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關於鮮蝦蘑菇塔的家常做法的餐飲百科

鮮蝦蘑菇塔的做法 【花開富貴】鮮蝦蘑菇塔 鮮蝦蘑菇塔怎麼做
  • 鮮蝦蘑菇塔的做法 【花開富貴】鮮蝦蘑菇塔 鮮蝦蘑菇塔怎麼做

  • “好看又好吃,這是必須的。作為年夜菜也絕對是驚豔的。脆嫩的口菇裏裝滿了鮮肉和蝦仁,鮮香多汁,最上面一層濃郁奶香的芝士起了點睛作用。夾起一個咬一口,口感豐富飽滿。”食材明細主料口菇(八個)肉糜(100克)蝦仁(100克)輔料芝士(20克)土豆(一個)配料鹽(一茶匙)黑胡椒(一茶匙)橄欖油(一湯匙)融...
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法式蘑菇鹹塔怎麼做-法式蘑菇鹹塔的做法
  • 法式蘑菇鹹塔怎麼做-法式蘑菇鹹塔的做法

  • “今天推薦一款法式鹹塔:芝士蘑菇Galette。Galette,是一種法國傳統美食。它的主要特點就是不需要模具,成品的外形樸實,內容豐富。説白了,就是freestyle,根據你自己的喜歡來製作就行啦~這款鹹塔,塔皮的製作相對簡單。餡料則使用了3種新鮮的蘑菇,洋葱和硬質芝士。烘烤後的成品,塔皮...
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家常鮮蝦燉蘑菇豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常鮮蝦燉蘑菇豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:一盒蘑菇:3兩鮮蝦仁:4兩輔料油:3湯匙(分兩次用)蒜頭:2瓣葱:5-6根雞蛋清:1只老抽:1湯匙白糖:1茶匙鹽:半茶匙胡椒粉:少許鮮味榨菜:30雞精:少許具體步驟1.蘑菇切片,豆腐切塊,蝦仁用蛋清拌勻,榨菜和蒜切成末,青葱切成葱花...
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九層塔炒蘑菇甜豆的做法 九層塔炒蘑菇甜豆--節後清腸食譜 九層塔炒蘑菇甜豆怎麼做
  • 九層塔炒蘑菇甜豆的做法 九層塔炒蘑菇甜豆--節後清腸食譜 九層塔炒蘑菇甜豆怎麼做

  • “過完年總得清清腸胃,多吃蔬菜少吃肉,隨便把兩樣東西湊合在一起炒炒吧。”食材明細主料甜豆(約300克)蘑菇(12只)輔料蒜茸(1/2大匙)九層塔葉(1把)調料生抽(1/2大匙)精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)白糖(1/3小匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)九層塔炒蘑菇甜豆的做法步驟1、把甜豆切段,鍋放...
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蘑菇炒雞蛋的做法 【蘑菇炒雞蛋】家常鮮美的小炒 蘑菇炒雞蛋怎麼做
  • 蘑菇炒雞蛋的做法 【蘑菇炒雞蛋】家常鮮美的小炒 蘑菇炒雞蛋怎麼做

  • “蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶,而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材,當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的,平時就會用蘑菇燒雞或者蘑菇炒肉片,換不出其他花樣,很傷腦筋。今天正在發愁用蘑...
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黑椒鮮蝦蘑菇釀的做法 黑椒鮮蝦蘑菇釀#春日應季美食# 黑椒鮮蝦蘑菇釀怎麼做
  • 黑椒鮮蝦蘑菇釀的做法 黑椒鮮蝦蘑菇釀#春日應季美食# 黑椒鮮蝦蘑菇釀怎麼做

  • “各種釀一般都是用蒸的方法多,這次用煎的,有焦香味加持,蘑菇的湯汁浸入肉餡裏,再加一顆蝦仁,朋友一口下去直呼驚豔,要跟我取經。其實很簡單,廚房小白也可以做起來呢!”食材明細主料豬肉餡(100g)口蘑(10個)蝦仁(10個)肉餡用生抽(2勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)糖(1勺)葱末(適量)蛋清(適量)湯汁用生抽(1勺)蠔...
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家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買回來的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分鐘左右,然後再清洗乾淨。...
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鮮蝦杏仁塔怎麼做-鮮蝦杏仁塔的做法
  • 鮮蝦杏仁塔怎麼做-鮮蝦杏仁塔的做法

  • “這道菜適合請客的時候做,樣子美觀,而且方便快捷,一道菜甚至可以調出好多種口味,滿足大家各自需求,哈哈”食材明細主料飛餅(兩張)鮮蝦(7只)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)玉米(適量)杏仁(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)配料沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦杏仁塔的做法步驟1、飛餅兩...
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鮮蝦鬆塔怎麼做-鮮蝦鬆塔的做法
  • 鮮蝦鬆塔怎麼做-鮮蝦鬆塔的做法

