當前位置:味味甜 >

關於吮指燒烤雞胗怎麼做好吃的餐飲百科

吮指燒烤雞胗怎麼做-吮指燒烤雞胗的做法
  • 吮指燒烤雞胗怎麼做-吮指燒烤雞胗的做法

  • 食材明細主料雞胗(500g)葱(10g)姜(5g)輔料一品鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)糖(0.5勺)料酒(1匙)燒烤料(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吮指燒烤雞胗的做法步驟1、雞胗摘除雜質洗淨瀝乾水份備用。2、雞胗切成0.5釐米厚薄的片狀。3、葱和姜切絲備用。4、放入調味料一品鮮醬油、蠔油、糖、料...
  • 14300
德普烘焙實驗室 吮指烤全雞怎麼做-吮指烤全雞的做法 吮指烤全雞
  • 德普烘焙實驗室 吮指烤全雞怎麼做-吮指烤全雞的做法 吮指烤全雞

  • “吮指烤全雞德普嵌入式烤箱配料整雞,生薑60g、大蒜頭40g,葱十根,料酒50g,生抽50g,老抽30g,豉油30g,胡椒碎若干;”食材明細主料整雞(1只)葱段(10根)生抽(50g)豉油(30g)輔料生薑(60g)料酒(50g)老抽(30g)胡椒碎(少量)五香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)吮指烤全雞的做法步驟1、1.去除雞頭,雞爪,雞腿...
  • 15832
吮指烤全雞怎麼做-吮指烤全雞的做法
  • 吮指烤全雞怎麼做-吮指烤全雞的做法

  • “新鮮的童子雞經過祕製醬料的醃製再在烤箱中烤制,輕輕的咬上一口,肉質細嫩、外酥裏嫩、香氣四溢,吃完連手指都想舔舔了!”食材明細主料整雞(一隻)大蒜(40g)料酒(50g)老抽(30g)胡椒碎(若干)輔料生薑(60g)小葱(適量)生抽(50g)豉油(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)吮指烤全雞的做法步驟1、1...
  • 19257
吮指雞翅怎麼做-吮指雞翅的做法
  • 吮指雞翅怎麼做-吮指雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料葱(適量)蜂蜜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吮指雞翅的做法步驟1、雞翅從中間切開,更好的入味。2、加鹽和胡椒粉將雞翅拌勻,醃製15分鐘。3、準備葱薑末。4、準備葱絲。5、起鍋入少許油,雞翅兩面...
  • 17663
原味吮指烤蝦怎麼做-原味吮指烤蝦的做法
  • 原味吮指烤蝦怎麼做-原味吮指烤蝦的做法

  • “三步搞定的烤蝦,這樣做的烤蝦吃完意猶未盡,忍不住還會吮手指。”食材明細主料鮮蝦(200克)調料大喜大原味烤肉醬(半袋)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味吮指烤蝦的做法步驟1、準備好所有材料。2、鮮蝦去蝦線,去尖刺,倒入半袋烤肉醬。3、加入適量黑胡椒粉攪拌均...
  • 26570
吮指烤雞脖怎麼做-吮指烤雞脖的做法
  • 吮指烤雞脖怎麼做-吮指烤雞脖的做法

  • “邊看世界盃邊吃此款小菜是種美妙享受。”食材明細主料雞脖子(5根)輔料玫瑰腐乳(2塊)老抽(2勺)蜂蜜(3勺)蒜末(半碗)孜然粉(5g)孜然粒(5g)橄欖油(少許)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吮指烤雞脖的做法步驟1、從超市買來的新鮮雞脖,用手清除表面的油脂後進行清洗。2、將清洗過的雞脖子,用...
  • 15155
吮指酥炸雞排怎麼做-吮指酥炸雞排的做法
  • 吮指酥炸雞排怎麼做-吮指酥炸雞排的做法

  • “在家也能輕鬆做出金黃酥脆的炸雞排,味道絕對不輸給快餐店!如何讓雞排外皮酥脆可口,肉質香鮮多汁,這裏還是有很多小竅門的,趕快來研究下,炸雞排將是你又一道拿手好菜。”食材明細主料雞胸(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)幹澱粉(適量)輔料料酒(適量)白胡椒(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一...
  • 20663
吮指雞肉餅怎麼做-吮指雞肉餅的做法
  • 吮指雞肉餅怎麼做-吮指雞肉餅的做法

  • “今天的太陽好大,很悶熱,吹着風扇來做這道《吮指雞肉餅》,保證你吃了還想吃!”食材明細主料雞肉(100克)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料吮指醃料(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吮指雞肉餅的做法步驟1、準備好材料。2、把雞肉剁碎,洋葱和胡蘿蔔切丁。3、吮指醃料倒入小碗,加入...
  • 10836
吮指雞翅根怎麼做-吮指雞翅根的做法
  • 吮指雞翅根怎麼做-吮指雞翅根的做法

