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蝦米肉丸署粉怎麼做-蝦米肉丸署粉的做法

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蝦米肉丸署粉的做法 蝦米肉丸署粉怎麼做

食材明細

主料
  • 署粉 (200克)
  • 蝦米 (10克)
  • 肉丸 (5個)
輔料
  • 花生油 (5匙)
  • 食鹽 (3克)
  • 魚露 (1克)
  • 生抽 (2克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蝦米肉丸署粉的做法步驟

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    1、蝦米浸泡片刻,洗乾淨,肉丸切片!

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    2、熱油鍋,爆炒蝦米!

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    3、倒入適量水,把所有配料加進去,煮開

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    4、放署粉煮

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    5、煮開

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    6、把肉丸也放進去煮

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    7、大火收汁即可

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    8、裝碟即可食用

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