美味四喜蔬菜條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

四喜蔬菜條是用四種不同的素菜做成的，現在人們的生活好了，餐餐離不開肉，越來越不待見蔬菜了。然而肉類雖然可以補充人體所需的蛋白質和能量，蔬菜的作用也不容小覷的呀。今天我就要巔峯人們對蔬菜的看法，蔬菜不僅營養豐富，也有做法可以讓它們和肉類一樣好吃。

主料

土豆 ：75
紅椒 ：30
萵筍 ：100
雞腿菇 ：30

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

萵筍、雞腿菇收拾乾淨

土豆收拾乾淨

紅椒收拾乾淨

土豆、萵筍去皮

土豆、萵筍去皮和紅椒、雞腿菇均切條；

油鍋燒熱

下雞腿菇條爆香

下土豆條

下鹽加少量水，燜一下；

下萵筍、紅椒條炒一下；

下鮮醬油、翻炒；下白砂糖，翻勻；

出鍋裝盤上桌即可。