  • “鮮蝦鬆塔,味道鮮香,口感鮮嫩,很喜歡這道亦菜亦點心的花式小菜,雖然花了2個多小時的過程,出爐的那一刻,看到烤好的成品還是覺得心滿意足的,最主要的是用烤箱烤制的,沒有用到一滴油,非常的健康營養,趁熱吃最棒,脆香的杏仁片和蝦肉融合之後,多層次的口感讓人慾罷不能!”食材明細主料蝦...
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家常番茄炒蘑菇怎麼做-家常番茄炒蘑菇的做法
  • 家常番茄炒蘑菇怎麼做-家常番茄炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分,番茄洗後切碎。3、青菜洗淨改刀備用。4、剁椒和葱蒜切...
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鮮蝦蘑菇蔬菜湯怎麼做-鮮蝦蘑菇蔬菜湯的做法
  • 鮮蝦蘑菇蔬菜湯怎麼做-鮮蝦蘑菇蔬菜湯的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)海鮮菇(適量)金針菇(適量)油菜(適量)小西葫蘆(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)姜(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦蘑菇蔬菜湯的做法步驟1、主要原料。2、蘑菇和油菜洗淨備用。3、小西葫洗淨切片備用。4、燒熱油,薑片熗鍋,放鮮蝦炒紅。5...
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鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦怎麼做-鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦的做法
  • 鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦怎麼做-鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦的做法

  • 食材明細主料萵筍(1個)鮮蘑菇(4個)鮮蝦(260克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、鮮蘑菇。2、鮮蝦(已去頭去蝦線清洗)。3、將鮮蘑菇洗淨。4、放在案板上切開,待用。5、將萵筍清洗一下。6、放在案板上切...
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鮮蝦蘑菇焗意麪怎麼做-鮮蝦蘑菇焗意麪的做法
  • 鮮蝦蘑菇焗意麪怎麼做-鮮蝦蘑菇焗意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)輔料蝦仁(適量)蘑菇(適量)配料鹽(適量)黃油(適量)牛奶(適量)披薩草(適量)馬蘇(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦蘑菇焗意麪的做法步驟1、1、先把意麪煮好,煮的時候水裏放點鹽,煮好的意麪放一邊備用2、2、起油鍋(可以用黃油,比較香),把配料煸炒好(料可以按自己喜...
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家常小雞燉蘑菇怎麼做-家常小雞燉蘑菇的做法
  • 家常小雞燉蘑菇怎麼做-家常小雞燉蘑菇的做法

  • “一個很家常的菜,就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢,因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音説出了小雞燉蘑菇,從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞(1個)香菇(15個)輔料蒜(5個)姜(1段)葱(2條)小青椒(5個)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)鹽(2茶匙)食用油(1湯...
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臘肉蘑菇乳蛋塔怎麼做-臘肉蘑菇乳蛋塔的做法
  • 臘肉蘑菇乳蛋塔怎麼做-臘肉蘑菇乳蛋塔的做法

  • “下述原料可以做1個8寸的塔,我沒有8寸塔模,做了一個6寸的和2個10釐米的小塔”食材明細主料低粉(150克)黃油(75克)蛋黃(一個)冷水(30克)鹽(1克)餡料黃油(適量)洋葱(40克)臘腸(一根)口蘑(200克)胡椒粉(適量)雞蛋(一個)雀巢淡奶油(100克)馬蘇裏芝士(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘肉蘑菇乳...
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炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做
  • 炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做

  • 食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)配料大葱絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上葱、薑絲,倒上醬油攪一下3、放上點胡蘿蔔絲,胡蘿蔔本來就是脂溶性維生素。4、...
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腿骨蘑菇鮮蝦湯的做法 鮮蝦:腿骨蘑菇鮮蝦湯 腿骨蘑菇鮮蝦湯怎麼做
  • 腿骨蘑菇鮮蝦湯的做法 鮮蝦:腿骨蘑菇鮮蝦湯 腿骨蘑菇鮮蝦湯怎麼做

  • “湯鮮蝦美味,好喝不膩。”食材明細主料腿骨(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)香菜(適量)薑末(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腿骨蘑菇鮮蝦湯的做法步驟1、腿骨適量,涼水入鍋綽水。2、煮沸,撈出,熱水沖洗乾淨血沫。3、另置砂鍋水燒熱,沖洗淨的腿骨放入,...
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鮮蝦芝士塔怎麼做-鮮蝦芝士塔的做法
  • 鮮蝦芝士塔怎麼做-鮮蝦芝士塔的做法

