脣齒留香的牛肉燉柿子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

牛肉 ：1.5斤
柿子 ：3個
土豆 ：2個

輔料

味精 ：適量
鹽 ：適量
黃圓葱 ：半個
糖 ：少許

具體步驟

1.牛肉熱水下過，焯掉血水

2.放入冷水中沖掉血水

3.冷水中牛肉加入鹽，味精燉煮成熟，成熟後將牛肉和肉湯分別盛出備用

4.燉煮牛肉的同時將柿子和土豆改成塊，圓葱切成碎米

5.鍋中倒入油燒熱，將圓葱碎爆出香味，加入番茄醬翻炒

6.加入肉翻炒變色

7.加入原湯燉煮，開鍋加入土豆燉煮至土豆軟糯

8.加入柿子燉煮至柿子變軟，加入適量糖調味，出鍋即可