![醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨（有詳細步驟圖） 醬蒸排骨怎麼做]( "醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨（有詳細步驟圖） 醬蒸排骨怎麼做")
- “光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨（適量）紅椒（裝飾用）沒有可用葱（適量）紅椒（裝飾用）也可以用紅辣椒（適量）海天黃豆醬（適量）大蒜（適量）薑片（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬蒸排骨的做法步驟1、主要材料準...
- 32670
![醬蒸排骨怎麼做-醬蒸排骨的做法]( "醬蒸排骨怎麼做-醬蒸排骨的做法")
- “這道醬蒸排骨，是從小吃到大的味道。媽媽最擅長烹製，耳濡目染我也偷師學會。百吃不厭，做好的排骨非常鮮嫩，肉質細嫩無比，滋味鮮鹹適口。”食材明細主料肋排（500克）輔料生粉（80克）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬蒸排骨的做法步驟1、小肋排洗淨瀝水...
- 11137
![豆瓣醬蒸排骨怎麼做-豆瓣醬蒸排骨的做法]( "豆瓣醬蒸排骨怎麼做-豆瓣醬蒸排骨的做法")
- “這是一道非常簡單的菜菜，可以説只要你會開爐的，就能做這菜。豆瓣醬也很好配答，可以炒菜，也可以蒸排骨、蒸肉，都很美味。”食材明細主料排骨（約300克）輔料葱花（適量）配料鹽（1-2克）白砂糖（約3克）生抽（少許）栗子粉（適量）油（少許）姜（3小片）鹹豆瓣醬（1湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬...
- 21045
![梅子醬蒸排骨怎麼做-梅子醬蒸排骨的做法]( "梅子醬蒸排骨怎麼做-梅子醬蒸排骨的做法")
- “酸酸甜甜的梅子味好開胃哦！加上用作裝飾的薄荷葉飄出的香味,嗯！聞到就想吃呀！”食材明細主料排骨（適量）輔料梅子醬（適量）蒜頭（適量）配料料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅子醬蒸排骨的做法步驟1、準備食材2、將排骨洗淨瀝乾水,蒜頭...
- 14283
![黃豆醬粉蒸排骨怎麼做-黃豆醬粉蒸排骨的做法]( "黃豆醬粉蒸排骨怎麼做-黃豆醬粉蒸排骨的做法")
- “以前我都只放土豆，但是聽美食家的朋友説放米粉更好吃，我試了幾次，果然好吃，媳婦吃米粉比肉還多。米粉吸收了肉的香味，蒸出來QQ的，帶着料汁的香醇，美味啊！土豆蒸的軟糯香滑，這一籠，葷素都有了！”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料蒸肉粉（適量）米粉絲（適量）姜（適量）香葱（適量）配料黃豆醬（適量...
- 18998
![沙茶醬蒸排骨怎麼做-沙茶醬蒸排骨的做法]( "沙茶醬蒸排骨怎麼做-沙茶醬蒸排骨的做法")
- “排骨是我很經常做的一道菜，不論是香酥脆口的炸豬排，還是經典之經典的糖醋小排，或者是吮指大動的蜜汁烤排，亦或者香醇滑口的排骨湯，都是令人回味並且百變的料理。平日裏也很喜歡研究怎麼變着方式製作不同的排骨。也很喜歡以蒸的方式來做排骨，不僅不會很油膩，而且步驟也簡單方便...
- 5678
![叉燒醬蒸排骨玉米怎麼做-叉燒醬蒸排骨玉米的做法]( "叉燒醬蒸排骨玉米怎麼做-叉燒醬蒸排骨玉米的做法")
- “蒸排骨，如何蒸得更美味呢？要將排骨處理後醃製入味，然後在電飯煲中蒸一蒸，簡單省時，特別是用電飯煲蒸制的時候，更不用擔心它的水乾了沒有了，時間到點了沒有，電飯煲也有微壓功能，比普通蒸鍋更能保留它的味道，口感也更鮮嫩。蒸排骨前，排骨要用清水泡一泡去血水，另一個要醃製數分鐘，入冰...
- 10170
![番茄醬蒸排骨怎麼做-番茄醬蒸排骨的做法]( "番茄醬蒸排骨怎麼做-番茄醬蒸排骨的做法")
- “甜甜酸酸，美味可口，是一款夏日伴飯的美食！”食材明細主料排骨（適量）葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）粟粉（適量）濃雞汁（適量）蕃茄醬（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄醬蒸排骨的做法步驟1、準備材料。2、排骨洗淨剁塊，下調料奄制20分鐘，下蒸爐蒸10分鐘，灑上葱花即可。3、成...
