家常灼菜心如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菜心 ：200

輔料

油 ：適量
蠔油 ：適量
蒜 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.菜心

2.我用的是湯

3.（沒有湯就用水加油、鹽、雞精來焯）燙好就裝盤

4.鍋熱加油，放蒜末爆香，加蠔油

5.生抽

6.一點水

7.包汁倒入菜心上

烹飪技巧

還要多學習。