美味的水煮黃鴨叫如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
辣椒 :5個
蒜 :適量
油 :適量
紫蘇 :1把
姜 :適量
主料
黃鴨叫 :4條輔料
鹽 :適量辣椒 :5個
蒜 :適量
油 :適量
紫蘇 :1把
姜 :適量
1.燒魚湯,要去腥味,紫蘇、大蒜、姜和辣椒不可少
2.黃鴨叫四條,一人一條剛剛好
3.燒開油鍋,黃鴨叫逐條放入油鍋,小火微煎
4.一面煎好後翻個邊繼續煎
5.兩面煎金黃後加水開煮
6.丟辣椒和各種調料
7.蓋上蓋子慢慢煮
8.湯滾啊滾的,馬上就可以吃了,濃郁的湯汁,透鮮透鮮的
9.出鍋了,噴香的湯汁,嘗一口,舌頭都要吞下去噠
10.肉燒的很到位,可以開吃了
魚湯加入紫蘇去腥增香。
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