摩卡可可曲奇怎麼做-摩卡可可曲奇的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

摩卡可可曲奇的做法步驟

• 1、盆裏倒入160g低粉，40g可可粉，2g咖啡粉，50g黑糖，1g鹽。

• 2、拌勻後倒入100ml植物油。

• 3、倒入30ml熱牛奶。

• 4、用手掌搓勻了。

• 5、揉成棍狀，這造型這裂痕確實聯想到了粑粑…～取一把切碎的花生米

• 6、裹滿整個麪糰外。要壓一壓，不然容易掉。放入冰箱冷凍半小時定型。

• 7、從冰箱拿出後切成7mm左右的厚片。

• 8、烤箱上下管中層170度25分鐘左右。