  • “不用一滴水,也能做出如此美味的翅根。好吃!”食材明細主料雞翅根(8個)輔料洋葱(半個)生薑(1塊)大蒜(3瓣)調料啤酒(1罐)鹽(適量)雞精(少許)熟芝麻(適量)生抽(2勺)老抽(半勺)冰糖(4塊)料酒(1勺)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吮指雞翅根的做法步驟1、準備食材,翅根洗乾淨。2、生薑和大蒜洗乾淨切...
  • 13256
吮指雞脖怎麼做-吮指雞脖的做法
  • 吮指雞脖怎麼做-吮指雞脖的做法

  • “學校門口那個賣烤雞脖的,饞了我好久,有一次終於忍不住買了根吃吃,其實就是用新奧爾良烤肉粉醃過了烤的~還2塊錢一根呢~外面的又不衞生~正好團購烤肉料了~咱就自己做唄~”食材明細主料雞脖子(適量)輔料蜂蜜(適量)新奧爾良烤肉料(適量)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)吮指雞脖的做...
  • 25141
吮指鼓油雞的做法 【吮指鼓油雞】 吮指鼓油雞怎麼做
  • 吮指鼓油雞的做法 【吮指鼓油雞】 吮指鼓油雞怎麼做

  • “進入春季後,牛羊肉很少吃了,為了給家裏的三個祖宗補充營養,雞肉在這個季節是最合適的選擇。春夏交替,冷暖頻繁交替,吃些温補的雞肉,不僅可以給他(她)們補充體力,還能調節免疫力,預防疾病!中醫認為,雞肉有温中益氣、益五臟、補虛損的功效,能緩解由身體虛弱引起的乏力,還能調節人體...
  • 11781
吮指雞的做法 家常版簡單製作-吮指雞 吮指雞怎麼做
  • 吮指雞的做法 家常版簡單製作-吮指雞 吮指雞怎麼做

  • “五一三天假,心裏其實很想去哪玩玩,可又不想擠這高峯時期。。。。不管是商場還是郊外旅遊人都特別的多。。。還是老老實實在家呆着吧。飯總是要吃的,每天得變着花樣做可口的飯菜,為了洵。有時也挺煩的,再簡單的小事情天天做,堅持做好也是件不容易的大事啊。昨天和洵睡到10點才...
  • 18950
吮指醬雞架的做法 吮指醬雞架—給寶爸的下酒菜 吮指醬雞架怎麼做
  • 吮指醬雞架的做法 吮指醬雞架—給寶爸的下酒菜 吮指醬雞架怎麼做

  • “天氣漸暖,一兩小酒,砸吧着雞架,生活如此愜意”食材明細主料雞架(2個)輔料葱姜(適量)鹽(適量)滷肉料(1包)辣椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吮指醬雞架的做法步驟1、雞架2個,大約1.5公斤2、冷水下鍋,翻開後雞架撈出清洗血沫燙雞架的湯不要倒掉,用細網過濾掉血沫,就是極好的高湯...
  • 19367
吮指蒜香雞翅怎麼做-吮指蒜香雞翅的做法
  • 吮指蒜香雞翅怎麼做-吮指蒜香雞翅的做法

  • “超級下飯的蒜香雞翅,很入味,比可樂雞翅好吃100倍。”食材明細主料雞翅(8個)蒜瓣(10個)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)細砂糖(半勺)鹽(適量)黑胡椒(適量)青椒(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吮指蒜香雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,大蒜剝皮備用。2、把雞翅對半用剪刀剪開,大蒜剁成蒜末...
  • 14296
吮指烤雞肉串怎麼做-吮指烤雞肉串的做法
  • 吮指烤雞肉串怎麼做-吮指烤雞肉串的做法

  • “在家也可以吃上自己做的KFC,更安全,更安心...”食材明細主料烤肉醬(40克)雞腿(3個(600克))食用油(10克)奧爾良烤肉料(20克)輔料辣椒粉(3克)孜然粉(5克)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)吮指烤雞肉串的做法步驟1、準備好食材(還有辣椒粉,孜然粉)2、把雞腿去骨(我是買的時候就幫我去掉骨頭)...
  • 24408
吮指雞腿怎麼做-吮指雞腿的做法
  • 吮指雞腿怎麼做-吮指雞腿的做法

  • “不用油來炸聽上去有些不可思議,但確實能夠做到。你也許會説是空氣炸鍋,但我要告訴你,還真不空氣炸鍋,而是具有空氣炸鍋功能的烤箱,二合一真的是很贊啊。快來看看我今天的烤箱版炸雞腿吧,香辣夠味兒,太好吃,竟然真的不用一滴油,更比烤箱或是空氣炸鍋更省時間,別不信,試試就知道了,炸...
  • 8311
超好吃的吮指雞腿怎麼做-超好吃的吮指雞腿的做法
  • 超好吃的吮指雞腿怎麼做-超好吃的吮指雞腿的做法

