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關於紫薯辮子麪包的餐飲百科

自己做的紫薯辮子麪包如何做簡單又好吃
  • 自己做的紫薯辮子麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:200中筋麪粉:300糖:30鹽:2酵母:5奶粉:20輔料油:適量具體步驟1.將麪糰材料裏除黃油外所有材料混合均勻,再加入温水揉後,揉到麪糰光滑不是太粘手,就加入室温軟化好的黃油繼續揉。將麪糰包上保鮮膜,醒發1個半...
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自制紫薯辮子麪包如何做簡單又好吃
  • 自制紫薯辮子麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料小麥麪粉:200高筋麪粉:100酵母粉:2輔料玉米油:適量雞蛋:2只奶粉:120白糖:1湯匙黑芝麻:適量紫薯餡:適量具體步驟1.碗裏入100毫升的温水,加入120克奶粉攪勻,再加入2克酵母粉,溶化後靜置3分鐘2.高筋麪粉、小麥麪粉、...
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紫薯辮子麪包怎麼做-紫薯辮子麪包的做法
  • 紫薯辮子麪包怎麼做-紫薯辮子麪包的做法

  • “紫紅薯又叫黑紅薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素。花青素對100多種疾病有預...
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辮子麪包的做法 【辮子麪包】 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 【辮子麪包】 辮子麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(210克)清水(100克)鹽(1/2小勺)細砂糖(30克)全蛋液(15克)奶粉(8克)乾酵母(1小勺)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)辮子麪包的做法步驟1、麪包桶裏依次加入清水、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉,最後在高粉上挖個洞,放入酵母,然後用高粉埋起來,放入麪包機。2、開啟和...
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紫薯椰蓉辮子麪包 紫薯椰蓉辮子麪包怎麼做-紫薯椰蓉辮子麪包的做法 ACA-MB500
  • 紫薯椰蓉辮子麪包 紫薯椰蓉辮子麪包怎麼做-紫薯椰蓉辮子麪包的做法 ACA-MB500

  • “有了ACA-MB500經典黃麪包機,做麪包變得好輕鬆!哈哈這不又出新品了,喜歡的親可以試試喲!軟妹子,超好吃!好久沒有做過紫薯椰蓉麪包了,突然好想吃;哈哈:對於愛好烘焙的我們來説,只要想吃那還不容易嗎;家中材料都是現成的,拿出來開動就是了;天太熱不想開烤箱,圖省事交給熱量小的麪包機來...
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花式紫薯辮子包怎麼做-花式紫薯辮子包的做法
  • 花式紫薯辮子包怎麼做-花式紫薯辮子包的做法

  • “辮子麪包也做過多次了,正好家裏還有紫薯。順便做個花色的,不用在紫薯裏放糖吃純味的。紫薯養生很不錯,含有大量的保健營養很不錯。看着也漂亮吃着也美味的。”食材明細主料 高筋粉(500G)色拉油(30ML)水(220ML)雞蛋(一個)熟紫薯泥(適量)高筋粉(500G)輔料白糖(80G)鹽(3G)酵母粉(5G)甜味(口味)烘...
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椰蓉紫薯辮子小麪包怎麼做-椰蓉紫薯辮子小麪包的做法
  • 椰蓉紫薯辮子小麪包怎麼做-椰蓉紫薯辮子小麪包的做法

  • “#萌系美食#單位同事幾年前生了一對龍鳳胎,如今已是小學生了,特別愛吃我做的點心,不管是餅乾,蛋糕,還是麪包,只要是我做的,他們統統喜歡;這不,又給他們做了三款奶香小麪包,聽他們媽媽説,孩子們可喜歡了~~~”食材明細主料雞蛋(1個)酵母(6克)食鹽(6克)黃油(50克)白糖(60克)牛奶(265克)低筋麪粉(100...
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紫薯辮子饅頭怎麼做-紫薯辮子饅頭的做法
  • 紫薯辮子饅頭怎麼做-紫薯辮子饅頭的做法

