美味的蔬菜炒餅條如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蔬菜炒餅條是很好吃的，因為裏面有很多的蔬菜，營養也很豐富，顏色也很好看，看着非常的有食慾，我很喜歡吃，而且都是把他切絲的，吃起來就可以幾種一起吃，非常的好吃，各種味道，層次感十足，所以我很喜歡吃蔬菜炒餅條，做法也是很簡單的哦。

主料

蒜薹 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
餅條 ：適量
洋葱 ：適量

輔料

鹽 ：適量
蒜末 ：適量
大豆油 ：適量
老抽 ：適量
醋 ：適量
雞蛋 ：適量

具體步驟

1.洋葱、胡蘿蔔切絲，蒜薹切斷，雞蛋打散

2.鍋中放油先把雞蛋炒熟乘出備用

3.鍋中放油，油熱後放入準備好的蔬菜翻炒

4.把菜加鹽醋老抽翻炒均勻，待菜七成熟時放入餅條翻炒均勻

5.蔬菜餅條翻炒均勻後放入雞蛋翻炒

6.快出鍋的時候放上蒜末炒勻，香噴噴的炒餅就可以出鍋嘍

7.這是成品圖

烹飪技巧

炒菜的時候要少放鹽不然餅條會狠鹹的