醬料黃豆蘑菇醬如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道醬料黃豆蘑菇醬是算不上，是一道菜，更像是一種調料，在家裏面下面的時候可以用上它，味道比較鮮辣，而且裏面的黃豆含有豐富的蛋白質和氨基酸，營養價值也很高，做法很簡單，同時它的保存時間也比較長，適合於用來長期儲存，快來試一試吧

主料

黃豆醬 ：適量
香菇 ：適量
豬肉粒 ：適量

輔料

姜 ：少量
白砂糖 ：一點點
葱 ：適量
食用油 ：一點點
食用鹽 ：少量

具體步驟

1.先準備好原材料 : 黃豆醬，香菇，豬肉粒。

2.香菇和葱洗乾淨，和姜一起切碎。

3.調火900度放油後，先放葱姜，炒一兩分鐘後放入香菇和豬肉粒。再炒3分鐘後，放入適用鹽。

4.炒到上圖的程度後，調300度火，放白砂糖。抄3分鐘後，調到600度火繼續炒。

5.炒到上圖的程度，關火。自然涼後，就可以吃了。

烹飪技巧

1.姜切的越碎越好，白砂糖不要放多了。2.炒的時候，要不停地翻炒。