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關於奧爾良雞肉堡的做法的餐飲百科

奧爾良雞肉堡怎麼做-奧爾良雞肉堡的做法

  • 奧爾良雞肉堡怎麼做-奧爾良雞肉堡的做法

  • “雞肉漢堡很好吃，而且雞胸肉的好處很多呢。咱們一般都喜歡雞翅啊，雞腿啊，其實雞胸肉才是雞身上最營養的部分。雞胸肉的脂肪含量低，而蛋白質含量很高，像運動員都會吃雞胸肉來緩解運動疲勞，提升運動能力，創造出更好的成績；對於愛美的女性，雞胸肉可是有瘦身的效果，不但不長肉，還可以預...
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新奧爾良雞腿漢堡怎麼做-新奧爾良雞腿漢堡的做法

  • 新奧爾良雞腿漢堡怎麼做-新奧爾良雞腿漢堡的做法

  • “給兒子做的漢堡，兒子説很好吃。”食材明細主料高粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（1個）雞腿（8個）生菜（適量）沙拉醬（適量）輔料酵母粉（5克）白糖（27克）奧爾良醃料（30克）橄欖油（27克）鹽（3克）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新奧爾良雞腿漢堡的做法步驟1、麪包桶內倒入牛奶，雞蛋，橄欖油，一角放入鹽，一角放入...
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奧爾良雞肉餅的做法 奧爾良雞肉餅（手抓餅版） 奧爾良雞肉餅怎麼做

  • 奧爾良雞肉餅的做法 奧爾良雞肉餅（手抓餅版） 奧爾良雞肉餅怎麼做

  • 食材明細主料手抓餅（4個）雞胸肉（250克）調料奧爾良醃料（30克）蠔油（適量）洋葱（1/4個）姜（適量）料酒（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞肉餅的做法步驟1、食材：雞胸肉250克、奧爾良醃料30克、手抓餅4張。2、雞胸肉洗淨切成小丁。3、切好的雞肉丁放入碗中嗎，加入蠔油、洋葱絲、...
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奧爾良雞肉卷的做法 【奧爾良雞肉卷】 奧爾良雞肉卷怎麼做

  • 奧爾良雞肉卷的做法 【奧爾良雞肉卷】 奧爾良雞肉卷怎麼做

  • “咋一眼望去，能看出這是雞肉捲起來的卷卷麼看過很多朋友做糯米雞肉卷，初心是要加糯米香菇香腸的上次做的雞腿只取後腿一部分，看着這大腿的部分不把它消滅怪彆扭的表怪它小，我也要把它做得像模像樣為啥不加糯米，説它小不好卷是其中一原因，另外就是糯米存放太久有些變黃所以直接...
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奧爾良雞肉鬆怎麼做-奧爾良雞肉鬆的做法

  • 奧爾良雞肉鬆怎麼做-奧爾良雞肉鬆的做法

  • 食材明細主料奧爾良雞肉（適量）輔料油（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞肉鬆的做法步驟1、奧爾良雞肉適量撕碎。2、放入麪包機中加入適量油。3、開啟菜單鍵製造肉鬆。4、拿出後用料理機打碎。5、裝盤撒上芝麻即可。...
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奧爾良板燒雞腿堡怎麼做-奧爾良板燒雞腿堡的做法

  • 奧爾良板燒雞腿堡怎麼做-奧爾良板燒雞腿堡的做法

  • “喜歡吃板燒雞腿堡，又擔心添加劑？復炸油？其實不管是漢堡胚，還是板燒雞腿，完全可以自己做。用“學廚八連費南雪長方形蛋糕模”做迷你漢堡胚，形狀和大小都很完美，尤其是不粘效果明顯，輕輕一倒就可以脱模。再把醃好的去骨雞腿煎熟，加生菜葉、奶酪片和沙拉醬，好吃又健康的漢堡就這麼簡...
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新奧爾良烤雞腿堡怎麼做-新奧爾良烤雞腿堡的做法

  • 新奧爾良烤雞腿堡怎麼做-新奧爾良烤雞腿堡的做法

  • “很早就想做雞腿漢堡包，一想到雞腿在油鍋中炸，我就本能的不想做，本身很介意炸東西，能不炸的就選擇不炸，所以就一直扯這個由頭沒做過，看到這次用烤箱烤雞腿，不用油炸，下定決心一定要做一次，超市買來雞腿，頭天晚上去骨醃好，第二天在烤。這次的漢堡包方子也好，出膜快，用了一次發酵法，烤出...
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烤奧爾良漢堡的雞腿怎麼做-烤奧爾良漢堡的雞腿的做法

