簡易牛肉燉土豆柿子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

柿子 ：250
土豆 ：200
牛肋條肉 ：500

輔料

鹽 ：適量
大料 ：適量
花椒 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.將牛肉洗淨切成塊

2.柿子土豆切塊，切葱花、薑切片，花椒大料裝料盒

3.將牛肉放入開水鍋內打焯後撈出

4.將焯好的牛肉撈出後和葱姜、料盒一起放入高壓鍋內，加入適量的水

5.開鍋後蓋蓋加壓十分鐘

6.解壓後將柿子、土豆放入鍋中，加入適量的鹽（喜歡甜口可少加些糖）蓋蓋加壓四分鐘即可，我還在湯內加入10g的番茄沙司

7.這道美味的牛肉燉土豆柿子就做好了

烹飪技巧

燉牛肉一定要後放鹽，否則牛肉不愛熟