  • “快來看看我今天的烤箱版炸雞腿吧,香辣夠味兒,太好吃,竟然真的不用一滴油,更比烤箱或是空氣炸鍋更省時間,別不信,試試就知道了,炸出來的雞皮更酥香。”食材明細主料雞腿(5只)調料甜辣味醬料(20克)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超好吃的吮指雞腿的做法步驟1、雞腿選用的是雞的琵...
  • 7862
香辣吮指雞爪怎麼做-香辣吮指雞爪的做法
  • 香辣吮指雞爪怎麼做-香辣吮指雞爪的做法

  • “夏天人胃口不好,廚房裏又特別熱總想着來點少油不用明火的簡單吃食,這道香辣雞爪想吃卻懶得做。最近天氣冷了,終於做來吃,推薦給大家!”食材明細主料雞爪(一袋)輔料生薑(一小塊)大蒜(半個)小米椒(2個)八角(1個)草果(1個)啤酒(1小罐)醬油(適量)蠔油(適量)香醋(少許)花椒(少許)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗...
  • 20555
吮指雞爪怎麼做-吮指雞爪的做法
  • 吮指雞爪怎麼做-吮指雞爪的做法

  • “醬香味濃,肉骨分離,非常入味,好吃不油膩。”食材明細主料雞爪(適量)輔料料酒(少許)醬油(適量)老抽(少許)紅糖(少許)八角(少許)香葉(少許)桂皮(少許)花椒(少許)熟芝麻(少許)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)吮指雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲,用白醋泡洗乾淨。2、鍋中加水放入雞爪加少許料酒煮開...
  • 15763
吮指雞胗鴨脖怎麼做-吮指雞胗鴨脖的做法
  • 吮指雞胗鴨脖怎麼做-吮指雞胗鴨脖的做法

  • 食材明細主料雞胗(適量)鴨脖子(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)麻椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)蜂蜜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吮指雞胗鴨脖的做法步驟1、主要原料。2、鴨脖子洗淨,剁成小塊。3、雞胗...
  • 24570
吮指醬雞翅怎麼做-吮指醬雞翅的做法
  • 吮指醬雞翅怎麼做-吮指醬雞翅的做法

  • “生活中無數種做雞翅的方法,這次跟大家分享一下可以説是最簡單卻美味的雞翅做法”食材明細主料雞中翅(12個)輔料淘大雞翅汁(100ml)配料食用油(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吮指醬雞翅的做法步驟1、12只雞翅洗淨劃兩道口子,也可省去2、炒鍋調至小火,雞翅倒入炒鍋幹炒一...
  • 21423
吮指原味雞怎麼做-吮指原味雞的做法
  • 吮指原味雞怎麼做-吮指原味雞的做法

  • “本來説好今天去肯德基由於下雨就懶得出門了。家裏正好有雞翅根就在家自己做吧,省錢又衞生。吮指原味雞是肯德基的招牌菜,每次都要買上一兩塊。吃的不過癮,還是在家裏吃的爽。。。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料麪包糠(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)配料奧爾良烤肉粉(適量)黑胡椒(適量)微...
  • 6237
吮指BBQ烤翅根怎麼做-吮指BBQ烤翅根的做法
  • 吮指BBQ烤翅根怎麼做-吮指BBQ烤翅根的做法

  • “由於調料有限,所以按比例,我只用了一半的料,醃製了8個翅根。效果非常好,顏色也很誘人,微微辣的味道恰到好處,真是意猶未盡啊。”食材明細主料雞翅根(8個)COOK100金牌BBQ烤肉料(39克)輔料水(39克)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)吮指BBQ烤翅根的做法步驟1、準備好新鮮的雞翅根。2...
  • 25538
檸香吮指雞排怎麼做-檸香吮指雞排的做法
  • 檸香吮指雞排怎麼做-檸香吮指雞排的做法

  • “材料看起來有點多但是做法很簡單哦”食材明細主料雞胸肉(一塊)雞蛋液(一個)麪包糠(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)桂皮(一小塊)八角(兩粒)糖(一小勺)鹽(一小勺)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)檸檬(一個)蠔油(一點)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸香吮指雞排的做法步...
  • 19074
吮指雞塊怎麼做-吮指雞塊的做法
  • 吮指雞塊怎麼做-吮指雞塊的做法

  • “這款美味的帕瑪森雞塊不需油炸一樣美味可口,外酥裏嫩的口感實在是讓人難以抗拒。和你最愛的蘸醬一起就能在餐桌上贏得家人,尤其是孩子的好評。”食材明細主料雞胸肉(900克)麪包粉(120克)紅辣椒(2克)幹歐芹((其他香草亦可)適量)鹽(適量)輔料中筋麪粉(125克)奶酪(50克)大蒜粉(3克)植物油(1湯匙...
  • 4862
專題