自制奶油曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：130
低粉 ：200
糖 ：35
糖粉 ：65
雞蛋 ：50
香草精（沒有可不放） ：1

輔料

具體步驟

1. 黃油室温軟化攪打至順滑 糖和糖粉繼續攪打體積膨大

2. 分三次加入打散的雞蛋每一次都要攪打到蛋和油融合在加下一次攪打完成後黃油應該呈現體積蓬鬆顏色發白

3. 加入香草粉篩入低粉攪打均勻將麪糊裝入裱花袋擠出花紋放入預熱好的烤箱中層190°--15分左右