當前位置：味味甜 >

關於家庭版炸雞翅的家常做法的餐飲百科

家庭版炸雞翅-炸雞翅

  • 家庭版炸雞翅-炸雞翅

  • 食材明細主料雞翅（若干）輔料自制麪包糠（適量）麪粉蛋糊（適量）薑片（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、冷水下鍋，煮3分鐘至六分熟，放進冷水中浸泡。3、撈出雞翅，用...
  • 26922
家庭版雞煲怎麼做-家庭版雞煲的做法

  • 家庭版雞煲怎麼做-家庭版雞煲的做法

  • “原來香港的冬天是很流行吃雞煲的，所以今年冬天接待朋友來家裏吃飯都是吃這個，吃完雞再加湯底就可以繼續火鍋了！”食材明細主料雞（適量）輔料洋葱（適量）蒜（適量）姜（適量）大葱（適量）香菜（適量）芹菜（適量）調料花椒（適量）豬油（適量）生抽（適量）紹興酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）糖（適量）微辣...
  • 6844
家常版炸雞翅的做法 家常版炸雞翅，外脆裏嫩，一口下去滋滋冒汁，一次10個不夠吃！ 家常版炸雞翅怎麼做
家庭版炸雞柳-炸雞柳

  • 家庭版炸雞柳-炸雞柳

  • 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版炸雞柳的做法步驟1、雞胸肉切條放入容器中加鹽，胡椒粉，生抽，老抽，葱，姜，澱粉。2、抓勻醃製半小時。3、醃製好的雞肉粘澱粉。4、粘雞蛋液。5...
  • 26086
炸雞的做法 炸雞（家庭簡易版） 炸雞怎麼做

  • 炸雞的做法 炸雞（家庭簡易版） 炸雞怎麼做

  • “炸雞配啤酒，其實我覺得可樂更搭！”食材明細主料雞腿（1個（帶拐的））輔料鹽（5ml）白胡椒粉（5ml）玉米澱粉（30ml）生抽（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸雞的做法步驟1、雞腿洗淨去骨備用（看圖拿小刀輕鬆剔骨）。2、雞腿肉切塊，加入鹽、白胡椒粉、生抽、少許料酒、澱粉抓勻。3、雞腿肉醃...
  • 29067
家庭版可樂雞翅-可樂雞翅

  • 家庭版可樂雞翅-可樂雞翅

  • 食材明細主料雞翅（19個）可樂（1瓶）輔料姜（適量）蒜（3瓣）鹽（一小勺）料酒（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版可樂雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，焯水。鍋內放油，炒至表面金黃。2、加入備好的調料，乾煸入味。3、在鍋內倒入料酒可樂，蓋上鍋蓋，小火慢燉至收汁。4、收汁完成，出鍋。5、開飯...
  • 23565
家常烤雞的做法 家常烤雞----空炸版 家常烤雞怎麼做

  • 家常烤雞的做法 家常烤雞----空炸版 家常烤雞怎麼做

  • “一直就很想做烤雞來吃但是總總原因一直未能如願這次是因為朋友在美國呆了一星期，然後天天西餐啥的特別懷念中餐正好提前一天買菜來着就順道買了只雞回來醃製給烤了某人酒足飯飽説啃完這隻雞，幸福感100份還有一丟丟沒吃完説給我打包帶去公司當便當足以見證它有多好吃了如...
  • 22178
家庭版炸雞排怎麼做-家庭版炸雞排的做法

  • 家庭版炸雞排怎麼做-家庭版炸雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料雞蛋（1個）麪粉（2勺）炸雞粉（2勺）鹽（1勺）麪包糠（1袋）番茄醬（1袋）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版炸雞排的做法步驟1、準備好各種調料，食材。2、雞胸肉洗淨，片成片兒。加入炸粉，鹽，雞蛋，澱粉抓勻。醃製30--60分鐘。3、沾上面包糠。4、油熱下鍋炸，中火炸。5、...
  • 21739
Wings） 家庭版布法羅雞翅怎麼做-家庭版布法羅雞翅的做法 家庭版布法羅雞翅（Buffalo
「家庭版」炸雞翅如何做簡單又好吃

