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關於胡蘿蔔白菜燉牛肉的最正宗做法的餐飲百科

胡蘿蔔白菜燉牛肉怎麼做-胡蘿蔔白菜燉牛肉的做法
  • 胡蘿蔔白菜燉牛肉怎麼做-胡蘿蔔白菜燉牛肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(六根)白菜(半隻)牛肉(半塊)輔料油(適量)鹽(一勺)糖(一勺)蒜頭(兩個)蒜葉(適量)香菜(適量)原味(口味)未知(難度)胡蘿蔔白菜燉牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔親戚家自種的,全洗了但用不了這麼多。2、疫情開始之後,老媽特意預定的牛肉給我帶過來的,是熟的。感謝老媽!感謝老媽的愛!牛肉切片...
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牛腩燉胡蘿蔔白菜怎麼做-牛腩燉胡蘿蔔白菜的做法
  • 牛腩燉胡蘿蔔白菜怎麼做-牛腩燉胡蘿蔔白菜的做法

  • “冬天吃燉菜,好吃美味!”食材明細主料牛腩(適量)胡蘿蔔(幾根)大白菜(適量)大蒜苗(適量)輔料鹽(2克)雞精(2克)豆瓣醬(一勺)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛腩燉胡蘿蔔白菜的做法步驟1、牛腩切塊入高壓鍋燉25分鐘,然後倒入鍋中2、加入胡蘿蔔3、加入一勺豆瓣醬4、加入一勺鹽5、一勺雞精,...
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牛肉燉胡蘿蔔的做法 免火再煮鍋菜譜之——牛肉燉胡蘿蔔 牛肉燉胡蘿蔔怎麼做
胡蘿蔔土豆燉牛肉怎麼做-胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法
  • 胡蘿蔔土豆燉牛肉怎麼做-胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法

  • “牛肉的營養價值1.牛肉提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它卻是低脂的亞油酸的來源,還是潛在的抗氧化劑。3.牛肉含有礦物質和維他命B羣,包括煙酸,維...
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土豆胡蘿蔔燉牛肉怎麼做-土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法
  • 土豆胡蘿蔔燉牛肉怎麼做-土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(800g)輔料土豆(1顆)胡蘿蔔(1根)調料葱(適量)生抽(1匙)老抽(1匙)鹽(適量)滷肉料包(1包)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、牛肉涼水入鍋燒開焯一遍。2、焯牛肉的同時砂鍋放水,葱姜,八角,滷肉料包燒熱。3、焯水的牛肉放熱水砂鍋裏,放入生...
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胡蘿蔔燉牛肉怎麼做-胡蘿蔔燉牛肉的做法
  • 胡蘿蔔燉牛肉怎麼做-胡蘿蔔燉牛肉的做法

  • “酸酸鮮鮮的牛肉湯,配上米飯能吃兩碗!”食材明細主料牛肉(250g)輔料胡蘿蔔(2顆)西紅柿(2顆)食鹽(適量)生薑(2-3片)香葱(適量)八角(2顆)幹辣椒(1顆)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、牛肉用食鹽,生薑,料酒醃製個半小時。2、生薑,香葱,辣椒下油鍋爆香。3、倒入牛肉翻炒...
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牛肉燉胡蘿蔔怎麼做-牛肉燉胡蘿蔔的做法
  • 牛肉燉胡蘿蔔怎麼做-牛肉燉胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛肉(2斤)胡蘿蔔(3根)輔料葱(適量)八角(1個)香葉(3片)草果(1個)桂皮(1塊)六必居幹黃醬(20g)姜(適量)調料生抽(20ml)料酒(50ml)白糖(10g)老抽(10ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉燉胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉一斤準備。2、切塊放水中泡出血水。3、轉入鍋中加水煮開去除浮沫。4、加...
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牛肉燉胡蘿蔔的做法 🐂牛肉燉胡蘿蔔 牛肉燉胡蘿蔔怎麼做
  • 牛肉燉胡蘿蔔的做法 🐂牛肉燉胡蘿蔔 牛肉燉胡蘿蔔怎麼做

