美味肉餅條炒芹菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
芹菜 :100
紅蘿蔔 :50
鹽 :3
肉餅是汕頭的一種特產,用肉餅條炒芹菜,油而不膩,色澤豔麗,香脆可口。肉餅條炒芹菜,是非常營養健康的一道菜,特別推薦給大家。芹菜富含維生素c、胡蘿蔔素、有機酸等,具有清熱解毒、防癌抗癌、減肥養身的功效。肉餅條炒芹菜,葷素搭配,鮮香美味。
主料
肉餅條 :150芹菜 :100
紅蘿蔔 :50
輔料
蒜頭 :5鹽 :3
具體步驟
1.準備材料
2.紅蘿蔔切絲,肉餅條切成粗條,蒜片拍碎,芹菜切段
3.鍋裏下油爆香蒜片,下肉餅條煸炒,變成微黃
4.再下紅蘿蔔絲炒均勻
5.下芹菜翻炒均勻,下少許糖,
6.再下適量的鹽調味翻炒均勻即可
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