  • 「家庭版」炸雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中翅：6個雞蛋：1個輔料生粉：半匙麪粉：適量鹽：適量糖：半匙炸粉：適量老抽：半匙油：適量具體步驟1.雞翅洗淨、打花刀2.調入鹽3.調入老抽4.調入糖5.調入澱粉6.調入適量油7.抓勻、醃30分鐘、把醃料倒掉不用8.雞蛋打散...
  • 24953
家庭版黃燜雞的做法 黃燜雞家庭版 家庭版黃燜雞怎麼做

  • 家庭版黃燜雞的做法 黃燜雞家庭版 家庭版黃燜雞怎麼做

  • 食材明細主料小雞（半隻）輔料青辣椒（5個）小米辣（5個）香菇（半斤）蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）美味鮮醬油（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版黃燜雞的做法步驟1、鍋中燒水炒掉血沫。2、過涼水瀝乾。3、準備好配料。4、鍋中放入油，放入兩勺白糖小火翻炒至變色。5、...
  • 22118
香辣炸雞翅的做法 香辣炸雞翅（家庭版） 香辣炸雞翅怎麼做

  • 香辣炸雞翅的做法 香辣炸雞翅（家庭版） 香辣炸雞翅怎麼做

  • “香辣炸雞翅誘人的香辣氣味，辣味純正清爽，引人食慾；能非常好的襯托出雞肉的香味，辣度偏低，可接受度廣，辣味在口中持續時間較長，取決於你香辣炸雞醃料的醃製時間長短。”食材明細主料翅中（1000g）輔料炸雞醃料（20g）配料炸粉（300g）番茄醬（150g）胡蘿蔔（100g）黃瓜（300g）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時...
  • 15196
三杯雞翅的做法 家庭版的三杯雞翅 三杯雞翅怎麼做

  • 三杯雞翅的做法 家庭版的三杯雞翅 三杯雞翅怎麼做

  • “第一次看到這個名字，想不通為什麼雞翅還用杯子來盛，還是3杯，後來看了美食家們的菜譜，原來自己是傻老冒啊，才知道什麼是“三杯”。三杯源自江西，相傳為一江西籍獄卒因獄中條件所限，只使用了甜酒釀、豬油、醬油各一杯燉制雞塊給文天祥食用而得名。後來演變成客家菜常見的料理手...
  • 29200
家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法

  • 家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法

  • “宅家，啤酒炸雞標配來一份！”食材明細主料雞翅（10個）輔料葱（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）姜（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常炸雞翅的做法步驟1、食材，新鮮雞翅洗淨用葱姜料酒，胡椒粉，鹽，幹辣椒粉，抓勻醃製一夜入味備用。2、撿去葱姜，倒出醃製的水，打...
  • 15874
家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅（你的食量）土豆條（適量）輔料太空青椒（適量）紅幹椒（適量）大葱（適量）大蒜（適量）薑片（適量）調料油（4勺）料酒（1勺）蠔油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油，煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭，我...
  • 7920
可樂雞翅的做法 家庭版可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • 可樂雞翅的做法 家庭版可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • “寶貝愛吃雞翅，尤其可樂雞翅是最愛。今天買了雞翅中，準備讓孩子吃的開心”食材明細主料雞翅中（500g(12個)）可樂（500ml）輔料大葱（適量）姜（適量）蒜（兩顆）小香葱（兩顆）生抽（適量）蠔油（適量）冰糖（若干塊）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）可樂雞翅的做法步驟1、準備好所有材料，薑切片，大蒜拍扁，葱切...
  • 17198
家庭版香炸雞翅如何做簡單又好吃

  • 家庭版香炸雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅：適量薑片：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量料酒：適量排骨精：一點點具體步驟1.將雞中翅清洗乾淨後2.擠幹水分，對半剖開3.放入容器中，調入鹽，料酒，白胡椒粉，少許排骨精，兩片拍扁的生薑末一起醃製10分鐘入味4.醃好的雞...
  • 9429
家庭版炸醬麪怎麼做-家庭版炸醬麪的做法

  • 家庭版炸醬麪怎麼做-家庭版炸醬麪的做法

  • “適合簡單用餐一族”食材明細主料豬裏脊（適量）麪條（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）包菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）豆瓣醬（適量）高湯（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版炸醬麪的做法步驟1、煮鍋添水煮麪2、在燒水的同時將黃瓜，胡蘿蔔，包菜切絲備用3、將豬裏脊洗淨，切絲，...
  • 27336
家庭版香酥炸雞翅如何做簡單又好吃

