營養豐富的白菜蝦仁粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

辣媽們請注意了，特別是家裏有小寶寶的寶媽們更加要注意了！這裏給您介紹的是一道很適合寶寶是的輔食，它就是白菜蝦仁粥，白菜蝦仁粥裏面含有豐富的營養元素，大冬天的時候，能給寶寶增強抵抗力，讓寶寶可以少生病，還含有抗癌物質，趕緊來給寶寶做上一碗白菜蝦仁粥吧。

主料

米 ：適量
蝦 ：適量
白菜 ：適量

輔料

水 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

粥要煲出米花的效果，最好將米提前泡幾個小時，上面滴點油。這是一個香港朋友告訴我的方法。用一般的東北米就可以了。煮粥的時候，泡米的水不用倒掉，一起煮。

蝦仁去掉蝦線，洗淨。灑少許鹽，和薑片一起醃着。

選用小白菜的葉子，油麥菜的葉子也一樣。洗淨，將葉子切碎。

可以用電飯鍋煲粥，等到煮好了，米粒開花的時候，先放入菜葉，然後在放入蝦仁。加鹽，攪拌勻，然後燜會就可以吃了。