可可蔓越莓曲奇怎麼做-可可蔓越莓曲奇的做法

“最喜歡吃蔓越莓幹，不僅高顏值，而且酸酸甜甜很好吃！直接配黃油餅乾底或者是可可曲奇餅乾底都超級香呢！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

可可蔓越莓曲奇的做法步驟

• 1、50g黃油切成小塊室温軟化

• 2、用手動打蛋器使勁攪拌，稍微打發成淡黃色

• 3、然後一次性放進去所有的100g預拌粉，翻拌一下

• 4、加入蔓越莓幹

• 5、加入15g清水之後揉成一個麪糰

• 6、整理成長條狀之後放進冰箱冷凍到硬

• 7、切成半釐米厚的薄片，放到烤盤上

• 8、烤箱上下火中層，165度十來分鐘表面硬了即可！