  • “金黃酥脆的塔皮,翠綠西蘭花,滿口奶香芝士,一口咬下來,是多麼的滿足啊。試試這一道鮮蝦芝士塔吧。鮮蝦芝士塔做法食材:蛋撻皮8個、大蝦8只、玉米仁適量配料:西蘭花適量、芝士碎適量、精鹽少許、香草少許”食材明細主料蛋撻皮(8個)羅氏蝦(8只)玉米仁(適量)西蘭花(適量)輔料芝士碎(適量)精...
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鮮蝦香菇盞的做法 “蘑”力“食”足—鮮蝦香菇盞 鮮蝦香菇盞怎麼做
  • 鮮蝦香菇盞的做法 “蘑”力“食”足—鮮蝦香菇盞 鮮蝦香菇盞怎麼做

  • “這是一道端得上台面的家常菜,看起來很像專業廚師的傑作,其實很簡單,味道還很不錯,鮮美的蝦肉餡混合着香菇的濃郁,滋味十足。在挑選鮮香菇時要大小勻稱,菌蓋飽滿的適宜做這道菜。”食材明細主料鮮香菇(8朵)蝦肉(100克)馬蹄(50克)輔料雞蛋(適量)配料黃酒(10ml)蠔油(10ml)醬油(15ml)鹽(5克)白砂...
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咖喱鮮蘑菇蝦仁怎麼做-咖喱鮮蘑菇蝦仁的做法
  • 咖喱鮮蘑菇蝦仁怎麼做-咖喱鮮蘑菇蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(200克)鮮蘑菇(2個)輔料毛豆(120克)咖喱塊(1塊)料酒(適量)鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱鮮蘑菇蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)。2、鮮蘑菇(已洗淨)。3、毛豆。4、咖喱塊。5、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。6、將已洗淨的鮮蘑菇放在案板上切開,待用。7、燒...
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蘑菇鮮蝦湯怎麼做-蘑菇鮮蝦湯的做法
  • 蘑菇鮮蝦湯怎麼做-蘑菇鮮蝦湯的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)西紅柿(2個)大白菜葉(適量)鮮蝦(幾個)生薑(幾片)油豆腐(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(各一小勺)胡椒粉(一勺)雞粉(一勺)生抽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇鮮蝦湯的做法步驟1、提前準備好所需材料,鮮蝦去線備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蘑菇,西紅柿,...
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帝王蟹焗蘑菇塔怎麼做-帝王蟹焗蘑菇塔的做法
  • 帝王蟹焗蘑菇塔怎麼做-帝王蟹焗蘑菇塔的做法

  • “最近超市裏的帝皇蟹正好減價,買了些放在冰箱裏。想着能用來做什麼,就想到了這個簡單的西式頭盤餐點。用蘑菇來作托盤,把拌好的蟹肉色拉放在蘑菇裏撒上意大利香料混合的麪包粉一起烘烤,鮮美多汁,香濃鹹鮮,一口一個吃的不亦樂乎~”食材明細主料帝皇蟹腳(2只(去殼200g左右))蘑菇(12只)...
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鮮蘑菇炒塔苦菜怎麼做-鮮蘑菇炒塔苦菜的做法
  • 鮮蘑菇炒塔苦菜怎麼做-鮮蘑菇炒塔苦菜的做法

  • 食材明細主料塔苦菜(2株)鮮蘑菇(3朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇炒塔苦菜的做法步驟1、食材:塔苦菜2、鮮蘑菇3、將塔苦菜掰下來洗淨,撈出待用。4、將鮮蘑菇洗淨、撈出。5、放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒熱,下入洗淨好的塔苦菜和切好的鮮蘑菇翻...
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蘑菇鮮湯怎麼做-蘑菇鮮湯的做法
  • 蘑菇鮮湯怎麼做-蘑菇鮮湯的做法

  • “鮮嫩清淡,鹹鮮可口”食材明細主料蘑菇(兩人份)輔料火腿絲(適量)雞蛋(3只)香菜(適量)食用油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇鮮湯的做法步驟1、先將蘑菇洗淨,放進熱水燙兩分鐘,手撕成絲盛盤備用2、水入鍋燒開,放入備好的蘑菇,大火煮片刻3、雞蛋打散,劃圈倒入鍋中,轉中火...
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鮮蝦蘑菇燴豆腐怎麼做-鮮蝦蘑菇燴豆腐的做法
  • 鮮蝦蘑菇燴豆腐怎麼做-鮮蝦蘑菇燴豆腐的做法

  • “鮮蝦蘑菇燴豆腐包含了豆類、菌類、水產,豆腐和蝦都能為寶寶提供優質蛋白質。嬰幼兒處於極速生長階段,每一餐都要包含至少一種優質蛋白,禽肉類,蛋類,魚類,豆類及豆製品都屬於優質蛋白。這一道鮮蝦蘑菇燴豆腐水可以少一點,也可以多一點做湯,只要一點點鹽,多餘的調味反而會破壞食物...
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