美味的豆腐燉黃鴉叫如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆腐燉黃鴉叫是一個美味，香噴的食物，光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝，其實它做起來並不難，主要是你有沒有慾望去做，這盤菜對人身體很好，很營養，老人小孩都喜歡的，所有的食材將美味都融入了進去，整個一盤菜都香噴誘人。

主料

豆腐 ：100
黃鴉叫 ：750

輔料

生薑 ：適量
大蒜頭 ：適量
料酒 ：適量
水 ：適量
幹辣椒 ：適量

具體步驟

1.黃鴉叫洗乾淨備用

2.鍋裏放入適量油燒熱，放入黃鴉叫煎5鍾

3.到入適量料酒，以剛莫過黃鴉叫身為好，蓋上鍋蓋燒10分鐘

4.打開鍋子，到入1大碗清水，豆腐切塊，放入生薑，大蒜頭，蓋上鍋子，幹辣椒，蓋上鍋蓋，大火悶15分鐘

5.出鍋，裝碗即可