紅棗米糕怎麼做-紅棗米糕的做法

“以往的米糕都是蒸出來的，這回用電壓力鍋的“蛋糕”功能試試，還不錯，底殼焦脆，上部香甜柔軟不失筋道，兩種口感融合，很奇妙😀。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅棗米糕的做法步驟

• 1、黃油，室內軟化後，切一小塊，備用。

• 2、米粉，麪粉，鹽，糖，酵母混合，放入適量的水，攪拌成較稠的麪糊，然後放入黃油，攪拌均勻，靜置一會兒。

• 3、紅棗，切碎，待用。

• 4、電飯鍋內膽刷層油，將麪糊倒入，待發起後，將紅棗碎撒在麪糊上。

• 5、選擇功能鍵“蛋糕”，就耐心等待好了。

• 6、出鍋，已經迫不及待的切開嚐嚐去了😊。

• 7、側面組織，來一張。

• 8、切塊，可以吃了😀。