脣齒留香的豬肉餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
葱 :1個
生薑 :適量
麪糰 :適量
蘿蔔 :3個
鹽 :適量
十三香 :適量
主料
豬肉 :一斤葱 :1個
生薑 :適量
麪糰 :適量
蘿蔔 :3個
輔料
油 :適量鹽 :適量
十三香 :適量
具體步驟
1.大葱,生薑,蘿蔔洗淨備用
2.蘿蔔成絲去開水中煮7~8分鐘撈出
3.將蘿蔔瀝乾水分備用
4.豬肉剁碎,放入葱姜繼續剁
5.放入瀝乾的蘿蔔繼續剁,直到肉跟蘿蔔均勻
6.放入適量十三香跟鹽,鍋中熱油倒入。
8.温水和麪,直到表面光滑,搓面成條切段即可擀麪皮包餃子了
9.這是包好的餃子,放入開水中煮8~10分鐘就可以食用啦^_^
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