牛肉燉胡蘿蔔的做法 🐂牛肉燉胡蘿蔔 牛肉燉胡蘿蔔怎麼做

“早上老爸用高壓鍋壓了牛肉😘～家裏就剩我一個，那也要好好吃飯！😍！準備給自己來個營養午飯！～牛肉蘿蔔配米飯🍚很舒服的一餐～暖胃and幸福！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉燉胡蘿蔔的做法步驟

• 1、牛肉切幾大塊，把姜切絲，香葉，桂皮，八角，花椒，葱切段！☺️一併放入高壓鍋裏，加入涼水！加點點料酒去腥！高壓鍋壓25分鐘！！

• 2、切好胡蘿蔔！備用

• 3、我是一個人吃～壓了很多牛肉😝我就用了三小塊～，（一塊相當於拳頭大小）！因為牛肉壓的很酥我用筷子分開小塊！在鍋裏放入牛肉湯和牛肉～！加入胡蘿蔔開始燉啦！

• 4、加點生抽！加點鹽！一丟丟糖提鮮！

• 5、胡蘿蔔熟了就可以開鍋啦！

• 6、簡單🍳美味不油膩～全家都喜歡！啦啦啦～開動

小竅門

壓牛肉時不要放鹽～以及其它佐料！只要放料酒就好啦！