- 11125
![紫蘇梅子醬蒸排骨怎麼做-紫蘇梅子醬蒸排骨的做法]( "紫蘇梅子醬蒸排骨怎麼做-紫蘇梅子醬蒸排骨的做法")
- “紫蘇葉最早載於南北朝時期的《名醫別錄》一書中，為歷代醫家常用藥。李時珍説：“紫蘇，近世要藥也。其葉辛，入氣分，其色紫，入血分”。紫蘇味能發表散寒、理氣等，主治感冒風寒、惡寒發熱，咳嗽氣喘、胸腹脹滿、胎動不安等，還可以解魚、蟹等食物中毒。宋代詩人章甫詩中寫道“紫蘇品之...
- 17512
![快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟！]( "快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟！")
- 每當逢年過節時，家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨，相對於平時吃的紅燒排骨來説，糖醋排骨更加酸甜可口，清爽不油膩，是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排骨做法：快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!一、糖醋...
- 14035
![炸醬蒸排骨怎麼做-炸醬蒸排骨的做法]( "炸醬蒸排骨怎麼做-炸醬蒸排骨的做法")
- 食材明細主料豬排骨（250克）輔料生油（適量）配料炸醬（二小勺）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬蒸排骨的做法步驟1、排骨切塊洗淨瀝乾水份。2、將一小勺炸醬與排骨一起醃製入味。3、入油鍋將排骨炸至上色撈起。4、再拌入炸醬放入鍋裏大火蒸二十分鈡。5、起鍋撒葱花，紅...
- 23108
![醬香排骨蒸豆腐怎麼做-醬香排骨蒸豆腐的做法]( "醬香排骨蒸豆腐怎麼做-醬香排骨蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）豆腐（一塊）輔料薑絲（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）醬香排骨蒸豆腐的做法步驟1、排骨用清水浸泡一會兒，多洗幾遍去血水瀝乾備用。2、薑絲備用。3、排骨放入大碗內，加入適量鹽，胡椒粉，生抽，黃酒，薑絲醃...
- 30167
![酸梅醬蒸排骨怎麼做-酸梅醬蒸排骨的做法]( "酸梅醬蒸排骨怎麼做-酸梅醬蒸排骨的做法")
- “這道酸梅醬蒸排骨是用酸梅醬蒸的，酸甜可口很開胃。”食材明細主料排骨（320克）輔料酸梅醬（30克）調料生薑（1片）料酒（1湯匙）澱粉（少量）鹽（適量）芝麻油（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸梅醬蒸排骨的做法步驟1、材料簡單。2、排骨剁小塊，加鹽、料酒、薑末拌勻再加入酸梅醬。3、拌勻...
- 12882
![肉醬蒸排骨怎麼做-肉醬蒸排骨的做法]( "肉醬蒸排骨怎麼做-肉醬蒸排骨的做法")
- “肉醬與排骨結合，濃濃的醬香，可以讓小朋友吃兩碗飯。”食材明細主料排骨（500g）古龍香茹肉醬（1匙）輔料大蒜（1個）醬油（1匙）料酒（1匙）生粉（2匙）油（1匙）雞精（1匙）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉醬蒸排骨的做法步驟1、排骨斬小塊，洗淨瀝乾備用。2、這個是古龍香菇肉醬，最佳配角。3、加入肉醬...
- 13429
![豆豉醬香蒸排骨的做法 【豆豉醬香蒸排骨】 豆豉醬香蒸排骨怎麼做]( "豆豉醬香蒸排骨的做法 【豆豉醬香蒸排骨】 豆豉醬香蒸排骨怎麼做")
- “這個蒸排骨我家三天兩頭都會做，用蒸的方式少了重油煙加了豆豉還有黃豆醬更能使排骨入味十分，而且味道鹹鮮黃豆醬是我自己隨意加的，以為會不搭味，但其實還好哦很喜歡隨意調口味大家在家做中餐時味道都是可以根據自己喜歡的口味來調整的不用一眼一板地照跟菜譜，當然這必須在你...
- 29021
![醬香粉蒸排骨怎麼做-醬香粉蒸排骨的做法]( "醬香粉蒸排骨怎麼做-醬香粉蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）糯米（200g）大米（100g）荷葉（1張）熟芝麻（適量）輔料花椒粒（適量）香葉（1片）黃豆醬（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）糖（適量）薑片（1片）料酒（適量）桂皮（1小塊）葱花（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬香粉蒸排骨的做法步驟1、將糯米、大米（2:1）、花椒放入鍋中翻炒2、翻炒至米粒變為淺黃色，...
- 20185
![麻辣排骨的做法 四個步驟做出麻辣過癮的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎麼做]( "麻辣排骨的做法 四個步驟做出麻辣過癮的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎麼做")
- “這幾天我又開始和排骨較勁了，幾乎天天的變着花樣做排骨，今天又來個麻辣排骨，又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟，廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒，雖然有點麻煩，但是想吃美味就別怕麻煩，哈哈。”食材明細主料排骨（500克）輔料幹...
