小丁碎，加入鹽、生抽、生粉醃製一會。2.玉米用小刀把玉米粒切成來。馬蹄、胡蘿蔔切成丁。青...
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![酸菜肉丁炒飯怎麼做-酸菜肉丁炒飯的做法]( "酸菜肉丁炒飯怎麼做-酸菜肉丁炒飯的做法")
- “這款酸菜是家婆自己製作的，婆知道我們愛吃，在她回湖南之前他給我們囤了好幾包酸菜在冰箱裏。我最愛拿酸菜炒飯啦，朋友們可以試一下，真的好味極啦。”食材明細主料冷飯（1份）酸菜（300克）豬肉（150克）輔料胡蘿蔔（1個）葱（適量）細鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![酸菜魚片怎麼醃製不碎]( "酸菜魚片怎麼醃製不碎")
- 魚片放入碗中，添加雞蛋清、澱粉、調味料攪拌三分鐘，醃製即可。切好的魚片需要放在清水中浸泡，這樣可以去除血水，減少魚片的腥味。製作酸菜魚片時，需要選用新鮮的魚製作，做出來的酸菜魚片口感會更加軟嫩。製作酸菜魚片使用的辣酸菜，可以根據口味酌情。...
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![酸菜藕丁怎麼做-酸菜藕丁的做法]( "酸菜藕丁怎麼做-酸菜藕丁的做法")
- “酸菜藕丁，開胃的酸菜，甘甜的藕丁，小菜兒一碟，好喜歡。在根莖食物中，蓮藕含鐵和大量的維生素C食物纖維，生藕能消瘀清熱、除煩解渴、止血健胃；而熟藕補心生血、養胃滋陰、健脾益氣、滋養強壯的食補佳品，適合脾胃虛弱、氣血不足的女性，這樣我們可以補氣補血，給我的秀髮充分的營養。...
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![肉丁豆角碎如何做簡單又好吃]( "肉丁豆角碎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：豇豆碎：輔料生抽：油：澱粉：鹽：老抽：糖：水：具體步驟1.裏脊肉切丁，加少許水、生抽鹽拌勻停20分鐘左右待肉充分吸收了水分後加少許澱粉拌勻，再加點兒食用油拌下。2.炒鍋放油，油温熱時把肉丁放入翻炒，變色後加少...
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![碎肉芹菜怎麼做-碎肉芹菜的做法]( "碎肉芹菜怎麼做-碎肉芹菜的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）輔料精鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉芹菜的做法步驟1、肉剁碎，姜、蒜切好。2、碎肉放入少許的鹽和料酒，加入適量的澱粉拌勻。3、芹菜切小段。4、鍋熱放油片刻，將碎肉入鍋滑散變色後，噴...
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![酸菜炒碎肉怎麼做-酸菜炒碎肉的做法]( "酸菜炒碎肉怎麼做-酸菜炒碎肉的做法")
- “在外面最高温度20度過習慣了，回到家熱得不行，總想吃一些酸酸辣辣的菜，比較開胃。剛好冰箱裏還有一包酸菜，被我拿來炒肉吃了，酸甜開胃，充分刺激味蕾，夏天吃正好哦。”食材明細主料酸菜（適量）肉糜（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒碎...
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![肉丁酸豇豆的做法 肉丁酸豇豆------解暑解膩的小菜 肉丁酸豇豆怎麼做]( "肉丁酸豇豆的做法 肉丁酸豇豆------解暑解膩的小菜 肉丁酸豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（適量）輔料肥肉丁（適量）蒜（適量）小米辣（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁酸豇豆的做法步驟1、豇豆控幹水切小丁，（寸段也可），小米辣一隻切粒，蒜多些，切碎，加鹽拌勻。2、放入密封罐中，五至七天即可變酸。3、醃好的豇豆顏色由翠綠變成黃綠。如不馬上食...
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![肉丁酸豆角的做法 肉丁酸豆角（附酸豆角的製作） 肉丁酸豆角怎麼做]( "肉丁酸豆角的做法 肉丁酸豆角（附酸豆角的製作） 肉丁酸豆角怎麼做")
- “苦夏，就是指在進入夏季後由於氣温升高，出現胃口下降，不思飲食，進食量較其他季節明顯減少，並伴有身體乏力疲倦精神不振，工作效率低和體重減輕的現象。苦夏其實並不可怕，在飲食上注重口味的變化，再加上良好的生活習慣，一定能消除苦夏症狀。許多人夏天因出汗多，身體失去大量的水和鹽...
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![酸辣肉丁怎麼做-酸辣肉丁的做法]( "酸辣肉丁怎麼做-酸辣肉丁的做法")
- “瘦肉，在很多家庭是餐桌上不可缺少的一種主要肉類，價格便宜可用於各種各樣的烹飪，哪天當你沒胃口時，來一道酸辣肉丁會讓你胃口大增，搭配好材料做出來的成品很美味很下飯.......”食材明細主料瘦肉（150克）酸豆角（150克）姜（適量）蒜（適量）紅尖椒（1個）青尖椒（1個）指天椒（2個）野山椒（幾個）剁椒（1勺）...
