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關於葱香海蔘蒸蟹的家常做法的餐飲百科

葱香海蔘蒸蟹怎麼做-葱香海蔘蒸蟹的做法
  • 葱香海蔘蒸蟹怎麼做-葱香海蔘蒸蟹的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)螃蟹(適量)輔料葱(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香海蔘蒸蟹的做法步驟1、將海蔘浸泡洗乾淨,螃蟹分解洗乾淨,將海蔘,蟹放進盆子裏。2、後加入生薑片,加入料酒,加入生抽,然後放進鍋子裏面蒸。3、全程大概蒸十分鐘左右,撒...
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葱香乾貝海蔘怎麼做-葱香乾貝海蔘的做法
  • 葱香乾貝海蔘怎麼做-葱香乾貝海蔘的做法

  • “葱燒海蔘是膠東地區的傳統菜,團圓喜慶的時刻更是必不可少,新年到來之際恭祝大家在新的一年裏健康長壽,生活幸福美滿。”食材明細主料幹海蔘(5粒)大葱(一棵)乾貝(10粒)輔料特級醬油(15毫升)紅燒醬油(15毫升)蠔油(15毫升)白糖(一小勺)水澱粉(適量)水(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)...
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葱燒海蔘的做法 大葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做
  • 葱燒海蔘的做法 大葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做

  • “通常酒店裏做海蔘,都是整隻來燒,或者團團圍在大盤裏,取團圓喜慶之意;或者裝進小碟,一客一隻端到客人面前。不論擺成啥樣,看上去都挺高級的,價格當然也挺高檔的。自己在家做,成本雖然也不低,但是無論節慶還是宴客,吃起來總是實惠一些,而且也不必燒成一整隻一整隻的,切開了燒,更入味啊...
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海蔘蒸蛋的做法 寶寶海蔘蒸蛋 海蔘蒸蛋怎麼做
  • 海蔘蒸蛋的做法 寶寶海蔘蒸蛋 海蔘蒸蛋怎麼做

  • “適合18個月以上的寶寶,蛋羹換些花樣,寶寶覺得新鮮好看,更愛吃!”食材明細主料雞蛋(1個)海蔘(1根)輔料水(適量)鹽(適量)蝦皮粉(適量)葱花(適量)胡蘿蔔碎(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘蒸蛋的做法步驟1、海蔘涼水解凍(這是泡發好的放冰箱冷凍保存的海蔘)。2、雞蛋打...
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葱炒海蔘的做法 老徐海蔘的家常葱炒做法 葱炒海蔘怎麼做
  • 葱炒海蔘的做法 老徐海蔘的家常葱炒做法 葱炒海蔘怎麼做

  • “葱燒海蔘以水發海蔘和大葱為主料,海蔘清鮮,柔軟香滑,葱段香濃,食後無餘汁,是“古今八珍”之一,葱香味醇,營養豐富,滋肺補腎。很多新老客户都會問我葱燒海蔘有沒有簡單而且美味的家常做法,下面老徐給大家講解一下家庭簡單易做而且美味的葱炒老徐海蔘:”食材明細主料海蔘(兩根)鹽(少許...
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葱油海蔘怎麼做-葱油海蔘的做法
  • 葱油海蔘怎麼做-葱油海蔘的做法

  • “軟糯滑潤,口味香醇。”食材明細主料幹海蔘(10根)西蘭花(1顆)黃葱(1根)輔料菜籽油(3茶匙)蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)鹽(1茶匙)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)數天(耗時)普通(難度)葱油海蔘的做法步驟1、幹野生海蔘用涼水將泡軟,放入涼水鍋慢火煮約二十分鐘撈出冷卻後除內髒、洗淨,反覆涼水慢火煮至海...
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葱燒海蔘的做法 節日必備菜--葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做
  • 葱燒海蔘的做法 節日必備菜--葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做

  • 食材明細主料海蔘(適量)大葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)醬油(適量)色拉油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱燒海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨。豎着切,一根切3刀。2、大葱白。切段。豎着切一半,再把一半切一半,也就是一個大葱段切成四分之一。3、...
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蒸海蔘怎麼做-蒸海蔘的做法
  • 蒸海蔘怎麼做-蒸海蔘的做法

