美味奶油南瓜湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 ：500
黃油 ：30
洋葱粒 ：半個
牛肉或者雞上湯 ：500毫升

輔料

鹽 ：少許
胡椒粉 ：少許
奶油 ：100毫升

具體步驟

1. 將南瓜去皮，切小粒。炒鍋做熱，溶解黃油，加入洋葱粒，炒5分鐘至軟身。

2. 加入南瓜及上湯，煮沸後用文火煮20分鐘至南瓜至軟身。

3. 用攪拌機將湯料攪爛，倒回鍋中。

4. 加入鹽及胡椒粉，拌入鮮奶油。用文火再煮熟拌勻。