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![酸菜肉丁蛋炒飯怎麼做-酸菜肉丁蛋炒飯的做法]( "酸菜肉丁蛋炒飯怎麼做-酸菜肉丁蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料隔夜米飯（1盤）輔料雞蛋（2只）酸菜（100克）瘦肉（80克）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（1克）生抽（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜肉丁蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、瘦肉切成小丁，加點胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製十分鐘。3、酸菜切小丁，葱切小段。4、雞蛋兩隻打散...
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![酸菜碎米兔怎麼做-酸菜碎米兔的做法]( "酸菜碎米兔怎麼做-酸菜碎米兔的做法")
- “每一道菜都有一個故事，這不得不讓我想到《深夜食堂》這部影片，每一道菜背後總有一個故事，喜悦的、悲傷的、高興的、憂愁的、沮喪的、振奮的，烹人的心情，食客的心情，夾雜在一起，構成了一盤菜的味道。誰説菜只有酸甜苦辣鹹，更有悲歡離合，喜怒哀樂。烹人的情緒影響做菜的品質和口感...
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![酸菜玉米肉丁炒飯怎麼做-酸菜玉米肉丁炒飯的做法]( "酸菜玉米肉丁炒飯怎麼做-酸菜玉米肉丁炒飯的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）玉米（適量）紅椒（適量）胡蘿蔔（適量）肉丁（適量）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）老抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜玉米肉丁炒飯的做法步驟1、準備材料。熟玉米，酸菜，肉丁，胡蘿蔔丁，紅椒丁，米飯一碗。2、大火燒開，炒玉米，胡蘿蔔，紅椒，肉丁，酸菜一分...
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![碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎麼做]( "碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎麼做")
- “茄子的作用是：清熱涼血，散瘀消腫。重點軟綿綿的，很適合牙齒不好的老人家食用，家裏人最近要拔牙，所以特地做了這道菜。”食材明細主料茄子（400g）碎肉（500g）輔料蒜米（整個）配料辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）碎肉茄子的做法步驟1、茄子切成方條，一根手指的長度2、肥豬肉先...
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![冬菜肉碎燒豆腐的做法 家常菜餚@@冬菜肉碎燒豆腐 冬菜肉碎燒豆腐怎麼做]( "冬菜肉碎燒豆腐的做法 家常菜餚@@冬菜肉碎燒豆腐 冬菜肉碎燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料蒜米（適量）小葱（適量）肉末（適量）冬菜（適量）配料紅辣椒（適量）醬油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬菜肉碎燒豆腐的做法步驟1、原料：豆腐蒜米小葱肉末紅辣椒冬菜調味料：醬油老抽胡椒粉料酒糖2、肉末用老抽，雞精粉，胡椒粉...
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![肉碎白菜餅怎麼做-肉碎白菜餅的做法]( "肉碎白菜餅怎麼做-肉碎白菜餅的做法")
- “鄉村風味的早點。味道不錯”食材明細主料碎肉（半飯碗）白菜（四到六片葉）麪粉（一飯碗）輔料香葱（一湯匙）配料辣椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉碎白菜餅的做法步驟1、牛肉碎，香葱（肉碎可換肉末或者不放）2、白菜切絲晾乾，要晾乾否則出水3、白菜絲，...
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![酸菜肉丁怎麼做-酸菜肉丁的做法]( "酸菜肉丁怎麼做-酸菜肉丁的做法")
- “生活中很多帶酸的食物，總是讓人胃口大增還特別的開胃，今天的這道酸菜肉丁做法簡單，製作成本非常低，既下飯也下粥，人人都可以在家裏輕鬆完成。”食材明細主料瘦肉（適量）酸菜（適量）姜（幾片）蒜頭（幾瓣）葱（適量）指天椒（2個）肥肉（30克）輔料鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小...
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![碎肉圓白菜怎麼做-碎肉圓白菜的做法]( "碎肉圓白菜怎麼做-碎肉圓白菜的做法")
- “父親牙不好，想吃回鍋肉，要求肉燉爛，説只要有那味兒就可以了。昨天買了一斤肉，在電焐煲燉了一晚上，今早打開用筷子戳了戳，很爛了。家裏還有半個圓白菜，正好做一盤。捲心菜維生素C和鉀的含量都較高，對防治高血壓很有益處。捲心菜中還含有較多的維生素K，有助於增強骨質。捲心菜清香...
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![酸菜豆角炒肉丁怎麼做-酸菜豆角炒肉丁的做法]( "酸菜豆角炒肉丁怎麼做-酸菜豆角炒肉丁的做法")
- “某天當你覺得吃飯沒胃口，可以嘗試做一道這個小炒，必將讓你胃口大增。食材簡單，做法簡單，但卻很下飯的一道家常小炒.......”食材明細主料豆角（適量）酸菜（適量）瘦肉（適量）肥肉（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜豆角炒肉...
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味味甜