  • “一年之計在於春,一天之計在於晨,根據營養學家的精心調查研究發現,一個人在早上,如果是空腹吃海蔘的話,那麼所吸收到的營養成分將會是最多最完善的。因此,在早上空腹吃海蔘對於我們的身體健康而言是最好的。”食材明細主料北極海參(1頭)雞蛋(1個)粽子(1個)西藍花(4小朵)調料料酒(少許)香...
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海蔘蒸蛋的做法 【海蔘蒸蛋】 海蔘蒸蛋怎麼做
  • 海蔘蒸蛋的做法 【海蔘蒸蛋】 海蔘蒸蛋怎麼做

  • “蒸蛋,是老人小朋友最愛的食物,滑嫩Q彈,少許生抽、小葱調味,鮮香可口!蒸蛋,可甜可鹹,花從小吃鹹口,北方早餐最常見;z吃甜口,有鹽必定是嘗都不嘗的,絕對的南方人口味!想給寶寶做甜口的媽媽,也可以將水換成牛奶,椰汁等,別有一番滋味。海蔘,生於海中,其性温補,類似人蔘,故名海蔘,營養價值極高的...
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香菜葱白拌海蔘怎麼做-香菜葱白拌海蔘的做法
  • 香菜葱白拌海蔘怎麼做-香菜葱白拌海蔘的做法

  • “酸辣鹹鮮,爽口不膩。”食材明細主料香菜(適量)葱白(適量)海蔘(適量)小米椒(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陣醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜葱白拌海蔘的做法步驟1、香菜,葱白,小米椒。2、葱白切絲,小米椒切斜絲。3、香菜切段。4、泡發好的海蔘。5、海蔘切海蔘圈。6...
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海蔘葱頭怎麼做-海蔘葱頭的做法
  • 海蔘葱頭怎麼做-海蔘葱頭的做法

  • 食材明細主料海蔘(3根(發好的))輔料紫葱頭(1個)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蔘葱頭的做法步驟1、將發好的海蔘改刀,備用。2、葱頭切絲,備用。3、鍋中倒入油少許。待油熱後,倒入海蔘翻炒。4、將葱頭絲倒入,與海蔘一起翻炒。放少許鹽,少許醬油。5、成品出鍋。小...
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海蔘蒸蛋的做法 豪華家宴海蔘蒸蛋 海蔘蒸蛋怎麼做
  • 海蔘蒸蛋的做法 豪華家宴海蔘蒸蛋 海蔘蒸蛋怎麼做

  • “在外吃飯,若有老人小孩子,服務員通常會推薦一個燉蛋,理由是老人孩子都可以吃。的確,這是一個老人孩子都喜歡也都可以吃的菜。我家最小的寶寶則過週歲,最大的婆婆已過八十,家宴中也必然有這樣一道菜,為的是老人和孩子都可以放心的吃。加入海蔘營養更加豐富,這是一道十分開胃的菜...
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葱燒海蔘的做法 【魯菜】——葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做
  • 葱燒海蔘的做法 【魯菜】——葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做

  • “葱燒海蔘是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一,由葱和海蔘烹製而成,此菜呈醬褐色,海蔘柔軟滑嫩,光澤油亮,有濃郁的葱香味,食後盤無餘汁。海蔘,又稱“海中人蔘”。葱與海蔘應屬佳配。葱又名和事草,乃辛、温之物,海蔘雖珍,物性有微寒,以葱輔之、和之,則海蔘得以顯其功。此菜看似簡...
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葱爆海蔘的做法如何做簡單又好吃-家常
  • 葱爆海蔘的做法如何做簡單又好吃-家常

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料海蔘:適量輔料葱白:適量油:適量姜:適量清湯:適量鹽:適量白糖:適量料酒:適量醬油:適量澱粉:適量具體步驟海蔘去除內臟,煮透後控去水分,切絲.葱白切段.起油鍋燒至六成熟時放入葱段,炸至金黃色時撈出,葱油備用。裏放入...
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葱燒海蔘家庭版怎麼做-葱燒海蔘家庭版的做法
  • 葱燒海蔘家庭版怎麼做-葱燒海蔘家庭版的做法

  • “魯菜經典名菜”食材明細主料海蔘(2個約130克)輔料姜(適量)葱(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)上湯(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱燒海蔘家庭版的做法步驟1、海蔘洗淨,用加了薑汁的水煮五分鐘,撈出控淨水;大葱切幾段,薑切片2、起淨鍋,加入橄欖油或色拉油少...
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葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做
  • 葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做