  • 烤奧爾良漢堡的雞腿怎麼做-烤奧爾良漢堡的雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿（500）輔料奧爾良醃料（大約10ml）鹽（3g）醬油（30ml）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤奧爾良漢堡的雞腿的做法步驟1、雞腿解凍後，温水浸泡清洗2、橫着切一圈，把筋骨切斷3、豎着切一刀4、切成這樣就是成功了5、蓋上保鮮膜，冷藏，時間越長越入味，我一般是提前一天晚...
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新奧爾良雞腿漢堡的做法 天然酵種版之新奧爾良雞腿漢堡 新奧爾良雞腿漢堡怎麼做
奧爾良雞肉卷的做法 奧爾良雞肉卷(空氣炸鍋) 奧爾良雞肉卷怎麼做

  • 奧爾良雞肉卷的做法 奧爾良雞肉卷(空氣炸鍋) 奧爾良雞肉卷怎麼做

  • 食材明細主料雞腿（1只）土豆（1顆）輔料奧爾良醃料（1袋）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞肉卷的做法步驟1、雞腿去骨，個人推薦用廚房用剪比刀好用，沿着骨頭剪就OK了2、用奧爾良醃料給雞腿肉做個SPA吧，調料塗抹均勻即可，冷藏醃製2個小時左右，隔夜效果更好，我放冰箱醃了一夜3、將...
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新奧爾良雞腿堡怎麼做-新奧爾良雞腿堡的做法

  • 新奧爾良雞腿堡怎麼做-新奧爾良雞腿堡的做法

  • “孩子喜歡吃的簡單美味。”食材明細主料漢堡坯（1）雞全腿（半個）生菜（1片）輔料新奧爾良燒烤料（適量）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）新奧爾良雞腿堡的做法步驟1、處理雞腿肉。把雞腿洗乾淨，去掉小毛。翻過來，從骨頭縫的地方下刀，剔出骨頭，在肉上切幾刀，便於入味，...
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奧爾良雞肉火腿漢堡怎麼做-奧爾良雞肉火腿漢堡的做法

  • 奧爾良雞肉火腿漢堡怎麼做-奧爾良雞肉火腿漢堡的做法

  • 食材明細主料牛奶（290克）麪包粉（500克）雞蛋（一個）白糖（60克）黃油（20克）奧爾良雞肉（適量）火腿（適量）調料酵母粉（5克）鹽（2克）玉米油（10毫升）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞肉火腿漢堡的做法步驟1、牛奶290克，酵母粉5克倒入廚師機。在倒入麪包粉500克，雞蛋一個，鹽2克，白糖60克一起放入廚...
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新奧爾良雞肉漢堡怎麼做-新奧爾良雞肉漢堡的做法

  • 新奧爾良雞肉漢堡怎麼做-新奧爾良雞肉漢堡的做法

  • “話説年前的時候cook100的烤肉料就很火爆了，我也跟風買了幾袋，烤出來的肉肉那跟K家的味道幾乎沒有差別。當然了，自己家裏做的，不僅實惠，而且衞生啊，好在味道也不賴，可以多囤幾包，想吃燒烤了就提前把肉肉醃好，然後隔天就可以吃上好吃的肉肉啦！為什麼要做這個雞肉堡呢，嘿嘿，那是因為昨...
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奧爾良雞胸肉漢堡怎麼做-奧爾良雞胸肉漢堡的做法

  • 奧爾良雞胸肉漢堡怎麼做-奧爾良雞胸肉漢堡的做法

  • 食材明細主料漢堡麪包（3個）奧爾良醃製雞胸肉（適量）生菜（適量）西紅柿（適量）調料沙拉醬（適量）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奧爾良雞胸肉漢堡的做法步驟1、雞胸肉放入烤箱烤熟。2、番茄和生菜洗淨焯水，西紅柿切片，均瀝乾。3、漢堡麪包備好。可以放鍋裏熱一熱。4、雞胸肉改刀。5、漢...
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奧爾良烤雞腿堡怎麼做-奧爾良烤雞腿堡的做法

  • 奧爾良烤雞腿堡怎麼做-奧爾良烤雞腿堡的做法

  • “孩子平時愛吃外面賣的漢堡包，我自己試着在家裏給他做，其實也蠻簡單的，一根雞腿就可以了，烤一下雞腿肉就可以了。”食材明細主料雞腿肉（300g）漢堡胚（200g）生菜（100g）輔料沙拉醬（20g）奧爾良醃料（15g）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧爾良烤雞腿堡的做法步驟1、雞腿把骨頭把裏面的白...
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正宗奧爾良雞腿堡怎麼做-正宗奧爾良雞腿堡的做法

  • 正宗奧爾良雞腿堡怎麼做-正宗奧爾良雞腿堡的做法

  • “這個就不用我多説了，簡單快捷，可以做早餐，午餐，晚餐。本方子是11個漢堡坯，能做出5個奧爾良雞腿堡出來，剩餘的漢堡坯子可以隔日做香辣雞腿堡。”食材明細烤雞腿雞腿（5個）洋葱（4分之一個）新奧爾良醃料（35克）料酒（適量）漢堡坯高筋麪粉（500克）牛奶（300克）雞蛋（1個）白砂糖（40克）鹽（4克）無味植物油（50...
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奧爾良漢堡怎麼做-奧爾良漢堡的做法

