番茄胡蘿蔔燉牛腩怎麼做-番茄胡蘿蔔燉牛腩的做法
- 熱菜
- 關注:4.87K次
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
番茄胡蘿蔔燉牛腩的做法步驟
1、牛腩洗乾淨切成5cm左右的塊。
2、生薑蒜頭拍碎。
3、鍋燒熱放油,把生薑和蒜頭倒進去煸炒出香味。
4、倒入牛腩爆炒出油。
6、番茄用開水燙下去皮,切成小塊。
7、胡蘿蔔洗乾淨去皮,切成滾刀塊。
8、鍋燒熱放油,把番茄放進去煸炒出紅湯。
9、牛腩燉得快爛的時候,把番茄倒進去,再倒入胡蘿蔔。
10、放冰糖,適量老抽和生抽,少許鹽,然後繼續小火燉30分鐘。
11、然後轉大火收汁,裝盤。
小竅門
可以不加料酒和水,直接放啤酒燉。
標籤:
番茄胡蘿蔔燉牛腩的做法 番茄胡蘿蔔燉牛腩怎麼做 番茄胡蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃 牛腩 番茄胡蘿蔔燉牛腩的家常做法 番茄 番茄胡蘿蔔燉牛腩的最正宗做法 胡蘿蔔 番茄胡蘿蔔燉牛腩 番茄胡蘿蔔燉牛腩的做法步驟
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/wvvv5z.html