- 6008
![黃豆醬蒸豬肉排骨怎麼做-黃豆醬蒸豬肉排骨的做法]( "黃豆醬蒸豬肉排骨怎麼做-黃豆醬蒸豬肉排骨的做法")
- “家裏剩下一點排骨和豬肉，我就混合一起蒸了，大家可以單獨選擇一樣蒸。”食材明細主料豬肉（手掌大小/）排骨（一根）輔料薑絲（適量）調料黃豆醬（三分之二大勺）鹽（三分之一小勺）醬油（半小勺）花生油（半小勺）料酒（1小勺）雞粉（半小勺）生粉（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬蒸豬肉排骨的做...
- 8608
![醬香蒸排骨怎麼做-醬香蒸排骨的做法]( "醬香蒸排骨怎麼做-醬香蒸排骨的做法")
- “軟爛脱骨，醬香味濃。”食材明細主料小排骨（500g）輔料黃豆醬（2勺）調料鹽（適量）葱姜（適量）料酒（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）白糖（少許）雞精（少許）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬香蒸排骨的做法步驟1、排骨放鹽、葱姜水、料酒、玉米澱粉和少許生抽，拌勻醃20分鐘左右，放油鍋中炸至金黃色...
- 13250
![梅子醬蒸排骨的做法 酸甜開胃---梅子醬蒸排骨 梅子醬蒸排骨怎麼做]( "梅子醬蒸排骨的做法 酸甜開胃---梅子醬蒸排骨 梅子醬蒸排骨怎麼做")
- “梅子醬蒸排骨是廣東家常菜，通常是將自家醃製的酸梅捏碎，混合調料與排骨一起蒸制而成。排骨入口嫩滑，又不會太油膩，酸甜的梅肉將腸胃激活，令你食慾大開！”食材明細主料豬仔排（500克）輔料紅辣椒（1-2個）姜（1塊）蒜（3-4瓣）香葱（適量）配料蠔油（1勺）酸梅醬（3勺）鹽（少許）砂糖（1/2勺）酸甜（口味）蒸（工藝）數小...
- 27607
![小米辣醬蒸排骨怎麼做-小米辣醬蒸排骨的做法]( "小米辣醬蒸排骨怎麼做-小米辣醬蒸排骨的做法")
- “元旦家人聚會，做了這道小米辣醬蒸排骨，嘿嘿，那味道真叫一個爽，肉被辣醬和小米包裹着，香而不膩。”食材明細主料純肋排（300克）小米（100克）葱（半根）姜（2片）蒜（2瓣）辣醬（2勺）輔料料酒（10毫升）生抽（5毫升）鹽（2克）澱粉（2勺）油（10毫升）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小米辣醬蒸排骨的做法步驟1、小米...
- 27968
![爬蝦醬蒸排骨怎麼做-爬蝦醬蒸排骨的做法]( "爬蝦醬蒸排骨怎麼做-爬蝦醬蒸排骨的做法")
- “爬蝦又叫蝦虎、琵琶蝦、蝦蛄、蝦爬子。爬蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；爬蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血...
- 14887
![沙茶醬蒸土豆排骨怎麼做-沙茶醬蒸土豆排骨的做法]( "沙茶醬蒸土豆排骨怎麼做-沙茶醬蒸土豆排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（3根）黃心土豆（2個）輔料沙茶醬（1勺）生粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）薑絲（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬蒸土豆排骨的做法步驟1、肋排浸泡出血水洗淨。2、姜切絲備用。3、肋排加入鹽，雞精，生粉，薑絲，一勺沙茶醬，醬油。4、加入調料後抓勻醃製...
- 16269
![黃豆醬蒸排骨怎麼做-黃豆醬蒸排骨的做法]( "黃豆醬蒸排骨怎麼做-黃豆醬蒸排骨的做法")
- “美味下飯菜，拌一拌，醃一醃，蒸菜更健康。”食材明細主料排骨（400克）輔料黃豆醬（1勺）薑蓉（少許）蒜蓉（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）生粉（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆醬蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨，瀝下水2、蒜頭，姜剁成蓉，李錦記黃豆醬，3、把姜，蒜蓉，黃豆醬，糖，胡椒...
- 5252
![XO醬排骨蒸南瓜怎麼做-XO醬排骨蒸南瓜的做法]( "XO醬排骨蒸南瓜怎麼做-XO醬排骨蒸南瓜的做法")
- “這道菜的美味歸功於XO醬，吃到最後連汁都不放過，一滴不剩，南瓜吸收了排骨和XO醬的香味，軟綿粉糯，一口咬下去脣齒甘香，回味無窮。清蒸排骨我家經常做，因為家裏的有無肉不歡的大小吃貨，排骨是常備的，想不到這次小小變動一下，家人都説排骨更好吃了。”食材明細主料排骨（200克）南瓜（200克...
- 12132
味味甜