  • “早上老爸用高壓鍋壓了牛肉😘~家裏就剩我一個,那也要好好吃飯!😍!準備給自己來個營養午飯!~牛肉蘿蔔配米飯🍚很舒服的一餐~暖胃and幸福!”食材明細主料牛肉(適量)蘿蔔(1/2支)輔料料酒(少許)花椒(適量)桂皮(1個)味素(適量)八角(一個)鹽(1小匙)香葉(2/3片)葱(1/2段)糖(少許)醬油(一大勺)姜(3/4片)清淡(口味)燉(...
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牛腱子肉燉胡蘿蔔怎麼做-牛腱子肉燉胡蘿蔔的做法
  • 牛腱子肉燉胡蘿蔔怎麼做-牛腱子肉燉胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛腱子肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)土豆(適量)輔料香菜(適量)生抽(適量)姜(適量)黃豆醬(適量)葱(適量)山楂(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛腱子肉燉胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉飛水。2、材料如下。3、材料如下。4、胡蘿蔔切塊。5、放入鍋...
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番茄胡蘿蔔燉牛肉怎麼做-番茄胡蘿蔔燉牛肉的做法
  • 番茄胡蘿蔔燉牛肉怎麼做-番茄胡蘿蔔燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)五花肉(適量)番茄(適量)輔料紅蘿蔔(適量)洋葱(適量)葱(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)白酒(適量)水(適量)五香粉(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄胡蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊備用,我加...
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牛肉燉土豆胡蘿蔔怎麼做-牛肉燉土豆胡蘿蔔的做法
  • 牛肉燉土豆胡蘿蔔怎麼做-牛肉燉土豆胡蘿蔔的做法

  • “這道菜土豆吸收了牛肉的精華,特別軟糯入味十足的下飯菜”食材明細主料熟牛肉(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)葱(適量)老抽(一點)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉燉土豆胡蘿蔔的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮切菱形塊。2、年前醬好的...
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白菜胡蘿蔔燉粉條怎麼做-白菜胡蘿蔔燉粉條的做法
  • 白菜胡蘿蔔燉粉條怎麼做-白菜胡蘿蔔燉粉條的做法

  • “初冬時節,正是蘿蔔白菜最美味可口的時候,也是冬季的時令蔬菜,富含大量的維生素C,堅持每天食用,這個冬季不再寒冷。”食材明細主料白菜(400克)輔料胡蘿蔔(1根)紅薯粉條(100克)調料鹽(少許)花椒粒(少許)葱花(適量)十三香(少許)生抽(少許)雞精(少許)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜...
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土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法 西紅柿土豆胡蘿蔔燉牛肉 土豆胡蘿蔔燉牛肉怎麼做
  • 土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法 西紅柿土豆胡蘿蔔燉牛肉 土豆胡蘿蔔燉牛肉怎麼做

  • “收拾冰箱的時候有塊牛肉怎麼也放不回去了……囧……就只好拿來燉了。可是牛肉配什麼菜才能好吃又有營養呢?當然是西紅柿啦,土豆啦,胡蘿蔔啦……巧了,這三樣家裏都有,而且各剩一個,就拿來燉在一起啦~嗯~這味道啊,別提多美啦!我可是一個人吃了三大碗啊!”食材明細主料牛肉(適量)西紅...
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牛肉土地燉胡蘿蔔怎麼做-牛肉土地燉胡蘿蔔的做法
  • 牛肉土地燉胡蘿蔔怎麼做-牛肉土地燉胡蘿蔔的做法

  • “牛肉營養豐富,和土豆搭配燉菜非常好吃。”食材明細主料牛肉(500克)土地(2個)胡蘿蔔(1個)輔料葱(適量)姜(適量)八角(1個)醬油(1勺)冰糖(適量)鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉土地燉胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉洗淨後切成小塊。2、入鍋焯水後洗淨。3、準備葱,姜,八角,冰糖。4、鍋裏...
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白蘿蔔燉牛腩的做法 燉菜:白蘿蔔燉牛腩 白蘿蔔燉牛腩怎麼做
  • 白蘿蔔燉牛腩的做法 燉菜:白蘿蔔燉牛腩 白蘿蔔燉牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(500g)白蘿蔔(500g)輔料花椒(10顆)大料(1顆)蟲草蛹(2g)老抽(適中)白糖(少許)桂皮(適量)陳皮(一塊)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、牛腩切塊焯水,用温水衝去浮沫。2、用到的香料,用水沖洗乾淨。3、白蘿蔔去皮切塊。4、焯牛...
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木耳胡蘿蔔燉牛肉怎麼做-木耳胡蘿蔔燉牛肉的做法
  • 木耳胡蘿蔔燉牛肉怎麼做-木耳胡蘿蔔燉牛肉的做法

  • “肥瘦相間的牛上腦肉,搭配胡蘿蔔和木耳,燉起來香而不膩,肥的肉燉化了,自然溶入湯中”食材明細主料牛肉(600g)胡蘿蔔(3根)木耳(一小把)西紅柿(半個)輔料姜(3-4片)大料(2瓣)鹽(2小平勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳胡蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、牛肉先浸泡2小時,去血水。切塊。2、鍋內...
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牛肉清燉胡蘿蔔怎麼做-牛肉清燉胡蘿蔔的做法
  • 牛肉清燉胡蘿蔔怎麼做-牛肉清燉胡蘿蔔的做法