  • “【紫薯辮子饅頭】天然的色素很漂亮自己動手蒸饅頭,口感好,小妞兒喜歡吃。用紫薯做天然色素,蒸出來的饅頭很漂亮也很好吃。”食材明細主料麪粉(500克)牛奶(250克)酵母(6克)輔料紫薯(100克)配料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯辮子饅頭的做法步驟1、材料圖。(擺好東西忘...
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提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法
  • 提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(260克)鮮奶(165克)蛋液(30克)黃油(20克)輔料酵母(4克)杏仁片(適量)提子乾(適量)配料鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提子辮子麪包的做法步驟1、將麪粉與雞蛋、鹽、糖粉、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時以上。2、可將面回室温後,加酵母揉勻,揉光滑後,加入黃油繼...
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好吃的辮子紫薯麪包如何做簡單又好吃
  • 好吃的辮子紫薯麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辮子紫薯麪包對於許多人來説,可以作為早餐來使用,畢竟它的製作工藝簡單,而且所用時間非常短,對於趕時間上班的上班族來説,是一個非常適合的早餐。在平日咯裏也可以盡情吃這種西點來解解饞。下面來具體介紹一下...
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辮子麪包的做法 第一次烘焙-辮子麪包 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 第一次烘焙-辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(400克)酵母(適量)牛仔(一袋)雞蛋(一枚)鹽(4.8克一勺)色拉油(40毫升)輔料白糖(80克7勺)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辮子麪包的做法步驟1、全部料放進去和麪,色拉油可以慢慢的一點點的放進去,然後省面發酵,大約50分鐘吧,再次揉麪,整形做成麪包形狀放入抹油的烤盤,放入...
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辮子麪包的做法 成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • “都説女兒和爸爸的關係最好了,這話一點都不假。爸爸最喜歡和我上街了,只要我説上街,他可以什麼事情都放下陪我上街。但如果是媽媽要他陪,他根本就不理睬。那天我説想要個烤箱,爸爸二話不説就給我把烤箱買了,讓我想起了小時侯我説要吃點什麼,爸爸馬上就給我買了。用這麼愛心的烤...
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紫薯南瓜麪包子怎麼做-紫薯南瓜麪包子的做法
  • 紫薯南瓜麪包子怎麼做-紫薯南瓜麪包子的做法

  • 食材明細主料南瓜(100g)麪粉(375g)酵母(兩小勺)蘇打粉(小半勺)紫薯(適量)輔料玉米澱粉(適量)配料鹽(一勺)白糖(50g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯南瓜麪包子的做法步驟1、紫薯用廚房紙包好,再用報紙厚厚包一層,放進微波爐。南瓜洗乾淨去皮,切小塊也放進微波爐,叮兩分鐘,然後把紫薯翻一...
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紫薯奶香辮子包怎麼做-紫薯奶香辮子包的做法
  • 紫薯奶香辮子包怎麼做-紫薯奶香辮子包的做法

  • “我學烘培也有一段時間了,這是第四次做麪包了還算比較好的了,第一次做麪包烤過頭皮比較硬不好吃。第二次是做發酵過頭了酸味比較重也不好吃。第三次做土司結果塌頂了,總結一下之前的失敗在次做還算比較好的了。這一次還好啦不回縮不酸皮也不硬,孩子們還是給面子把它們都消滅...
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辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法
  • 辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法

  • “這次的辮子麪包也是採用的一次發酵,一樣柔軟拉絲味道好,而且真的是很省時間,做起來也是得心應手的,很快就出爐了,明天的早餐有着落了。這次的麪包粉使用的是金龍魚高筋小麥粉,很細膩麥香味也好,很容易出薄。再用長帝空氣炸烤箱一烤,真是香味飄飄,一出爐也顧上燙了,先嚐了一小口,真...
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紫薯栗子麪包怎麼做-紫薯栗子麪包的做法
  • 紫薯栗子麪包怎麼做-紫薯栗子麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)紫薯(160克)栗子(80克)輔料白糖(10克)鹽(4克)酵母粉(3克)橄欖油(10克)橙皮(適量)葡萄乾(50克)水(180克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯栗子麪包的做法步驟1、1.麪粉里加入白糖,鹽,酵母粉和水和麪到擴張階段2、2.橙子清洗乾淨後刮下外皮3、3.把一箇中等大小...
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小辮子麪包怎麼做-小辮子麪包的做法
  • 小辮子麪包怎麼做-小辮子麪包的做法