  • “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是葱燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏幫忙...
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葱燒海蔘怎麼做-葱燒海蔘的做法
  • 葱燒海蔘怎麼做-葱燒海蔘的做法

  • “海蔘常有,可各種做法中,葱燒最有味。”食材明細主料海蔘(2頭)輔料大葱(1段)調料蠔油(1勺)海鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱燒海蔘的做法步驟1、海蔘泡發洗淨。我用的是即食海蔘,化凍後洗淨。2、平底鍋燒油,小火將葱段煸香。3、葱香味出來以後,把葱夾出,加一勺海鮮醬...
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家常葱燒海蔘-葱燒海蔘
  • 家常葱燒海蔘-葱燒海蔘

  • “家常葱燒海蔘,海蔘具有補腎,延緩衰老的功效。海蔘作為一種珍貴的食材,逐漸走進百姓餐桌。家常葱燒海蔘,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料海蔘(3只)大葱(5段)姜(1塊)胡蘿蔔(1段)西蘭花(6小朵)輔料油(少許)蠔油(少許)醬油(少許)料酒(少許)番茄醬(少許)澱粉(少許)白糖(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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葱燒海蔘的做法 【煙台】葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做
  • 葱燒海蔘的做法 【煙台】葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做

  • “海蔘是名貴的滋補珍品,列為“海八珍”之首,含有豐富的營養價值。含有多種對人體有益的生物活性成分,海蔘多糖有廣譜抗腫瘤的功效,具有降低血粘度、防止動脈粥樣硬化等作用,此外海蔘還有降血脂、抗衰老、美容等多種功效,是冬季保健養生當之無愧的王者。海蔘,既是宴席上的佳餚,又...
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蟹黃海蔘粥怎麼做-蟹黃海蔘粥的做法
  • 蟹黃海蔘粥怎麼做-蟹黃海蔘粥的做法

  • “今來一款:蟹黃海蔘粥!美美的營養看得見哦!家宴款待一窩暖暖的粥,一定深受大家喜愛!”食材明細主料糯米(適量)海蔘(適量)蟹黃(適量)葱(適量)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟹黃海蔘粥的做法步驟1、糯米提前浸泡。2、即食海蔘提前解凍,葱和蟹黃備用。3、蟹黃取出,海...
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香葱燒海蔘怎麼做-香葱燒海蔘的做法
  • 香葱燒海蔘怎麼做-香葱燒海蔘的做法

  • “葱燒海蔘是一道非常非常有名的魯菜,而且還是國宴呢!今天用家常的做法來展現,一樣撐枱面~”食材明細主料水發海蔘(4-5只)大葱(3-4根)配料大葱葉碎(適量)姜(1整個)香菜梗(5株)碗汁調料料酒(10g)生抽(10g)老抽(15g)蠔油(20g)糖(10g)熱水(100-120ml)附加調料糖(20-30g)水澱粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)...
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葱燒海蔘的做法 花樣美食之葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做
  • 葱燒海蔘的做法 花樣美食之葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做

  • “海蔘的功效很強大,優質的蛋白質不僅強身健體,還美容養顏,女神們,多吃噢。”食材明細主料海蔘(適量)山東大葱(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)熱水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱燒海蔘的做法步驟1、發好的海蔘2、鍋燒熱油3、小火,下切好的葱白...
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海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做
  • 海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

  • “大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏幫忙鑑別一下,感謝朋友們對我的信任。從顧客到成為朋...
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葱爆海蔘怎麼做-葱爆海蔘的做法
  • 葱爆海蔘怎麼做-葱爆海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(三隻)大葱(一根)輔料彩椒(少量)調料澱粉(一勺)鹽(適量)糖(適量)蠔油(一勺)生薑(兩片)鹹甜(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆海蔘的做法步驟1、大葱,生薑切片。2、海蔘,彩椒切片。3、熱鍋冷油加入大葱和薑片,改小火爆香,待大葱變軟。4、加入海蔘和彩椒炒勻。5、加入鹽,糖,蠔油...
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家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法
  • 家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)黃瓜(少許)大尖椒(少許)紅綠尖椒(少許)輔料蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段,配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3、準備葱薑蒜。4、熱鍋小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海蔘。8...
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