蔓越莓麥芬的做法 值得期待---蔓越莓麥芬 蔓越莓麥芬怎麼做

“作為常見蛋糕，麥芬不管是配方還是手法上，都是很樸實的，但當她走出烤箱那一刻，你又會被驚豔到，因為她色香味俱全。控控們試試看吧～～”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔓越莓麥芬的做法步驟

• 1、黃油中加入糖粉，用打蛋器低速打發（顏色變略白即可）。

• 2、分三次加入全蛋液，並拌勻。

• 3、加入牛奶，拌勻。

• 4、加入過篩低粉、奶粉、鹽和泡打粉。用按壓法將面湖拌勻。

• 5、加入莓幹拌勻。

• 6、將蛋糕液入模6分滿。

• 7、烤箱預熱，170度，25分鐘。

小竅門

1、蛋液分三次加入，並且每次加入後要拌勻，然後再加下一次，這時候可以用打蛋器低檔攪拌。
2、黃油如果在冰箱中剛剛取出，建議先自然解凍，等用的時候可以先用温水隔水將其化開，這樣更好打發。高高的微信號：gaogaoxiaochu