美味南瓜牛奶燉蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

南瓜牛奶燉蛋是一道非常有營養的食物，可以當全家的早餐，也可以作為小孩子的飯後零食，既衞生又有營養，父母也不用擔心小朋友在外面亂吃。南瓜的維生素很高，吃起來香甜軟糯，牛奶散發着濃濃的奶香，又能補充一天的鈣元素，雞蛋的營養價值也非常豐富。

主料

雞蛋液 ：27
南瓜 ：15
牛奶 ：27

輔料

黑芝麻 ：少許

具體步驟

1.南瓜切成小丁

2.雞蛋打散備用

3.將南瓜丁和蛋液混合

4.加入和蛋液1:1比例的牛奶攪勻

5.表面撒少許黑芝麻

6.套上保鮮袋繫緊口，表面用牙籤扎幾個眼兒

7.冷水上鍋水開後中小火蒸15分鐘

8.蒸好後的燉蛋，很香甜哦…

烹飪技巧

牛奶和雞蛋的比例為1:1