  • “這次的胡蘿蔔和牛肉做搭檔,是清燉的做法,最少的調料做出的原汁原味的肉菜。”食材明細主料新鮮牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉清燉胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉切塊瀝乾水分備用。2、胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀。3、瓦罐中燒熱水,將...
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牛肉燉白蘿蔔怎麼做-牛肉燉白蘿蔔的做法
  • 牛肉燉白蘿蔔怎麼做-牛肉燉白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(1碗)白蘿蔔(1根)調料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉燉白蘿蔔的做法步驟1、滷好的牛肉準備,白蘿蔔去皮切菱形塊。2、鍋中放油炒白蘿蔔至微微發黃即可。3、放入滷好的牛肉及湯汁,並添加適量的水,沒過食材,倒入生抽,料酒,白糖,大火煮...
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胡蘿蔔白菜炒牛肉怎麼做-胡蘿蔔白菜炒牛肉的做法
  • 胡蘿蔔白菜炒牛肉怎麼做-胡蘿蔔白菜炒牛肉的做法

  • “簡單家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)白菜(適量)牛肉(適量)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)牛肉醃料蠔油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)香油(少許)生粉水(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菜炒牛肉的做法步驟1、準備:白菜,胡蘿蔔。2、牛肉。3、牛肉改刀切片放醃料抓...
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白蘿蔔燉牛肉的做法 【自貢】白蘿蔔燉牛肉 白蘿蔔燉牛肉怎麼做
  • 白蘿蔔燉牛肉的做法 【自貢】白蘿蔔燉牛肉 白蘿蔔燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(500g)白蘿蔔(500g)輔料姜(適量)花椒(適量)蒜苗(適量)香料(適量)香葉(適量)醬油(適量)蒜(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、準備食材2、油熱,放入花椒香料1分鐘後放入牛肉翻炒3、炒個7分鐘左右加入姜蒜1分鐘後放入醬油4、加水燒開,放入蘿蔔燉...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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蘿蔔白胡椒燉燒肉怎麼做-蘿蔔白胡椒燉燒肉的做法
  • 蘿蔔白胡椒燉燒肉怎麼做-蘿蔔白胡椒燉燒肉的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)燒肉(適量)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)胡椒粒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔白胡椒燉燒肉的做法步驟1、燒肉切片。2、蘿蔔洗淨。3、切小塊。4、白胡椒粒碾碎。5、蘿蔔斷生備用。6、鍋子燒熱放入燒肉。7、兩面煎...
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白蘿蔔燉牛肉怎麼做-白蘿蔔燉牛肉的做法
  • 白蘿蔔燉牛肉怎麼做-白蘿蔔燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(750g)輔料白蘿蔔(半根)料酒(1勺)調料花椒(適量)八角(2顆)鹽(適量)滷肉料包(1包)香葉(2片)桂皮(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、鍋里加水,花椒粒,料酒,放入牛肉先焯水煮一遍。2、焯好的牛肉用熱水衝去血沫,放高壓鍋裏,放入白蘿蔔塊,加生抽,鹽,料酒,...
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臘牛肉燉胡蘿蔔怎麼做-臘牛肉燉胡蘿蔔的做法
  • 臘牛肉燉胡蘿蔔怎麼做-臘牛肉燉胡蘿蔔的做法

  • “臘牛肉有獨特的味道,搭配胡蘿蔔的營養,是一道非常下飯的菜。”食材明細主料臘牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)泡椒(適量)姜(適量)配料桂皮(適量)八角(適量)鹽(適量)雞粉(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)白醋(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘牛肉燉胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉...
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胡蘿蔔紅菇牛棒骨湯燉白菜怎麼做-胡蘿蔔紅菇牛棒骨湯燉白菜的做法
  • 胡蘿蔔紅菇牛棒骨湯燉白菜怎麼做-胡蘿蔔紅菇牛棒骨湯燉白菜的做法

  • “白菜軟爛,湯汁紅潤鮮美,喝了渾身暖暖的😍😋”食材明細主料白菜葉(適量)胡蘿蔔紅菇牛棒骨湯(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(一點點)香菜(適量)小米椒(一點點)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅菇牛棒骨湯燉白菜的做法步驟1、中午燉的胡蘿蔔紅菇牛骨湯。2、取適量加熱。3...
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