  • 家庭版香酥炸雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅（或者雞腿)：500g家樂牌的香酥炸粉：1袋輔料具體步驟1.雞翅煮10分鐘，瀝水備用2.雞翅稍微晾涼之後放入香酥炸粉一袋、水2湯匙3.戴上一次性手套把雞翅和調料充分拌勻，讓雞翅的每一面都充分附着調味料，入味10-...
  • 27946
家庭版葱香炸醬怎麼做-家庭版葱香炸醬的做法

  • 家庭版葱香炸醬怎麼做-家庭版葱香炸醬的做法

  • “葱香炸醬，非常簡單好做，拌飯，拌麪，夾饃味道一絕！”食材明細主料豬肉末（4兩）豆腐乾（2塊）香菇（7個）花生米（1小碗）輔料甜麪醬（1袋）黃豆醬（適量）調料葱（半個）姜（1小塊）食用油（適量）純淨水（半碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版葱香炸醬的做法步驟1、準備一袋甜麪醬和適量黃豆醬。2、豆腐乾切...
  • 25202
油炸麻花家庭版怎麼做-油炸麻花家庭版的做法

  • 油炸麻花家庭版怎麼做-油炸麻花家庭版的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（兩個）白糖（5匙）食用油（適量）發酵粉（適量）温水（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸麻花家庭版的做法步驟1、普通麪粉適量，想吃多少自己用多少。倒入少量食用油，白糖多放點，四五勺。放入適量發酵粉，兩個雞蛋，然後倒入温水和麪，水温太好不能發酵的。發...
  • 12934
家庭版炸雞翅如何做簡單又好吃

  • 家庭版炸雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：適量香炸粉：適量雞蛋：1個輔料鹽：適量生抽：適量調和油：適量具體步驟1.雞翅切塊，放入鹽和生抽，打入雞蛋攪拌均勻，醃漬15分鐘2.醃漬後的雞翅倒入香炸粉3.雞翅和香炸粉充分攪拌均勻4.鍋裏倒入調和油5.放入雞...
  • 13292
家庭版窯雞的做法 家庭版窯雞（免烤） 家庭版窯雞怎麼做

  • 家庭版窯雞的做法 家庭版窯雞（免烤） 家庭版窯雞怎麼做

  • “前段時間刷視頻總是刷到有人吃窯雞，看起來很有食慾，最近在訂餐軟件看到單位附近新開了一家窯雞店，月銷量很高啊，價格可不便宜，一隻要80多元，半隻50多元，我想這雞得有多大？訂一隻看看吧，味道倒是還不錯，但是雞真的很小，估計太大隻就不容易入味兒了，可是這個價格是真不便宜，我問老王，就...
  • 13814
家庭版缽缽雞的做法 缽缽雞（家庭版） 家庭版缽缽雞怎麼做

  • 家庭版缽缽雞的做法 缽缽雞（家庭版） 家庭版缽缽雞怎麼做

  • “缽缽雞類似於火鍋，不過是冷吃火鍋，各種肉類和蔬菜浸潤了缽缽雞調料的香味，味道特別好。”食材明細主料缽缽雞調料（1袋）輔料藕（50g）脆皮腸（100g）魚豆腐（10塊）血旺（100g）培根（5片）麻辣牛肉（50g）牛肉丸子（8個）骨肉相連（8根）凍豆腐（5塊）紅薯粉（100g）肥牛（50g）調料開水（200g）白芝麻（50g）微辣（口味）煮（工藝）十分...
  • 6771
家庭版奧爾良烤翅怎麼做-家庭版奧爾良烤翅的做法

  • 家庭版奧爾良烤翅怎麼做-家庭版奧爾良烤翅的做法

  • 食材明細主料翅根（500克）輔料烤肉醬（35克）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版奧爾良烤翅的做法步驟1、翅根洗淨，醃製一天。（用刀在翅根上劃兩刀，比較容易入味。）2、烤肉料：水：肉為35：35：500g3、烤箱預熱十分鐘，然後放進去烤。烤十五分鐘拿出來翻一下，在刷點醬汁，然後再考十五分鐘4...
  • 24228

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接