  • 食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小辮子麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開,温後加入酵母加入食物油,(沒有嚴格的規定,都是按感覺來的,寧多勿少2、加入麪粉中揉成團,反覆揉搓能拉出膜就可以3、發酵2倍大4、揪成均勻...
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好吃辮子紫薯麪包如何做簡單又好吃
  • 好吃辮子紫薯麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘辮子紫薯麪包是一道十分好吃的麪點,這道美食外形獨特,形是辮子,十分的精美。這道美食營養健康,整個製作過程也不復雜。這道美食的麪包搭上紫薯,五股辮既能把紫薯展露出來又能夾心,同時紫薯的甜味還能減少白糖的...
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紫薯花辮麪包的做法 紫薯花辮麪包【新手版零失敗】 紫薯花辮麪包怎麼做
  • 紫薯花辮麪包的做法 紫薯花辮麪包【新手版零失敗】 紫薯花辮麪包怎麼做

  • “紫薯不僅有着迷人的顏色外,營養成分要多於普通的紅薯,富含硒元素和花青素。花青素對多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素,是維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,是當前無公害、綠色、有機...
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培根辮子麪包的做法 培根辮子麪包(6個量) 培根辮子麪包怎麼做
  • 培根辮子麪包的做法 培根辮子麪包(6個量) 培根辮子麪包怎麼做

  • “香甜的麪包裏面加上培根的肉香,還有烤得香酥的芝士濕滑的蛋黃醬點上葱香,這是我最喜歡的一款麪包,希望大家也喜歡”食材明細主料高筋粉(200G)低筋粉(100G)蛋+奶(210G)糖(40G)鹽(3G)酵母(1小勺)黃油(30G)輔料培根(4-5片)蛋黃醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)葱花(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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辮子麪包 辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法 純手工揉麪——湯種
  • 辮子麪包 辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法 純手工揉麪——湯種

  • 食材明細主料高粉(260克)湯種(100克水加20克高粉)水(60克)輔料黃油(15克)糖(40克)鹽(2.5克)奶粉(20克)蛋液(30克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)辮子麪包的做法步驟1、準備好湯種2、把所有材料(除黃油外)混合揉成麪糰,等麪糰擴展階段的時候慢慢加入黃油至拉出薄膜(如圖)3、揉好麪糰發酵4、發...
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辮子麪包的做法 超柔軟辮子麪包 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 超柔軟辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • “最近做麪包做瘋了,各種嘗試,這次是非常鬆軟的一款麪包,尤其長輩和孩子都很適合,製作的過程也很治癒,我自己喜歡把它用來配奶酪和藍莓,或者香蕉,泡在牛肉湯裏也不錯。趕緊來試試這款超柔軟辮子云朵吐司吧!”食材明細主料皇后日式吐司粉(260克)奶油(60克)牛奶(80克)雞蛋(50克)砂糖(40克)幹...
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辮子麪包餅的做法 辮子麪包 辮子麪包餅怎麼做
  • 辮子麪包餅的做法 辮子麪包 辮子麪包餅怎麼做

  • “這餅我是1998年學的,至今我周圍的朋友沒有不愛吃的”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)牛奶(適量)白糖(適量)植物油或動物油(適量)配料乾酵母(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辮子麪包餅的做法步驟1、兩代牛奶,添加一代牛奶量的水(水也可不加)2、放入4個雞蛋,雞蛋放多會影...
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辮子麪包的做法 鞭子麪包 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 鞭子麪包 辮子麪包怎麼做

  • “麪包的營養主要含有蛋白質,早餐吃起來營養,也非常方便攜帶。自己做麪包樣式醜點味道不錯喲。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(4克)雞蛋(1個)牛奶(200克)輔料白糖(20克)芝麻(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辮子麪包的做法步驟1、發好麪糰2、搓出面膜3、搓條切節4、分成條一組5...
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香甜可口的辮子紫薯麪包如何做簡單又好吃
  • 香甜可口的辮子紫薯麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘辮子紫薯麪包當香甜的麪包配搭上香糯可口的紫薯,濃濃的奶香&香甜的紫薯,白與紫的色彩交相輝映,紫薯麪包還獨具匠心,用辮子的形狀呈現在吃貨面前,口感和美感完美結合,讓你一飽口福之外,也享受了一場視覺盛宴。辮...
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