  • 奧爾良漢堡怎麼做-奧爾良漢堡的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（250g）雞胸肉（一塊）生菜（6片）番茄（1個）奶酪片（6片）輔料酵母（3g）白糖（20g）鹽（2g）純牛奶（130-140ml）黃油（20g）調料奧爾良醃料（適量）甜辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧爾良漢堡的做法步驟1、雞胸肉切片，放入適量奧爾良醃，放冰箱冷藏醃製2小時以上即可。2、麪粉中放入白糖、鹽...
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奧爾良雞翅 奧爾良雞翅怎麼做-奧爾良雞翅的做法 DIY

  • 奧爾良雞翅 奧爾良雞翅怎麼做-奧爾良雞翅的做法 DIY

  • “賽過KFC的奧爾良烤翅”食材明細主料雞翅中（750g）輔料奧爾良醃料（140g）水（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、適量的水調製醃料汁，翅中背面劃幾刀以便入味，醃製雞翅。2、將上漿（醃料）的雞翅，平擺入大平盤中，背面朝下。3、用保鮮膜密封，放置冰箱內，每2小...
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新奧爾良雞的做法 新奧爾良的雞 新奧爾良雞怎麼做

  • 新奧爾良雞的做法 新奧爾良的雞 新奧爾良雞怎麼做

  • “其實，新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以～”食材明細主料雞腿（2只）胡蘿蔔（半根）青椒（半個）洋葱（胡蘿蔔用量的一半）輔料新奧爾良料（沾到所有肉）食用油（3匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新奧爾良雞的做法步驟1、備好新奧爾良料，撒入雞肉中（雞腿肉，雞胸肉，雞翅，雞各種都可以）。1-2小時應該...
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奧爾良雞肉卷怎麼做-奧爾良雞肉卷的做法

  • 奧爾良雞肉卷怎麼做-奧爾良雞肉卷的做法

  • “自己動手做的奧爾良雞肉卷，更美味好吃。”食材明細主料薄餅（4張）雞肉（適量）生菜（適量）黃瓜（1根）輔料奧爾良烤肉料（35克）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞肉卷的做法步驟1、雞腿洗淨去骨。2、加入奧爾良烤肉料醃製2小時。3、醃好後放入烤箱200度烤30分鐘左右。4、烤好後取...
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奧爾良雞肉包怎麼做-奧爾良雞肉包的做法

  • 奧爾良雞肉包怎麼做-奧爾良雞肉包的做法

  • 食材明細主料奧爾良雞肉（適量）低粉（500克）温水（260克）調料酵母粉（3克）白糖（10克）蠔油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）香油（3毫升）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞肉包的做法步驟1、成品圖來一張，看着不錯吧！今天的早餐。2、超市買的奧爾良烤雞，直接使用，奧爾良雞肉切碎，加入鹽，生抽，蠔油，香油...
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奧爾良雞腿堡怎麼做-奧爾良雞腿堡的做法

  • 奧爾良雞腿堡怎麼做-奧爾良雞腿堡的做法

  • 食材明細主料雞腿（4個）漢堡坯（4個）生菜葉（幾片）輔料烤肉料（適量）沙拉醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞腿堡的做法步驟1、雞腿去骨洗淨，放入奧爾良烤肉料抓勻蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製隔夜。2、底盤鋪上錫箔紙。3、雞腿肉放在烤架上。4、烤箱預熱後烤架放入烤箱中...
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奧爾良雞腿肉怎麼做-奧爾良雞腿肉的做法

  • 奧爾良雞腿肉怎麼做-奧爾良雞腿肉的做法

  • 食材明細主料鮮雞腿（3只）輔料水（適量）調料奧爾良粉（適量）香辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨去骨。2、去了骨頭的雞腿肉。3、加入適量清水和奧爾良醃料。4、放入冰箱醃製一晚。5、不粘鍋少油先煎有雞皮的那面致金黃色。6、再翻面繼續煎至兩面...
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奧爾良雞肉漢堡怎麼做-奧爾良雞肉漢堡的做法

  • 奧爾良雞肉漢堡怎麼做-奧爾良雞肉漢堡的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）胡蘿蔔（適量）南瓜麪包（適量）輔料生粉（適量）麪包糠（適量）全蛋液（適量）調料油（適量）奧爾良烤翅醃料（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞肉漢堡的做法步驟1、雞胸肉切片。2、奧爾良烤翅醃料用水調勻。3、放入肉片拌勻放冰箱醃製2個小時...
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奧爾良煎雞漢堡的做法 【怡汝烘焙】自己動手DIY漢堡做早餐----【奧爾良煎雞漢堡】 奧爾良煎雞漢堡怎麼做

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