可可杏仁餅乾的做法 自制健康小零食——【可可杏仁餅乾】 可可杏仁餅乾怎麼做

“現在的零食隨便拿起一種光是添加劑就有10多種，尤其是兒童食品，有的零食上的圖案都是由添加劑調出來的。孩子們吃了這些零食不但對身體產生了不好的影響，而且也影響了他們的正常飲食。我是很少給女兒買這些零食的，不管這些零食有多麼的好吃或着多麼的誘人。

自己在家做餅乾，腦子裏總是浮現出女兒吃餅乾的樣子，做出來的餅乾自然好吃，不是自誇，是事實。女兒説：“媽媽做的餅乾越嚼越香，越嚼越有味道。”

是啊，那是媽媽的味道。。。。。。
以後，媽媽會親手做各種各樣的餅乾，在你學習疲憊的時候拿出來慢慢品嚐，就像媽媽的關懷一樣！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

可可杏仁餅乾的做法步驟

• 1、黃油室温軟化（時間比較倉促我是隔水軟化的）。

• 2、分次加入白糖用電動打蛋器打製發白或者打勻。

• 3、加入雞蛋。

• 4、加入可可粉。

• 5、加入杏仁片及過篩的低粉。

• 6、整成想要的造型，方形或者圓形。用保鮮膜包好後放入冰箱冷凍30分鐘。

• 7、取出後因為有的硬不好切，先放1~2分鐘，軟了後切成片。厚度為5毫米左右。

• 8、放入預熱後的烤箱，180度，中層，上下火，15分鐘左右。

小竅門

1、我做的餅乾不是很甜。不需要減肥的親可以根據個人口味適當調節糖的用量，做出屬於自己的那款餅乾。
2、温度與時間請根據自家烤箱的脾氣及麪糰的厚薄和大小調節。